Top 8+ bài viết món ngon bến tre đầy đủ và chi tiết nhất

Nội dung chính Những món ngon Bến Tre 1. Cơm dừa 2. Bánh xèo ốc gạo Phú Đa 3. Gỏi củ hũ dừa 4. Bánh canh bột xắt 5. Bì cuốn 6. Chuối đập 7. Đuông dừa Bến Tre là thiên đường của dừa nên mọi thứ ở đây đều có sự xuất hiện của dừa, kể cả ẩm thực. Hãy cùng điểm qua những món ngon Bến Tre có sự xuất hiện của “dừa” cũng như nhiều món ngon độc lạ khác nhé!  Những món ngon Bến Tre 1. Cơm dừa Đây là món ăn khá cầu kỳ và mất thời gian để làm. Để nấu được món này thì gạo cần được chọn kỹ, gạo được vo bằng nước cốt dừa, để cho ráo và cho vào trái dừa nấu cách thủy. Ngoài ra dừa dùng để nấu món này phải là dừa xiêm. Cơm dừa Bến Tre gây thương nhớ ( Ảnh ST) Cơm dừa thường được ăn kèm tôm rang mà tôm ở đây được rang cùng nước cốt dừa có vị dai, giòn màu đỏ quạch thì mới được. Cơm dừa nổi tiếng Địa điểm ăn cơm dừa nổi tiếng ở Bến Tre: Nhà hàng nổi Bến Tre- Bến Hùng Vương, Bến Tre 2. Bánh xèo ốc gạo Phú Đa Đây là một món khá lạ miệng ở Bến Tre, nhân bánh xèo thay bằng thịt, tôm..như các nơi khác thì đây có ốc gạo. Bánh xèo ở đây thì cũng được ăn kèm cải bẹ xanh, xà lách, rau thơm,.. Bánh xèo ốc gạo ( Ảnh ST) Món bánh này là món ăn dân dã thường ngày và nơi bán bánh xèo nổi tiếng là ở Cồn Phú Đa, huyện Chợ Lách, Bến Tre. 3. Gỏi củ hũ dừa Củ hũ dừa là một món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe , tốt cho hệ tiêu hóa và giàu khoáng chất. Từ củ hũ dừa có thể chế biến thành nhiều món như củ hũ dừa xào tôm, củ hũ dừa nấu tôm thịt, canh củ hũ dừa nấu thịt viên,… nhưng đáng thử nhất có lẽ là gỏi củ hũ dừa. Gỏi củ hũ dừa ( Ảnh ST) Địa chỉ có thể tìm thấy món gỏi củ hũ dừa là các quan trên quốc lộ 60 BÌnh Phú 4. Bánh canh bột xắt Đây là đặc sản miền Tây và các vùng khác còn gọi là bánh canh bột gạo. Bánh canh bột xắt ở Bến Tre thường nấu cùng vịt và chấm với nước mắm gừng. Bánh canh được xắt thành miếng nhỏ có màu trắng đục và nước lèo có màu trắng đục do bột gạo tạo nên nét riêng của món bánh này. bánh canh xắt Địa điểm ăn bánh canh xắt nổi tiếng này ở Bến Tre: Bánh canh Bột Xắt – chợ cầu Bà Mụ, Nguyễn HUệ, phường 4, thành phố Bến Tre Bánh canh bột xắt: Đường tránh QL 60, KDC Sao Mai, thành phố Bến Tre ...

Nồi lẩu mắm thơm lừng gồm cá kèo, tôm, bạch tuộc, bò viên và các loại rau như bông súng, bắp chuối, rau đắng, hoa điên điển.

