Cẩm nang du lịch Đài Bắc từ A đến Z

“Trái tim" của Đài Loan nằm ở Đài Bắc nên không có gì ngạc nhiên khi thành phố này đón lượng khách đông đảo nhất ở xứ Đài. Cẩm nang tư vấn du lịch Đài Bắc dưới đây của chúng mình hy vọng mang đến cho bạn trọn bộ “đường đi nước bước", nên ăn gì, nên đi đâu trong những ngày ở thành phố này.

• 1. Giới thiệu chung về Đài Bắc
• 2. Thời gian thích hợp để đi du lịch
• 3. Visa du lịch Đài Bắc
• 4. Phương tiện di chuyển
• Di chuyển từ Việt Nam sang Đài Bắc
• Di chuyển ở Đài Bắc
• 5. Khách sạn ở Đài Bắc
• Taipei Main Station
• Ximending
• Xinyi
• Zhongshan
• Da’an
• Songshan
• 6. Những điểm đến nổi bật ở Đài Bắc
• Tháp Taipei 101
• Đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch
• Bảo tàng Cố Cung
• Công viên quốc gia Dương Minh Sơn
• Công viên địa chất Dã Liễu
• Làng cổ Thập Phần
• 7. Ẩm thực Đài Loan
• Trà sữa
• Mỳ bò
• Bánh dứa
• Đậu phụ thối
• Bánh bao kẹp
• 8. Những lưu ý khác du lịch Đài Bắc
• 9. Tour du lịch Đài Bắc – Đài Trung – Cao Hùng (5 ngày 4 đêm)

1. Giới thiệu chung về Đài Bắc

🔗1. Giới thiệu chung về Đài Bắc

Đài Bắc là thủ đô của Trung Hoa Dân Quốc (còn thường gọi là Đài Loan), nằm ở đầu phía bắc của hòn đảo này và bên sông Đạm Thủy. Đây là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa của không chỉ Đài Loan mà còn là một trong những trung tâm lớn nhất khu vực Đông Á. Được xem như cửa ngõ du lịch, bất kỳ du khách nào khi tới xứ Đài cũng phải ghé qua thành phố này.

Đài Bắc nằm ở phía Bắc đảo Đài Loan, là trung tâm kinh tế, văn hoá và chính trị của hòn đảo này. Ảnh: Booking

Đài Bắc có nhiều địa danh kiến trúc và văn hóa nổi tiếng thế giới, bao gồm tháp Đài Bắc 101, Đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch, Hình Thiên Cung, chùa Long Sơn, dinh Tổng thống, công viên Dương Minh Sơn, suối nước nóng Beitou… Đặc biệt, những người yêu văn hoá, lịch sử sẽ phải ngỡ ngàng khi tham quan Bảo tàng Cố cung – nơi gìn giữ vô số báu vật, bộ sưu tập cổ vật và thư họa Trung Hoa lớn nhất trên thế giới được mang trực tiếp từ Tử Cấm Thành (thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc) và thu thập ở nhiều nơi trên thế giới.

2. Thời gian thích hợp để đi du lịch

🔗2. Thời gian thích hợp để đi du lịch

Nằm trong khu vực khí hậu cận nhiệt đới ẩm có gió mùa, Đài Bắc có mùa hè mưa kéo dài, nóng ẩm, đôi khi có cả bão. Trong khi đó, mùa đông ngắn, nhiệt độ không quá thấp so với nhiều vùng ở Trung Quốc đại lục. Do nằm sát biển nên thành phố này cũng như toàn độ đảo Đài Loan thường xuyên có mưa và sương mù, mang tới khung cảnh lãng mạn, thơ mộng bao trùm cả thành phố.

Nhiệt độ ban ngày ở Đài Bắc thường cao hơn 26 độ C trong một ngày mùa đông ấm áp, trong khi thời tiết có thể xuống dưới 26 độ C trong một buổi chiều mưa mùa hè. Tuy có vẻ khá thất thường nhưng khí hậu Đài Bắc đánh giá là ở ngưỡng dễ chịu với cả du khách hàn đới lẫn nhiệt đới.

Bạn có thể đến Đài Bắc 4 mùa trong năm, lúc nào cũng có thể tận hưởng thời tiết dễ chịu. Ảnh: Unsplash

Đài Bắc có 4 mùa khá rõ rệt, mùa nào cũng có vẻ đẹp riêng:

Mùa xuân có khí hậu rõ rệt nhất vào khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 4, rất mát mẻ, nhiệt độ trung bình dao động từ 17 đến 25 độ C. Thời điểm này lý tưởng cho những ai muốn ngắm hoa anh đào “trước cả thế giới”. Do điều kiện khí hậu nên hoa anh đào ở Đài Loan nở sớm hơn Nhật Bản và Hàn Quốc. Thời điểm khai hoa thường là sau Tết âm lịch, tới hết trung tuần tháng 3 là lụi tàn.

