Ốc nấu chuối đậu miền Bắc là món ăn quen thuộc, dân dã, gắn liền với tuổi thơ của những người con nơi đây. Với hương vị thơm ngon, lạ miệng, nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên giúp cho món ăn này ngày càng được phổ biến và chiếm trọn tình cảm của ...
Pate là nguyên liệu đi kèm không thể thiếu của các loại bánh mì. Buổi sáng trời se lạnh mà nhấm nháp ổ bánh mì với ít pate, chà bông và đồ chua thì đúng là “chuẩn không cần chỉnh.” Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ ...
Gà tần thuốc bắc hay cũng chính là gà tiềm, gà hầm thuốc bắc lâu nay đã là một trong những món ăn vừa bổ dưỡng, vừa ngon mà từ người lớn cho đến trẻ em đều ưa thích. Hơn nữa, món gà tần lá ngải cũng rất bổ ích, ...
Nếu bạn cần một bí quyết chế biến món trà Thái thì hãy tham khảo cách làm trà Thái xanh đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng Cách Làm Bếp ngay nhé! Nguyên liệu làm trà thái xanh bao gồm Phần thạch – Nên làm trước cho ...
Thông thường, món gà hầm thuốc bắc hay còn gọi là gà tần thuốc bắc, gà tiềm thuốc bắc… xuất hiện phổ biến trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn và được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này bổ dưỡng và có vẻ cầu kỳ vì ...
Súp miso là một món ăn được người Nhật thường sử dụng nhiều trong bữa ăn sáng. Ngày nay, món ăn này cũng rất phổ biến ở nước ta. Súp gồm có phần nước dùng dashi, nêm nếm thêm tương miso và nấu cùng với một số nguyên liệu như đậu ...
Lẩu cá kèo – một món ăn mang đậm hương vị của vùng đất Nam Bộ với sự kết hợp giữa vị chu cay, ngọt thanh của cá và ăn kèm với các loại rau miền sông nước. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn ...
Cá lóc hấp bầu là món ăn vô cùng thanh mát và bổ dưỡng đến từ miền Tây Nam Bộ. Phần thịt cá ngấm vị ngọt từ trái bầu, cá hấp nên vẫn còn giữ được chất dinh dưỡng và vị ngọt tự nhiên. Vậy công thức cho món này là ...
Nếu các món nướng thơm ngon quyết định bởi khâu ướp gia vị thì những món lẩu chỉ trọn vị, hấp dẫn khi có bí quyết và cách làm nước dùng ngon. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ hướng dẫn cho bạn chi tiết cách làm nước lẩu đơn giản thơm ngon tại ...
Bún chả cá Nha Trang đã làm nên một nét văn hóa ẩm thực mang đậm hương vị biển. Điều đặc biệt của món ăn này chính là tất cả các thành phần cấu tạo nên đều được làm từ cá. Phần nước lèo ngọt thanh do ninh từ xương cá ...
Vịt nấu măng là món ăn ngon phù hợp trong các bữa cơm gia đình hoặc tụ tập bạn bè. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món vịt nấu măng này để cùng thưởng thức hương vị đặc trưng của nó. Nguyên liệu chuẩn bị món vịt nấu măng ...
Đối với những gia đình bận rộn, việc chuẩn bị một bữa ăn vừa nhanh lại vừa ngon miệng không phải là việc đơn giản. Để giải quyết vấn đề đó, Cách Làm Bếp xin giới thiệu với các chị em cách làm mì xào trứng được trình bày dưới đây chắc ...
Siro đường hiện nay đang được lựa chọn để thay thế cho đường cát vì sự tiện lợi của nó. Như là dễ hòa tan, dễ sử dụng và đặc biệt chính là mùi vị của nó ngon hơn hẳn mang lại cảm giác thích hơn. Cách làm siro đường ...
Cũng giống như hầu hết các loại hải sản khác, tôm hùm thường có mùi tanh nhất định, nếu làm không đúng cách sẽ làm món ngon bị giảm đi nhiều phần. Vì thế, bên cạnh việc lựa chọn kỹ càng khi mua những con tươi, sống ở cửa hàng ...
Thịt nhồi mướp đắng là món canh được yêu thích trong nhiều gia đình Việt. Vị thơm cùng với giá trị dinh dưỡng cao, món canh này trở nên khá quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn. Tuy đơn giản nhưng nếu không có bí quyết ...
Nếu bạn đang tìm cách làm sữa óc chó thì chắn hẳn bạn đã biết lợi ích tuyệt vời mà sữa hạt óc chó này mang lại.Nội dung bài này sẽ trình bày cách làm sữa óc chó đơn giản, thơm ngon, “siêu” dễ làm kết hợp với từng hạt: mè đen, hạnh ...
Thịt đông là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình miền Bắc trong mâm cỗ ngày Tết cũng như bữa cơm cuối tuần. Thay vì làm theo cách truyền thống với thịt lợn, hôm nay cách làm bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà nấu đông thơm ngon ...
Thịt kho măng là món ăn rất được ưa thích. Miếng thịt thơm mềm, cùng vị chua nhẹ của măng khiến bữa ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt kho măng tại nhà đơn giản ...
Cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc là công thức đang được nhiều người ráo riết “săn lùng”, đặc biệt là vào những ngày mưa dầm hay trời hơi se lạnh. Lẩu mà mở tiệc tại gia, hội họp bạn bè thì rất tuyệt vời đấy. Cùng học ngay cách chế ...
Siro dâu tằm không chỉ là món thức uống có hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mà còn đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như kích thích ăn ngon miệng, ngủ ngon, bổ thận, đẹp da… Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm ...
Chè Bắp – một trong các món ăn được nhiều người ưa thích vì tính thanh mát, dịu nhẹ giúp giải nhiệt trong mùa hè. Vậy làm sao để thực hiện được món chè bắp này? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách nấu chè bắp thanh mát tại ...