Bánh canh bột xắt Bến Tre – món ăn mang hương vị khó quên 1. Vì sao gọi là bánh canh bột xắt? 2. Cách chế biến công phu và mất nhiều thời gian 3. Bí quyết để nấu món bánh canh bột xắt thịt vịt chuẩn vị truyền thống 4. Cách chế biến đa dạng Những địa chỉ bán bánh canh bột xắt Bến Tre ngon Xứ dừa không chỉ có các món ăn làm từ dừa, không chỉ có hủ tiếu pate độc đáo mà còn sở hữu đặc sản nổi tiếng “ăn xong vẫn thèm” mang tên bánh canh bột xắt Bến Tre. Nằm trong danh sách những món ăn ngon Bến Tre nổi tiếng, từng sợi bánh canh bột xắt dẻo dẻo, dai dai mang vị ngọt tự nhiên của bột gạo nằm trọn vẹn trong tô nước dùng đậm đà, điểm thêm vài miếng thịt vịt béo thơm, dành tặng cho thực khách gần xa trải nghiệm ẩm thực ấn tượng. Miền đất Tây Nam Bộ bình yên với đầy ắp sản vật, con người miền Tây hào sảng nhưng cũng rất đỗi bình dị, gần gũi, nền ẩm thực nơi này cũng vì vậy mà có sức hút khó cưỡng. Nhất là khi nhắc đến xứ dừa, ai ai cũng nghĩ về một vùng đất có cây ngọt trái lành với bạt ngàn dừa xanh, soi bóng trên những con mương nhỏ đầy cá tôm. Nhắc đến Bến Tre cũng gợi nhớ về vô vàn món ăn ngon lành của miền Tây sông nước như cá lóc nướng trui, bánh xèo củ hủ dừa, đuông dừa tắm mắm, ốc gạo cồn Phú Đa, hủ tiếu pate,… và đặc biệt là những tô bánh canh bột xắt thơm lừng, nóng hổi trứ danh. Đặc sản không thể bỏ qua khi đến xứ dừa Bến Tre. Ảnh: mvvvp Bánh canh bột xắt Bến Tre – món ăn mang hương vị khó quên 1. Vì sao gọi là bánh canh bột xắt? Là một trong những món ăn miền Tây có hương vị đậm đà, mê hoặc cả người dân địa phương và du khách gần xa, món bánh canh bột xắt có nguồn gốc từ Bến Tre và Tiền Giang. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì khi chế biến, bột bánh canh được cán mỏng và sau đó xắt thành từng sợi nhỏ bằng tay sao cho vừa ăn, cho vào nồi nước luộc sôi cho chín, nhìn rất bắt mắt và vui tai. Hương vị thơm ngon khiến thực khách nhớ mãi không quên. Ảnh: yeudulich 2. Cách chế biến công phu và mất nhiều thời gian Sợi bánh canh bột xắt được làm từ bột gạo. Và để có được sợi bánh canh ngon, vừa ăn, người ta thường chọn loại gạo khô vừa phải và không được quá dẻo. Gạo sau khi chọn xong sẽ được ngâm mềm rồi xay thành bột. Bột gạo trước khi đem nhồi phải ...

Ốc xào nước cốt dừa Bánh canh bột xắt Bánh xèo ốc gạo Cá bống kho nước dừa Bánh phồng sơn Đốc Lẩu cháo cua đồng Bến Tre  được mệnh danh là xứ dừa của Nam Bộ, cũng chính vì đặc điểm này mà các món ăn ở đây đều phảng phất hương vị của dừa. Hãy cùng chúng mình về Bến Tre khám phá những món ngon đặc sản nổi tiếng ở đây nhé. Dừa Xiêm Bến Tre được mệnh danh là xứ sở của dừa, với nhiều loại dừa khác nhau như : dừa ta, dừa sáp, dừa bị…trong đó nổi tiếng nhất phải kể giống dừa xiêm. Nước dừa xiêm có độ ngọt thanh  không chua, giải khát giải nhiệt rất tốt. Sẽ là một thiếu sót lớn nếu đến Bến Tre mà không uống nước dừa xiêm. Kẹo dừa Cũng như những trái dừa, kẹo dừa cũng là một thương hiệu rất riêng của Bến Tre. Để có được những chiếc kẹo dừa dẻo ngọt mang hương vị đặc trưng riêng của Bến Tre thì phải dựa vào kỹ thuật độc đáo của nghề, từ khâu chọn nguyên liệu đến công thức pha chế  cũng như cái tâm của những người thợ. Rượu dừa Rượu dừa cũng là một trong những loại đặc sản khá nổi tiếng của Bến Tre.  