Top 5 món ăn ngon không thể từ chối khi du lịch Bali

Khi nhớ về Bali người ta không chỉ nhớ về một thiên đường du lịch ở Indonesia với thiên nhiên vô cùng đẹp mà Bali còn khiến bao du khách thương nhớ bởi những món ẩm thực ngon ngất ngây. Mời các bạn hãy xách balo cùng Hội du lịch Việt Nam khám phá ẩm thực Bali ở bài viết này nhé!

1.Món vịt đặc trưng chỉ có ở Bali (Bekek Betutu)

Một trong những món ăn mà bất kì ai đến du lịch Bali đều muốn được thưởng thức đó là Bekek Betutu – một món vịt đặc trưng chỉ có ở Bali.

Khi thưởng thức món này các tín đồ mê du lịch nếu đã đến Trung Hoa thì hay so sánh với vịt quay Bắc Kinh. Nhưng đặc biệt món vịt tại Bali này là món vịt vừa hầm vừa rán. Để có món Bekek etutu ngon thì những chú vịt để nấu món này phải là loại vịt được chăn thả trên đồng được 6 tháng sau đó dưới đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp Bali chế biến .

Vịt được làm sách tẩm ướp đủ gia vị cho vào nồi hầm mềm nhừ vừa độ làm sao để vịt không bị nhão sau đó đem rán giòn thơm phức vì thế món vịt Bali đặc trừng vừa là món hầm vừa là món rán. Khi ăn món này bạn không thể quên được gia vị ướp đặc biệt cùng với từng miếng thịt vịt ngọt, thơm. Bạn có thể ăn được hết cả da, xương…Có dịp đến Bali, bạn nhớ thưởng thức món vịt độc đáo này nhé!

2.Món gỏi gà Be siap sambal matah

Món ăn đậm đà mang phong cách`Bali, bạn không thể bỏ qua tiếp theo là món gỏi gà Be siap sambal matah luôn được khách du lịch gần xa yêu thích chọn thưởng thức tại Bali.

Để có món gỏi gà Be siap sambal matah ngon hấp dẫn thì nguyên liệu gồm có: thịt gà xé trộn với sốt sambal hẹ tây, mắm tôm, muối, lá chanh,sả, gừng, dầu dừa… và một số loại thảo mộc khác. Khi thức món gỏi gà này bạn sẽ cảm nhận được hương vị của thịt gà thơm, dai, ngọt cộng với các gai vị hòa quyện tạo nên món ăn rất đặc trưng. Gỏi gà Be siap sambal matah thường được ăn kèm với cơm Nasi campur rất ngon.

Tới Bali, bạn hãy thưởng thức món gỏi gà để trải nghiệm ẩm thực đậm chất Indonesia độc đáo nhé!

3.Món thịt xiên nướng

Vô cùng hấp dẫn và ngon bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu khi du lịch Indonesia cũng như đến Bali đó chính là thịt xiên nướng.

Những xiên thịt nướng vàng xộm thơm nức mũi luôn hấp dẫn bạn nhìn là muốn thưởng thức rồi. Thật tuyệt! Khi bạn thưởng thức từng xiên tịt nướng nóng hổi không pahir cùng gia vị tương ớt nhé mà hương vị của Bali đó là sốt tôm tươi, thịt được nhúng với nước cốt dừa và tẩm gia vị đặc trưng Indonesia, rất ngon, đặc biệt.

Thịt xiên nướng món ăn bạn có thể mua ở hàng ven đường hay nhà hàng sang trọng tại Bali. Nhớ trải nghệm món này khi tới đây các bạn nhé!

4.Món thịt heo sữa quay (babi guling)

Món ăn babi guling có nghĩa là thịt heo sữa quay. Đền Bali mà chưa thưởng thức món này thì bạn sẽ tiếc nuối vì chưa trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực độc đáo của Bali đấy !

Khi thưởng thức  món ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan thơm nức mũi của da heo, dồi tiết, xúc xích heo, thịt heo rán và rau hầm…cùng tẩm các gia vị trong hỗn hợp các loại gia vị băm nhỏ hẹ tây, tỏi, rau thơm, riềng, ớt, sả, gừng, hạt tiêu nghệ…mang phong cách Bali ngon miễn chê.

Thịt heo sữa quay là món ăn mà hầu như khách du lịch nào cũng yêu thích tại Bali.Món này thường ăn cùng với cơm rất ngon.

5.Món cơm Nasi Kuning 

Mình chắc chắn bạn sẽ bị thu hút món Nasi Kuning này ngay từ khi nghìn thấy bởi màu vàng nổi bật hấp dẫn- bật mí nhé! Đây là một trong những món ăn truyền thống ngon đặc biệt tại Bali mà bạn nhất định phải thưởng thức đấy!

Món cơm Nasi Kuning ngon đặc biệt bởi được nấu từ một loại gạo có màu vàng khi nấu được trộn cùng nước hầm gà và nước cốt dừa thơm ngon. Nhìn đĩa cơm đẹp hấp dẫn là bạn muốn ăn rồi, ngon hơn khi bạn ăn cơm  kèm thịt, cá…ngon, thơm đậm đà. Đây là món ẩm thực khiến nhiều khách du lịch mê mẩn yêu thích tại Bali.

Bạn nhớ thưởng thức 5 món ăn cực ngon trên khi tới Bali nhé! Chúc các bạn có chuyến du lịch thật vui và thưởng thức nhiều món ngon khi tới Bali xinh đẹp!

Đăng bởi: Tâm Trần