Mùa hè kéo dài khoảng 3 tháng: từ tháng 6 đến tháng 8 với nhiệt độ dao động từ 27 đến 34 độ C. Nhưng đừng lo, với đường bờ biển dài, 4 mặt giáp biển, chắc chắn có thể “thổi bay” cái nắng ngày hè cho bạn bằng kỳ nghỉ ở bãi biển, tham gia các trò chơi vận động dưới nước…

Mùa thu từ tháng 9 đến 11 hàng năm. Thời tiết mùa thu dễ chịu, khô ráo và mát mẻ, nhiệt độ khoảng 22 đến 28 độ C, tạo điều kiện thuận lợi cho chuyến du lịch của bạn. Những ngày đầu thu, Đài Loan se se lạnh, sáng sớm có sương giăng kín lối, những khu rừng phong đồng loạt đổi màu vàng – cam – đỏ, tạo thành bức tranh thiên nhiên mùa thu vừa rực rỡ vừa lãng mạn.

Mùa đông ở Đài Bắc bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau nhưng không quá lạnh, nhiệt độ ở mức 10 độ C đến 15 độ C, tương đương với nền nhiệt ở miền Bắc nước ta. Trời khô ráo, ít mưa, đi đâu cũng tiện. Đặc biệt, đây là lúc tha hồ ăn các món ăn nóng sực của mùa đông như lẩu, đồ nướng… hay đi tắm suối khoáng nóng cũng là gợi ý hay.

3. Visa du lịch Đài Bắc

🔗3. Visa du lịch Đài Bắc

Trước đây, visa Đài Loan thuộc loại khá khắt khe với du khách Việt. Tuy nhiên, thời gian gần đây, nhiều quy định được nới lỏng, tạo điều kiện cho khách du lịch Việt Nam tới với hòn đảo này, đặc biệt khách tự túc.

Trong quy định gần đây của chính phủ Đài Loan, công dân Việt Nam thoả mãn một trong hai yêu cầu dưới đây sẽ được miễn visa nhập cảnh, bao gồm:

Công dân Việt Nam có thẻ cư trú vĩnh viễn, thẻ cư trú hoặc visa còn hiệu lực hoặc đã hết hạn trong vòng 10 năm trở lại đây của các nước Mỹ, Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, Australia, New Zealand, Anh, các nước thuộc khối Schengen.

Công dân Việt Nam đã được cấp visa Đài Loan còn hoặc hết hạn trong vòng 10 năm trở lại đây, không vi phạm pháp luật. Không áp dụng với visa lao động, visa quan hồng (tức loại e-visa do các công ty tour cung cấp, thuộc loại visa rời không dán vào hộ chiếu).

Du khách truy cập vào trang web của Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc tại Việt Nam, sau đó điền form đăng ký và sẽ được cấp giấy chứng nhận nhập cảnh Đài Loan qua email. Lưu ý, form yêu cầu nhập số visa nhập cảnh của các quốc gia ưu tiên phía trên. Giấy chứng nhận có thời hạn sử dụng 3 tháng, thời gian lưu trú tối đa 14 ngày. Bạn chỉ cần in tờ giấy này ra, kẹp cùng hộ chiếu khi qua cửa hải quan. Tuy nhiên, giấy chứng nhận này không đảm bảo 100% được nhập cảnh, do đó, du khách vẫn cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ khác như vé máy bay 2 chiều, booking khách sạn, lịch trình, hộ chiếu có dán visa các quốc gia ưu tiên (kể trên)…

Du khách Việt từng nhập cảnh châu Âu – Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… sẽ được miễn visa. Ảnh: Pixabay

Còn nếu chưa từng nhập cảnh các quốc gia kể trên, du khách làm thủ tục xin cấp visa du lịch như bình thường, nộp tại Văn phòng kinh tế và văn hóa Đài Bắc tại Hà Nội (tầng 21, tòa nhà PVI, số 1 Phạm Văn Bạch, quận Cầu Giấy, Hà Nội) – đối với những công dân có hộ khẩu từ Huế trở ra miền Bắc. Hoặc Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc tại TP HCM (số 336 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 5) – đối với những công dân có hộ khẩu từ Đà Nẵng trở vào TP HCM.

