Một trong những điều quan trọng để tạo nên một chiếc bánh ngon chính là sự hòa hợp đồng nhất giữa các nguyên liệu. Chính vì vậy mà bạn cần biết những nguyên liệu làm bánh, biết cách phân biệt nguyên liệu làm bánh một cách tốt nhất cũng như biết cách cân đo lường cho phù hợp với từng công thức làm bánh. Quan trọng và cần thiết đầu tiên trong làm bánh là chọn bột và phổ biến nhất là bột mi. Bột mì đa dụng có thể sử dụng cho rất nhiều loại bánh ngọt, bánh gato, bánh quy, bánh bao, bánh mì... Tuy nhiên loại bột mì nào tốt, thương hiệu nào chất lượng khiến nhiều người phân vân. Cùng Tikibook tìm hiểu một số thương hiệu bột mì chất lượng nhất Việt Nam hiện nay nhé.