Tung Hoành Chợ đêm đài Loan

Không những nổi tiếng bởi cảnh thiên nhiên đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh, các thành phố hiện đại nhộn nhịp với những tòa tháp cao chọc trời, Đài Loan còn ấn tượng bởi đời sống đêm đầy màu sắc. Điều đặc biệt là để khám phá văn hóa tại một vùng đất mới, cách thông minh nhất là “trà trộn” vào đời sống người dân địa phương tại các khu chợ sầm uất. Và chợ đêm Đài Loan thật không làm bạn thất vọng bởi sự phong phú, đa dạng bởi thiên đường ẩm thực tuyệt vời. Hãy đón xem điều gì đặc sắc nhất nhé.

Trái cây tươi

Những gian hàng bày bán trái cây thật biết mê hoặc lòng người bởi vô vàng màu sắc, chưa ăn đã thấy giòn tan, ngọt lim. Bạn nên nếm thử đào tiên trong truyền thuyết nữa nhé. Ngoài ra, các lựa chọn thay thế từ trái cây như nước ép, sinh tố,…cũng đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.

Trà sữa trân châu

Chẳn còn bàn cãi gì khi nói rằng Đài Loan là lãnh địa trà sữa, và ngày càng nhiều thương hiệu trà sữa hiệu Đài xâm nhập vào Việt Nam. Nếu một khi đặt chân qua vùng đất này mà không nếm thử trà sữa chính hiệu thì quả thật đáng tiếc vô cùng. Trà sữa cũng có nhiều vị và được pha từ nhiều loại trà khác nhau, trồng trên núi cao Alishan. Trà sữa ở đây ngọt vừa, béo vừa thật sự mê hoặc ban. Cẩn thận kẻo bị nghiện bạn nhé.

Đậu hủ thúi

Đậu hũ thối là một loại đậu được ủ lên men có mùi khá lạ và rất phổ biến ở Đông Á và Đông Nam Á, đặc biệt là Hong Kong, Đài Loan, Indonesia, và Trung Quốc. Đậu hũ thối thường được bán ở chợ đêm hoặc quán lề đường, nhưng cũng có lúc nó được bán trong các cửa tiệm vào buổi trưa. Ngay từ khoảng cách rất xa, người ta đã có thể ngửi thấy mùi đậu hũ thối. Sở dĩ mang tên như vậy vì đậu hũ thối có có mùi gần như là rác đang phân huỷ hoặc… phân trẻ e. Tuy nhiên, phải nói là cực kì ngon bạn nhé, rất đáng để thưởng thức.

Kẹo hồ lô bọc đường

“Ai kẹo hồ lô đây?” Bạn có thấy câu nói này quen không, tiếng rao hàng trong những bộ phim cổ trang mà ta thường xem khi còn nhỏ. Hồ lô bọc đường là món ăn qua quen thuộc đối với người Đài ngày từ lúc bé. Phần nhân thường được làm từ các loại hoa quả như trái kiwi, dâu tây, nho khô và cả socola, nhưng phổ biến nhất vẫn là từ những quả táo gai. Màu đỏ tươi của từng viên kẹo không chỉ hấp dẫn nhiều thực khách mà đối với người ở đây, nó còn tượng trưng cho sự may mắn và cầu chúc những điều tốt lành.

Đăng bởi: Nhơn Ái Trạm Y Tế