Thèm bánh gì chua chua ngọt ngọt ngậy béo tí nên tui quyết định làm redvelvet nhân kem phô mai. Ta nói nó béoo ngậy quá đã
🧂Thành phần: bơ, đường, trứng, bột mì, phẩm màu, kem phô mai, whipping
🥢Hướng dẫn các bước:
– Bước 1: Đánh bông xốp bơ và đường, thêm trứng và phẩm màu vào ***u
– Bước 2: Rây bột mì, bột cacao, bột nở, muối nở vào hỗn hợp ướt. Trộn thành khối bột mềm, thêm socola nếu thích nha, bọc kín cất tủ mát tầm 45p nè
– Bước 3: Phần kem phô mai gồm: creamcheese, đường, nước cốt chanh và whipping ***u rồi để tủ mát
– Bước 4: Bọc kem phô mai vào bánh, bỏ lên khay nướng, nướng lò đã làm nóng tầm 180• 15-20p
Bánh bảo quản tủ kín 2-3 ngày thui nha