Hồ sơ bao gồm:

• Hộ chiếu: còn hiệu lực trên 6 tháng, trang 3 hộ chiếu có chữ ký của người mang hộ chiếu.
• Tờ khai xin cấp visa
• 02 ảnh chân dung 4x6cm
• Giấy tờ chứng minh nghề nghiệp (hợp đồng lao động, đơn xin nghỉ phép, giấy đăng ký kinh doanh và tờ khai thuế đối với chủ doanh nghiệp, thẻ học sinh sinh viên và đơn xin nghỉ phép đối với học sinh sinh viên). Người đã nghỉ hưu nộp sổ hưu, quyết định nghỉ hưu, bảo hiểm y tế.
• Giấy tờ chứng minh tài chính: sổ tiết kiệm với số dư tối thiểu 100 triệu hoặc 5.000 USD với kỳ hạn gửi từ 3 tháng trở lên
• Xác nhận đặt phòng khách sạn
• Lịch trình chuyến đi (càng chi tiết, chính xác, đầy đủ càng tốt).

Tham khảo thông tin chi tiết hơn trong bài viết sau : Kinh nghiệm xin visa Đài Loan tự túc

4. Phương tiện di chuyển

🔗4. Phương tiện di chuyển

Di chuyển từ Việt Nam sang Đài Bắc

🔗Di chuyển từ Việt Nam sang Đài Bắc

Vietjet Air là lựa chọn kinh tế nhất cho du khách tự túc. Ảnh: vietjet.com

Khác với sự bất tiện, phải bay transit qua quốc gia khác như trước đây, hiện có tới 4 hãng hàng không có đường bay thẳng từ Hà Nội đến Đài Bắc, bao gồm Vietjet Air, Vietnam Airlines, EVA Airlines và China Airlines. Thời gian bay từ 2h35 phút tới 2h55 phút. Trong đó, rẻ nhất là Vietjet Air với mức giá khứ hồi từ 2.800.000 VNĐ. Các hãng còn lại có mức khoảng 6 – 7 triệu VNĐ, tất nhiên là dịch vụ có phần nhỉnh hơn và giờ bay cũng thuận lợi hơn.

Với du khách từ TP HCM, bạn có 3 lựa chọn bay thẳng là Vietjet Air, Vietnam Airlines và China Airlines. Thời gian bay đều là 3h30 phút. Trong đó, Vietjet Air có giá tham khảo là 2.770.000 VNĐ/khứ hồi, Vietnam Airlines là 4.600.000 VNĐ còn China Airlines là khoảng 8 triệu VNĐ.

Di chuyển ở Đài Bắc

🔗Di chuyển ở Đài Bắc

Là đô thị hiện đại bậc nhất châu Á nên du khách không hề cảm thấy có chút bất tiện nào khi di chuyển ở Đài Bắc. Tất cả các phương tiện công cộng như metro, xe bus, xe đạp, taxi hay Uber đều được tìm thấy và sử dụng rất dễ dàng. Bạn có thể sử dụng chúng để đi tới bất cứ địa điểm du lịch nào. Đặc biệt, khách du lịch nên mua Easy Card theo hình thức nạp tiền trước, trừ dần theo từng chặng.

Metro

Đài Bắc có khoảng 5 line chính trong khu vực nội thành nên không gây rắc rối cho những người chưa thạo về loại hình này. Bạn nên tải phần mềm Google Map hoặc bản đồ MRT offline và lưu trong máy phòng trường hợp không có mạng để tra cứu. Chỉ cần nhập điểm xuất phát và điểm đến, hệ thống sẽ báo cho bạn nên đi tàu nào, ra cửa nào, giá tiền và thời gian của chuyến sớm nhất.
Hệ thống metro sẽ chạy từ 6h sáng đến 12h đêm. Du khách có thể trả tiền bằng 3 cách:

• Dùng thẻ Easy Card
• Mua từng chặng bằng cách sử dụng máy mua vé tự động ở mỗi ga
• Dùng thẻ Taipei Day Pass được bán theo ngày (từ 1-4 ngày) cho phép bạn lên mọi loại tàu trong thời gian này.

Xe bus

Tương tự như metro nhưng xe bus có khả năng cơ động cao hơn với hàng trăm điểm đỗ và đi tới nhiều khu vực không có metro. Tuy nhiên trên bus hiếm khi có chỉ dẫn tiếng Anh nên hơi khó khăn cho những người không quen tiếng Trung Quốc. Bạn có thể sử dụng thẻ Easy Card để thanh toán. Ngoài ra cũng có thể thanh toán từng chặng khi lên xe. Giá mỗi chặng từ 7 – 10 NTD.