Rượu có vị ngọt mát với hương thơm đặc trưng của trái dừa bản xứ . Không giống như các loại rượu khác, rượu dừa khi uống vào không say chỉ khiến người uống ngất ngây, phảng phất hương vị của dừa. Rượu dừa cũng là món quà rất thích hợp để biếu bạn bè người thân. Ốc xào nước cốt dừa Từ những nguyên liệu có sẵn ở địa phương đó như ốc len, ốc bươu, hút…kết hợp với vị béo ăn ngọt của nước cốt dừa đã tạo một món ăn dân dã rất hấp dẫn đó là ốc xào nước cốt dừa. Một đĩa ốc xào nóng hổi vừa có vị béo ngọt của dừa, vừa chua cay của các loại gia vị tạo nên một hương vị rất riêng khiến bạn nhớ mãi. Bánh canh bột xắt Bánh canh bột xắt là món ăn không còn quá xa lạ với người dân Miền Tây. Nguyên liệu chính của món ăn này chủ yếu là bột gạo, thịt vịt, huyết nếp hoặc cá lóc, tôm thịt..Một tô bánh canh bột xắt có nước đặc sệt, trắng đục khó mà lẫn với các loại bánh canh khác, bánh có vị mặn và rất thơm bùi. Bì cuốn Bì cuốn là một món ăn vặt rất phổ biến và được nhiều thực khách ưa thích khi đến Bến Tre. Chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, nguyên liệu chính là các loại rau bún, nhân là thịt lợn ba chỉ quay đến khi chuyển màu vàng rồi cắt nhỏ. Phần da được luộc lên, xắt thành sợi, trộn cùng với thịt, ...

Cháo dừa Đuông dừa Bánh dừa Kẹo dừa Chuột dừa Ốc hấp nước dừa Cơm dừa Gỏi cổ (củ) hũ dừa Chuối đập Bánh ướt ngọt nhân đậu xanh Bánh xèo ốc gạo Đến thăm xứ dừa, bạn đừng quên thưởng thức những món ngon được chế biến chủ yếu từ những trái dừa ngọt mát và cả những món đặc sản có thể chưa bao giờ bạn được thưởng thức. Dưới đây là một số món ngon nức tiếng ở Bến Tre bạn đừng nên bỏ qua nếu có cơ hội ghé thăm nơi đây. Cháo dừa Cháo dừa trước đây là món ăn điểm tâm của người xứ dừa, được nhiều người ưa chuộng. Gạo nấu cháo dừa thường phải dùng gạo dẻo, có nhiều nhựa thì cháo mới ngon. Món cháo này phải dùng nguội là ngon nhất và mới cảm nhận hết được cái béo ngậy thật sự của dừa. Món này cách nấu rất đơn giản, chỉ cần nấu cho gạo nhừ ra thì cho nước cốt dừa vào đảo đều một lượt là xong. Ăn cháo dừa với cá bống dừa, bống trứng, tép, thịt ba rọi kho khô ngon đúng điệu. Đuông dừa “Anh về miền đất xứ dừa/ Nhớ đi thưởng thức đừng chừa món đuông”. Đuông dừa hay còn gọi là sâu dừa – một trong những đặc sản Bến Tre. Phần củ hũ dừa béo ngậy, ngọt là nguồn thức ăn bổ dưỡng giúp cho những con đuông dừa phát triển. Từ những con đuông dừa, người dân nơi đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như đuông lăn chiên bột, đuông nướng, thậm chí là ăn sống. Món đuông dừa chiên bột ăn giòn và rất béo. Để giảm độ béo có người ăn kèm với rau sống. Nhiều người sành ăn ở Việt Nam cũng phải công nhận đuông dừa là món ngon được liệt vào “siêu hạng”, vượt hẳn các thức ăn khác. Bánh dừa Cũng giống như bánh tét có dạng hình ống (dù bánh dừa nhỏ hơn và ở hai