• [VIDEO] BUFFET DIMSUM HƠN 40 MÓN TỪ 1997 (VIDEO)

    🌟BUFFET DIMSUM HƠN 40 MÓN CHUẨN ĐẦU BẾP TRUNG HOA TỪ 1997🌟

    _________________

    Lâu rồi mình không review về dimsum, đặc biệt là buffet dimsum. Chủ nhật vừa rồi mình có cơ hội được trải nghiệm thêm 1 nhà hàng buffet dimsum nữa, nên review chia sẻ với mọi người nha

    •

    Nhà hàng buffet này nằm trên tầng 2 của Fortuna Hotel. 2 điểm đặc biệt mà mình ấn tượng ở đây đó là đầu bếp chính của nhà hàng là người Trung Quốc, thế nên về độ chuẩn hương vị chắc không cần lăn tăn. Điểm đặc biệt nữa đó là tuổi đời nhà hàng này gần bằng…tuổi mình luôn. Nhà hàng có từ năm 1997- khi có Fortuna luôn và đầu bếp người Trung cũng gắn bó từ đó đến giờ, mang đến cảm giác lâu năm và vững bền. Hôm mình đi phải đến 5 bàn khách Trung ăn đông đúc.

    •

    Menu buffet thì nhiều món lắm, mình đếm sương sương cũng phải trên 40 món là ít. Riêng dimsum đã tầm hơn 20 món rồi, chưa kể các món ở quầy line nữa. Dimsum sẽ có nhân viên đẩy xe đến từng bàn, phục vụ các xửng nóng hổi luôn và refill liên tục. Dimsum ngon, vỏ các miếng đều dẻo dai mềm, ko cái nào bị nát, nhân thơm vừa miệng. Quầy line đủ các loại bánh, các món hầm và mình đặc biệt thích món quẩy chiên mềm giòn ăn kèm sữa đậu- món ăn sáng rất phổ biến bên Trung. Vịt quay, thịt quay, xá xíu đều rất ngon, đậm đà.

    •

    Ngoài buffet, mình được thưởng thức thêm 4 món A La carter đặc sắc- best seller ở đây là Cua xốt ớt, Dạ dày bọc gà (hầm 4-6 tiếng), Vịt quay Bắc Kinh da cuốn, Heo sữa giòn bì. Cả 4 món đều xuất sắc. Món da vịt cuốn ngon cực kỳ, giòn rụm, thơm nhẹ mùi vỏ bánh tráng dẻo dai. Dạ dày hầm mềm, ngọt nước nhưng vẫn giữ xíu độ dai, ko bị nhũn bở, cực khéo. Cua tươi roi rói, thịt săn chắc, ngọt, thơm. Về món ăn, mình ko thấy có điểm gì chê.

    (Tiếp dưới cmt)

    _________________

    💲Từ t2-t7: Buffet 368K++/ người, trẻ em (1m-1m3) 184K++/ bé

    💲 Trưa chủ nhật: Buffet đặc biệt 398K++/ người, trẻ em 184K++/ bé

    📍Nhà hàng May Mắn, tầng 2, Fortuna Hotel, 6B Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

    ⏰ 11h-14h, 17h30-21h

    __________________

    Xem thêm bài có từ khoá:

    dimsum,

    bánh tráng,

    vịt quay bắc kinh