Trải nghiệm Nhật Bản rực rỡ về đêm tại phố cổ Golden Gai
- Giới thiệu về phố cổ Golden Gai Nhật Bản
- Phố cổ Golden Gai có lịch sử như thế nào?
- Phố cổ Golden Gai phát triển như thế nào?
- Những quán nhậu nổi tiếng ở phố Golden Gai
- Death Match in Hell
- Darling Bar
- Những lưu ý khi tới phố cổ Golden Gai
Những quán bar chưa đầy 20m2 nằm san sát nhau chính là hình ảnh đặc trưng của phố cổ Golden Gai – một khu phố cổ kính, chật hẹp, xưa cũ nhưng luôn sáng rực ánh đèn về đêm tại Tokyo, Nhật Bản.
Giới thiệu về phố cổ Golden Gai Nhật Bản
Trong khi hầu hết các khu vực ở Tokyo đã trải qua sự tái thiết và trang hoàng để phản ánh nét hiện đại thì phố cổ Golden Gai vẫn giữ vững sự quyến rũ mang đậm dấu ấn thời hậu chiến. Tại sao lại có cái tên “Phố cổ hoàng kim” dành cho Golden Gai ở Tokyo và những gì đặc biệt chờ đợi bên trong khu vực này?
Với diện tích chỉ bằng nửa sân bóng đá, Golden Gai trở thành nơi “ẩn mình” cho hơn 300 quán bar và nhà hàng nằm giữa trái tim Tokyo – thủ đô đông đúc hàng đầu châu Á. Mọi thứ ở đây đều nhỏ bé và chật hẹp với sự kết nối của 6 con ngõ, mỗi con đường lại chỉ đủ cho một người đi qua một lúc. Nhưng đây không chỉ là nơi dành cho cặp đôi thư thái hay nhóm bạn tận hưởng mà còn là một nơi có thể tạo nên những bức ảnh độc đáo. Vì cuộc sống ở Golden Gai mang đến một cảm giác chân thực đặc trưng: ồn ào nhưng ấm cúng, không hề hỗn loạn mà tươi vui.
Phố cổ Golden Gai có lịch sử như thế nào?
Lịch sử của phố cổ Golden Gai bắt đầu từ năm 1945, khi cuộc Chiến tranh thế giới thứ hai khép lại. Khu vực nằm bên ngoài cửa Đông, gần ga Shinjuku trở thành một thị trường đen chuyên mua bán các hàng hóa bất hợp pháp và nhu yếu phẩm. Kể từ năm 1949, khi lực lượng chiếm đóng niêm phong khu phố này, các hoạt động kinh doanh chuyển đến một vị trí khác, nơi mà Golden Gai nằm ngày nay. Ban đầu, khu vực này chỉ là một vài lô đất trống và những tòa nhà đổ nát bỏ hoang. Dần dần, những người kinh doanh hàng hóa bất hợp pháp từ khắp nơi trong đất nước di chuyển đến đây, tạo nên hình dáng đặc trưng của Golden Gai.
Trải qua vài năm, Golden Gai đã chứng kiến nhiều sự biến đổi. Trong thập kỷ 1950, khu vực này trở thành một khu phố đèn đỏ sầm uất cho đến khi luật cấm *** được áp dụng vào năm 1958 tại Nhật Bản. Từ đó, các quán rượu, quán bar và izakaya phổ biến với giới trí thức và nghệ sĩ Nhật Bản bắt đầu mọc lên ở đây. Trong những năm 1960 và 1970, việc “ghé thăm” Golden Gai trở thành một biểu tượng của sự tinh hoa với cái tên gọi “Bunkajin no Machi” tức là “Khu phố của những người có văn hóa”. Tuy nhiên, sau đó nó đã được chính thức đổi thành “Golden Gai”. Mặc dù nguồn gốc chính xác của tên này vẫn mơ hồ nhưng điều quan trọng là Golden Gai đã trải qua những biến đổi này.
Trong giai đoạn kinh tế bùng nổ của Nhật Bản vào những năm 1970, Shinjuku phát triển và hiện đại hóa nhưng phố cổ Golden Gai vẫn giữ vững vẻ đẹp hoài cổ của những ngôi nhà xưa giữa lòng thành phố Tokyo. Tuy nhiên, vào cuối những năm 1970, giá đất tại Shinjuku tăng cao khiến Golden Gai trở thành mục tiêu của các băng nhóm tội phạm tổ chức. Các chủ quán bar tại đây đã tổ chức tuần tra và canh gác để bảo vệ khu vực khỏi việc bị đốt cháy nhằm duy trì giá trị tài sản. May mắn thay, họ đã thành công và đã giúp Golden Gai vẫn tồn tại và giữ lại hình ảnh nguyên thủy của mình cho đến ngày nay.
Phố cổ Golden Gai phát triển như thế nào?
Vào đầu những năm 1990, thời kỳ bong bóng kinh tế của Nhật Bản nổ ra khiến nhiều khu kinh doanh tại phố cổ Golden Gai phải đóng cửa và có vẻ như sẽ không bao giờ phục hồi. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, một thế hệ doanh nhân trẻ và những khách hàng quen thuộc trên khắp khu vực Shinjuku đã đến và hồi sinh lại khu phố này.
Hiện nay, Golden Gai đang trở thành một điểm đến sống động không thể bỏ qua cho bất kỳ du khách nào khi ghé thăm Tokyo. Việc thấy số lượng người nước ngoài tìm đến những quán nhậu truyền thống kiểu Nhật ở đây còn nhiều hơn cả người Nhật. Golden Gai hiện có từ 200 đến 300 quán nhỏ kinh doanh đồ uống. Một quán nhậu tiêu biểu ở Golden Gai thường có diện tích chưa đến 20m2 và chỉ đủ chỗ cho 10 người. Có một số còn nhỏ hơn, chỉ đủ chỗ cho 3-4 người.
