Ông cha ta có câu: "Đông ăn củ cải hạ ăn gừng, khỏi phiền bác sĩ kê đơn thuốc". Phải chăng ngoài công dụng làm gia vị, gừng còn mang lại cho chúng ta nhiều tác dụng bổ ích khác. Để kiểm chứng điều này, bạn hãy dành chút thời gian đọc bài chia sẻ lí thú dưới đây nhé.

Kích thích sự thèm ăn
Trị gàu
Giảm đau bụng kinh và giảm đau xương khớp
Trị ho
Xử lý tình huống khi bị ngất khi bị hạ đường huyết
Chống nôn, chống say tàu xe
Trị rôm và vết thương ngoài chảy máu
Trị mùi cơ thể, hôi chân
Giảm đau, kháng viêm, khử trùng độc

Kích thích sự thèm ăn

Trong mùa hè nóng bức dịch vị dạ dày bị giảm, do đó ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Trước bữa ăn, nếu ăn một vài lát gừng, sẽ làm kích thích tiết nước bọt, tăng tiết dịch và nhu động dạ dày, nhờ đó tăng cảm giác ngon miệng, điều này cũng góp phần lí giải cho câu nói “mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng”.

9 tác dụng tuyệt vời của gừng bạn nên biết

Kích thích sự thèm ăn

Trị gàu

Bạn có thể pha nước gừng ấm để gội đầu, hoặc để tăng hiệu quả, trước khi gội hãy dùng gừng tươi xoa bóp lên tóc, biện pháp này vừa giúp da đầu được sạch sẽ vừa có tác dụng trị gàu, ngăn ngừa rụng tóc.

Trị gàu

Giảm đau bụng kinh và giảm đau xương khớp

Nếu bạn là người hay gặp rắc rối với những cơn đau bụng kinh thì gừng cũng được coi là một trong những biện pháp cứu tinh của bạn đấy. Hãy dùng gừng nấu với đường đỏ, bỏ thêm vài hạt sơn trà, ngày uống 2-3 lần là được.
Vận động xương khớp khó khăn, sưng tấy, tê cứng và đau đớn là nỗi ám ảnh của những người bị đau xương khớp. Ăn một chút gừng tươi hoặc dùng nó để chà vào vết thương cũng khiến cơn đau giảm xuống, tình trạng vận động của xương khớp cũng được cải thiện.

Giảm đau bụng kinh và giảm đau xương khớp

Trị ho

Khi bị ho, bạn có thể lấy 15 gam gừng tươi nấu thành nước pha đường đủ ngọt và uống nóng để trị ho nhé. Với trẻ em, bạn hãy dùng 30 gam gừng tươi nấu thành nước tắm cho bé, cũng có tác dụng trị ho.
Bạn cũng có thể uống 2 đến 4 tách trà gừng mỗi ngày khi bị ho, làm như vậy sẽ giúp thông xoang mũi, long đờm, giảm thiểu chất nhờn gây tắc nghẽn đường thở. Gừng có tính kháng khuẩn nên rất có lợi cho đường hô hấp khi bị viêm.

Trị ho

Xử lý tình huống khi bị ngất khi bị hạ đường huyết

Khi có người bị ngất, bạn có thể pha gừng với đường cho họ uống, khi ấy thứ nước này sẽ có tác dụng giải cứu. Đây là biện pháp khá hiệu quả mà đơn giản được nhiều người sử dụng.
Vào thời khắc giao mùa, cơ thể dễ bị ảnh hưởng của thời tiết, để chống nhiễm khuẩn đường hô hấp, bạn có thể uống 2 cốc trà gừng mỗi ngày hoặc ngậm một lát gừng trước khi tắm hay ra đường.
Đối với những người bị cảm, trà gừng có tác dụng giúp cơ thể toát mồ hôi, nhờ đó thải được các độc tố.

