Ẩm thực Tây Ban Nha giữa lòng Paris

Trải nghiệm ẩm thực Tây Ban Nha giữa lòng Paris

Khám phá ẩm thực Tây Ban Nha ở Pris Tapas là một tên gọi chung cho một trong những phong cách ẩm thực Tây Ban Nha nổi tiếng, Tapas bao gồm các món ăn nhẹ được dùng vào giấc xế trưa hoặc tối kèm với bia hoặc rượu. Trong cách hiểu của người Việt mình thì Tapas là món nhắm. Nguyên liệu sử dụng để chế biến Tapas thường rất đơn giản, dễ tìm và cách chế biến khá đơn giản không cầu kì như trứng, thịt, cá rau củ được dùng kèm với nhiều gia vị như tỏi, ớt, dầu ooliu..
 

Những món tapas nổi tiếng

MTapas và rượu là cặp đôi không thể rời nhau
 

Những món tapas phổ biến và nổi tiếng như: gà rang tỏi, khoai tây dầm sốt cà chua hay cá cơm trộn nấm… tùy theo sự sáng tạo của đầu bếp để có thể làm ra món ngon nóng hay lạnh Tapas giữa lòng Paris: Bodega 64 là một trong những khu phố với nhiều di tích nhât ở Paris, công trình mang kiến trúc mang tính quý tộc và lịch sử, tọa lạc trên địa bàn quận 3 và quận 4, nằm giáp phía Nam của dòng sông Seine. Quán Bodega 64 là một quán bia kiểu tapas nổi tiếng trên phố Francois Miron, quán này thường rất đông khách, và rất khó để kiếm được chỗ ngồi ở quán vào buổi chiều. Do đó muốn có cơ hội được thưởng thức tapas- món ăn truyền thống Tây Ban Nha các bạn phải đến đây từ rất sớm.
 

Tapas thịt xông khói

Những món papas ngon ở Paris

Bodega 64
 

Bodega 64 không quá lớn, bàn ghế được xếp san sát nhau trong không gian rất ấm cúng. Ở quán này thỉnh thoảng du khách sẽ nghe thấy tiếng “ zô zô” và những âm thanh cụng ly như đang ở Việt Nam vậy. Khách hàng ở đây luôn tôn trọng lẫn nhau, ai cũng lo tập trung vào đám bạn của mình, và không hề làm phiền đến người xung quanh. Nếu có dịp đến thăm thành phố Paris ngọt ngào, du khách cũng đừng quên ghé qua quán ăn này để có thể thường thức được món ngon của đất nước Tây ban Nha nhé.
 

Chip
(Ảnh: Ivivu)

Đăng bởi: Đỗ Thị Phương Thảo