Khi bạn ghé thăm một quán nhậu ở Golden Gai và thấy biển báo “đã đủ người”, hãy đi lên tầng trên hoặc bước một vài bước tới quán khác. Ở Golden Gai, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều quán nhậu khác nhau chỉ sau vài bước chân, mỗi quán đều ẩn chứa những điều bất ngờ và thú vị riêng. Điều này là một trong những yếu tố quyến rũ tại khu phố ẩm thực chật chội nhất Tokyo này.
Những quán nhậu nổi tiếng ở phố Golden Gai
Albatross
Kết hợp giữa phong cách Edwardian và Gothic, quán bar Albatross tại khu phố Golden Gai vô cùng độc đáo với cách trang trí bằng những tấm gương mạ vàng, bộ đèn chùm lung linh, đầu hươu và thậm chí cả những quả bóng disco kỳ lạ.
Người ta đồn rằng, trong quá khứ, nơi này từng là một ngôi nhà thờ cổ. Tuy nhiên ngày nay nó đã được biến đổi thành một quán bar hai tầng độc đáo, trong đó tầng thượng được sử dụng tạm thời, có cả phòng riêng cho nhóm nhỏ và không gian dành cho cặp đôi cũng như khách đơn.
Những nhân viên tại quán luôn tạo cảm giác thân thiện và nhiệt tình, mang đến cho khách hàng các loại thức uống tuyệt vời, từ trà Darjeeling đến mận khô tự làm. Dự kiến chi phí cho mỗi lần viếng thăm quán khoảng 500 yên, bao gồm cả các món ăn nhẹ đang được cung cấp.
Death Match in Hell
Nếu bạn là một người đam mê với thể loại nhạc Death Metal thì quán bar Death Match in Hell sẽ là một điểm đến hoàn hảo ở phố cổ Golden Gai. Với bản nhạc xuất sắc và bộ sưu tập hàng trăm DVD nhạc rock, hứa hẹn bạn sẽ trải qua một đêm thú vị. Hơn nữa khi tới đây, du khách sẽ được chào đón như một thành viên thân thuộc trong gia đình Death Match in Hell.
Darling Bar
Darling Bar nằm trong danh sách những quán bar hàng đầu tại Golden Gai Tokyo. Với mục tiêu phục vụ riêng cho phái đẹp, Darling Bar tạo ra một không gian nhẹ nhàng, thư giãn với bầu không khí mộng mơ như trong những câu chuyện cổ tích cùng với sự lựa chọn từ hơn 100 loại thức uống.
Nhóm nhân viên tại quán luôn nhiệt tình và chủ nhân chính là một diễn viên. Do đó, không khó để hiểu vì sao quán thường xuyên được các ngôi sao địa phương ghé thăm, mở ra cơ hội cho bạn gặp gỡ và trò chuyện cùng những người nổi tiếng.
Những lưu ý khi tới phố cổ Golden Gai
Tại phố cổ Golden Gai, các quán nhậu thường được quản lý bởi cá nhân kinh doanh. Trong thực tế, một số quán không phục vụ khách bất kỳ mà bạn cần phải được một người bạn quen giới thiệu và có sự đồng ý của chủ quán. Một số quán thậm chí có biển báo rõ ràng treo ở ngoài, chỉ phục vụ những người nói tiếng Nhật nhưng những trường hợp này chỉ là ít. Hầu hết các quán tại Golden Gai thân thiện và sẵn sàng phục vụ khách nước ngoài với thực đơn bằng tiếng Anh và nhân viên biết tiếng Anh để hỗ trợ khách.
Một điều quan trọng khi đến Golden Gai là hiểu rằng việc uống tại đây khá tốn kém. Giá thức uống ở đây tương đương hoặc có thể cao hơn so với khu vực khác ở Tokyo. Điều đáng chú ý là giống như nhiều quán nhậu ở Nhật Bản khác, các cơ sở tại Golden Gai thường tính thêm phí chỗ ngồi. Thông thường, điều này không gây khó khăn, tuy nhiên, một quy tắc không chính thức tại đây là bạn không nên giữ chỗ quá lâu trừ khi bạn là khách hàng quen. Đa số quán mong muốn bạn rời đi sau khi hoàn tất bữa ăn uống để để chỗ cho những người khác vì chỗ ngồi ở đây khá hạn chế. Phí “chỗ ngồi” thường dao động từ 500 – 4.000 yên, đặc biệt ở các quán sang trọng hơn. Hãy nhớ mang đủ tiền mặt vì nhiều quán chỉ chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt, đặc biệt khi bạn dự định thư giãn qua đêm.
Mặc dù có một số nhà hàng và quán ăn tại Golden Gai nhưng khu vực này không nổi tiếng với đồ ăn. Nếu bạn cảm thấy đói thì hãy thử khu vực Omoide Yokocho lân cận, nơi nổi tiếng với món gà xiên nướng yakitori.
Phố cổ Golden Gai không chỉ là một khu vực dành cho những người yêu thích đồ uống, cuộc sống về đêm mà còn là một nơi để cảm nhận thời gian đang trôi qua thật chậm. Tại đây, quá khứ và hiện tại vẫn luôn hiện hữu. Tất cả đan xen và tạo nên một không gian sống động đầy phấn khích đang chờ đợi những tâm hồn tò mò khám phá.
Hà My (tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet
Đăng bởi: Hằng Tạ