đầu loe nhọn ra), đều làm từ nếp, chuối, và đậu đen. Nhưng bánh dừa Đồng Khởi đặc sắc ở chỗ được kết hợp hai loại dừa ở vùng này: Dừa nước và dừa cạn. Lá dừa nước dùng làm vỏ bánh, trong khi quả dừa cạn thì dùng làm nhân. Cách làm bánh dừa Vào những dịp lễ tết hoặc đám giỗ, người dân Đồng Khởi trưng trên bàn thờ tổ tiên những chiếc bánh dừa được sắp xoay vòng quanh đĩa tròn một cách trang trọng. Ngoài ra, có thể dùng bánh dừa để làm quà biếu hoặc đơn thuần gia đình gói ăn chơi khi thấy thèm. Kẹo dừa Người dân Bến Tre tự hào với đặc sản quê mình, với hương thơm dịu dịu, vị béo ngậy, ngọt thanh thanh còn khách du lịch, nếu một lần đến xứ dừa, chắc chắn không bỏ lỡ cơ hội ...

Bạn sẽ bất ngờ khi biết ở Bến Tre có đến hàng trăm món ăn được chế biến từ dừa, món nào cũng ngon, lạ, thậm chí có cả món rất... rùng rợn.

Bến Tre là vùng đất có những món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Đa phần các món ăn tại đây đều được chế biến từ những sản vật của địa phương, đem lại hương vị đặc biệt, khó hòa lẫn. Nếu như lần đầu đến với Bến Tre, bạn hãy lưu lại địa chỉ 21 quán ăn ngon Bến Tre dưới đây để không bỏ lỡ bất kỳ món đặc sản nào của “miền đất xứ Dừa” này nhé! Ăn gì ở Cần Thơ? Ghim ngay top 20 Quán ăn ngon Cần Thơ nổi tiếng này 1. Quán kem xôi dừa khu Sao Mai – đường Đồng Văn Cống Quán có rất nhiều đồ ăn vặt nhưng đặc biệt nhất phải kể đến là kem xôi dừa. Kem xôi dừa có thêm trái cây, thạch, vị chua ngọt rất dễ ăn. Kèm theo mỗi phần kem xôi là một ly nước dừa. Nằm trong khu phố khá sầm uất vào buổi tối, mặt đường thoáng đãng nên đây là địa chỉ luôn được các bạn trẻ ưu tiên lựa chọn. 2. Quán ăn ngon Bến Tre Bún riêu Tú Điền – 10F Nguyễn Huệ Tuy chỉ là quán ăn bình dân nhưng đây là một trong các quán ăn ngon ở Bến Tre vô cùng nổi tiếng. Quán chỉ mở cửa từ 15 giờ chiều trở đi và vô cùng đông khách. Một tô bún riêu ở đây vô cùng hấp dẫn, có đầy đủ: riêu cua, tai heo, giò, thịt, tiết cùng với nước dùng thơm ngon. Vì vậy, từ lâu, bún riêu Tú Điền đã trở thành món ăn yêu thích của người dân Bến Tre cũng như khách du lịch. 3. Quán ăn ngon Bến Tre ốc 6 Phụng – 29 Đại lộ Đồng Khởi Nếu thực khách có niềm yêu thích với hải sản thì quán ốc 6 Phụng là sự lựa chọn vô cùng hợp lý. Quán có không gian rộng rãi, thoải mái, chuyên phục vụ những món hải sản tươi ngon, giá cả hợp lý nên thường xuyên đông khách, đặc biệt là vào buổi tối. Đây là quán ăn mà du khách nhất định phải ghé qua khi tới Bến Tre du lịch. 4. Quán ăn ngon Bến Tre hủ tiếu Pate – 226/1A, đường 30/4 Hủ tiếu pate là đặc sản Bến Tre không giống với bất kỳ loại hủ tiếu nào ở nơi khác. Mới nghe qua, có thể mọi người sẽ nghĩ ngay rằng Pate ở đây là loại pate gan ăn kèm với bánh mỳ thông thường. Nhưng thực chất, theo cách gọi của người dân địa phương, Pate giống như một loại “chả” làm từ da heo, lưỡi heo, da đầu, thịt nạc, mỡ, hạt tiêu. Mỗi một tô hủ tiếu gồm có bốn lát patê. Nếu có dịp đặt chân tới “xứ dừa”, du khách nhất định phải thưởng thức loại hủ tiếu này . Chắc chắn sẽ phải ghi nhớ mãi hương ...