Xử lý tình huống khi bị ngất khi bị hạ đường huyết

Chống nôn, chống say tàu xe

Mùa hè là mùa du lịch, nếu cảm thấy khó chịu và buồn nôn khi lên xe, bạn hãy uống chút trà gừng trước đó khoảng 30 phút, hoặc ngậm vài lát gừng trong khi đi, hoặc cũng có thể cắt một miếng gừng dán vào phía trong cổ tay, nó sẽ giúp bạn giảm say xe hiệu quả đấy.
Những lúc dọn dẹp vệ sinh ở những nơi không thiện cảm, trước lúc ấy bạn có thể ngậm một lát gừng để tránh bị nôn là được nhé.
Ngoài ra, nếu là người mẫn cảm với tác dụng phụ của các loại thuốc gây nên cảm giác buồn nôn, chóng mặt bạn hãy nhai giập và ngậm lát gừng tươi, cũng khá hiệu quả đấy.

Chống nôn, chống say tàu xe

Trị rôm và vết thương ngoài chảy máu

Nếu cơ thể bạn đang bị nổi những đóm rôm đáng ghét, khiến bạn ngứa ngáy, khó chịu, đừng lo, hãy thái lát gừng mỏng đắp lên, rôm sẽ nhanh chóng biến mất, áp dụng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ nhé.
Khi bất cẩn hoặc vô tình gây nên vết thương ngoài và chảy máu, bạn có thể dùng bột gừng khô để rắc lên, tất nhiên bạn hãy nhớ khử trùng vết thương cẩn thận trước khi thực hiện thao tác này nhé.

Trị rôm và vết thương ngoài chảy máu

Trị mùi cơ thể, hôi chân

Bị hôi chân là nỗi khó chịu và mặc cảm của không ít người, để khắc phục việc này, bạn có thể ngâm chân vào nước ấm pha gừng, bổ sung thêm chút muối và giấm. Ngâm 15 phút rồi lau khô, mùi hôi sẽ biến mất đấy. Kiên trì thực hiện biện pháp này nhiều lần, bạn sẽ có kết quả như mong đợi.
Nếu bạn cảm thấy vô cùng phiền phức với mùi cơ thể không mấy thiện cảm của mình, hãy dùng gừng chà lên những vị trí nhạy cảm ấy, hoặc pha nước gừng ấm để tắm là mùi sẽ giảm

Trị mùi cơ thể, hôi chân

Giảm đau, kháng viêm, khử trùng độc

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng gừng có vai trò nhất định giống như thuốc kháng sinh. Chất chiết xuất từ gừng có tác động ức chế hoạt động và tiêu diệt nấm Trichmonas vaginalis giúp điều trị nhiều chứng đau khác nhau.
Một trong những tác động nổi bật đó là giảm sưng đau họng, nếu gặp vấn đề về cổ họng gây đau rát, khó nuốt nước bọt, bạn có thể pha gừng và chút muối vào nước thành trà nóng, uống như vậy vừa có tác dụng kháng viêm vừa giúp cổ họng được dễ chịu hơn.
Ngoài ra, đau nửa đầu làm người ta cảm thấy khó chịu, ảnh hưởng đến tâm lí, sức khỏe và hiệu quả công việc. Bạn có thể dùng gừng pha với nước ấm để ngâm tay trong vòng 15 phút, cơn đau sẽ giảm hoặc biến mất.

Giảm đau, kháng viêm, khử trùng độc

Trên đây là một số công dụng hữu ích của gừng, vừa có thể dùng làm gia vị trong các món ăn, gừng cũng vừa có tác dụng hiệu quả trong y học đặc biệt là trong việc giảm đau, trị mùi hôi khó chịu, giảm gàu và rụng tóc. Hi vọng với những thông tin thú vị vừa rồi, bạn có thể hiểu rõ hơn về ý nghĩa của loại củ vô cùng quen thuộc này nhé.

Đăng bởi: Nguyễn Hoàng Linh