Bến tre là một trong những tỉnh thuộc miền tây nam bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai đến Bến Tre cũng đều có thể thưởng thức được đúng hương vị của các món ăn này bởi mỗi quán ăn có chất lượng phục vụ cũng như chất lượng món ăn khác nhau. Bài viết này, Chúng mình chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn top 11 quán ăn ngon Bến Tre nổi tiếng về chất lượng. 1. Dừng chân tại Điểm hẹn Lộc Phát 5 thưởng thức cơm tấm Năm Bờ nức tiếng Bến Tre 2. Quán Bún riêu Tú Điền 3. Quán hải sản Thanh Tùng – quán ăn ngon Bến Tre 4. Quán hủ tiếu Pate – quán ăn ngon Bến Tre 5. Quán cháo lòng Phú Hưng 6. Quán ăn ngon ở Bến Tre – Lẩu mắm Trúc Giang 7. Khu ẩm thực Chợ Lạc Hồng – Bánh canh bột xắt 8. Quán phở Ngọc Châu 9. Quán ốc 6 Phụng 10. Vườn ẩm thực Mai An Tiêm 11. Song Toàn Quán – Quán ăn ngon ở Bến Tre 1. Dừng chân tại Điểm hẹn Lộc Phát 5 thưởng thức cơm tấm Năm Bờ nức tiếng Bến Tre Địa chỉ: An Trạch Đông, xã Thành Thới A, huyện Mỏ Cày Nam, Bến Tre Số điện thoại: 0917 636 446 – 0913 235 249 Mở cửa: 4:00-21:00 Hương dừa Bến Tre luôn có sức cuốn hút đặc biệt, khiến du khách thích thú, khiến người thành phố nhớ quê hương. Miền Tây chở đầy nắng trên ghe, thong thả những rặng dừa cao tít, có tiếng sáo, tiếng chim yên bình. Có qua miền Tây nhớ ghé đến điểm hẹn Lộc Phát 5 thưởng thức cực phẩm cơm tấm Năm Bờ chính hiệu. Ngoại cảnh điểm dừng chân Lộc Phát 5 Quán tọa lạc tại ấp An Trạch Đông, xã Thành Thới A, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre. Nằm ngay bên đường quốc lộ 60 hướng từ Bến Tre sang Trà Vinh, cách cầu Cổ Chiên 2km, là điểm dừng chân nghỉ ngơi, ăn uống, mua sắm thích hợp với các đoàn khách du lịch, khách phượt hay khách về quê. Không gian quán rất rộng, thoáng mát, có bãi đậu xe thoải mái, wifi, trà đá miễn phí, võng nghỉ êm đềm, khu vệ sinh sạch sẽ. Khu ăn uống, nghỉ ngơi Dừng chân tại Lộc Phát 5 để thưởng thức món cơm tấm Năm Bờ được nấu theo công thức gia truyền và đã được đăng ký thương hiệu. Cơm thơm mùi lá dứa, tỉ mỉ đúc khuôn trên đĩa ăn kèm với thịt nướng đậm đà mùi hoa dừa. Thịt ở đây được nướng đều tay trên than hồng, sườn được ướp từ mật ong trong vườn dừa, gia vị vừa ăn. Một xuất đầy đủ có cơm tấm nóng hổi, thịt nướng lộ thiên, rau canh ...