Xe đạp

Nếu bạn là người thích khám phá, thích ngắm phong cảnh đất trời xứ Đài thì bạn có thể thuê xe máy hoặc xe đạp để rong ruổi khắp các con phố. Nhưng tốt nhất vẫn là xe đạp vì có thể thong dong dạo chơi, hơn nữa xe máy cần giấy phép lái xe, luật giao thông cũng có nhiều quy định nghiêm ngặt khác. Chỉ riêng ở Đài Bắc, du khách mới có thể trải nghiệm dịch vụ Ubike – xe đạp cho thuê tự động. Bạn tới những trạm cho thuê xe đạp, quẹt thẻ Easy Card là có thể lấy xe đi, có thể trả lại xe ở trạm ban đầu hoặc bất kỳ các trạm nào khác còn chỗ trống, rất tiện lợi mà không cần quay về trạm ban đầu. Giá thuê xe vào khoảng 10 NTD cho 30 phút trong 4 giờ đầu (7.500 VNĐ).

Taxi, Uber

Taxi và Uber ở Đài Bắc rất sẵn và tiện, tuy nhiên giá cao hơn các loại hình giao thông khác. Uber yêu cầu bạn phải có SIM Đài Loan để kích hoạt, sau đó trả tiền bằng cách kết nối thẻ tín dụng. Do đó, nếu cẩn thận thì bạn nên dùng taxi để có thể thanh toán tiền mặt.

Xe đạp là phương tiện rất thú vị chỉ có ở Đài Bắc mà bạn nên trải nghiệm. Ảnh: Pxhere

5. Khách sạn ở Đài Bắc

🔗5. Khách sạn ở Đài Bắc

Nhà nghỉ, homestay, hostel dạng con nhộng, khách sạn cao cấp… là minh chứng cho sự trẻ trung, thân thiện với du khách của thành phố Đài Bắc. Bạn có thể tìm thấy bất cứ loại hình nào, với mức giá từ rẻ đến đắt tiền ở mọi ngóc ngách trong thành phố. Việc còn lại chỉ là tìm xem khu vực nào phù hợp với nhu cầu tham quan của mình.

Taipei Main Station

🔗Taipei Main Station

Ga Đài Bắc – Bắc Môn tập trung nhiều khách sạn, nhà nghỉ giá rẻ. Ảnh: Agoda

Nơi đặt chân đầu tiên vào trung tâm thành phố chính là nhà ga trung tâm Đài Bắc. Con đường tìm khách sạn, khuân vác hành lý sẽ bớt đi bao nhiêu phần mệt nhọc nếu bạn thuê ngay khách sạn tại nơi này. Du khách có thể đi bất kỳ đâu trong thành phố từ nhà ga này. Các phương tiện như bus, taxi, Uber, thuê xe đạp cũng rất sẵn quanh khu vực, chỉ cần bước chân ra khỏi cửa là thấy vô số.

Trung tâm thương mại gần nhất: Q Square, Guanghua Electronic Plaza, Taipei City Mall

Địa điểm tham quan gần nhất: Đài tưởng niệm Tôn Trung Sơn, Bảo tàng Mỹ thuật Đài Bắc, Bắc Môn, công viên 2/28, bảo tàng quốc gia Đài Loan…

Ximending

🔗Ximending

Thuê phòng ở Ximending, bạn có thể thoả sức ăn uống, mua sắm tới khuya. Ảnh: Agoda

Cách không xa nhà ga trung tâm, Ximending hay Tây Môn Đỉnh là khu vực ăn chơi sầm uất nhất ở Đài Bắc, đồng thời cũng sở hữu một khu chợ đêm huyên náo, mở cửa tất cả các ngày trong tuần. Khu vực này tập trung rất nhiều cửa hàng thời trang, mỹ phẩm, đồ gia dụng, nhà hàng, tiệm đồ ăn vặt… dành cho giới trẻ nên được mệnh danh là Harajuku của Đài Bắc. Với những người có hầu bao không quá rộng rãi thì Ximending chính là giải pháp thích hợp nhất bởi quy tụ vô số nhà nghỉ giá rẻ.

• Trung tâm thương mại gần nhất: phố đi bộ Ximending, chợ đêm Ximending
• Địa điểm tham quan gần nhất: The Red House, công viên điện ảnh Đài Bắc, miếu Thiên Hậu…

Xinyi

🔗Xinyi

Thuê phòng ở quận Xinyi có thể chiêm ngưỡng công trình tháp Taipei 101 ở khoảng cách rất gần. Ảnh: agoda

Tháp Taipei 101 nằm ở quận Xinyi nên bạn có thể đoán ra nơi này quy tụ những khách sạn và quán bar cao cấp nhất ở Đài Bắc phải không nào. Xinyi có những trung tâm mua sắm sang xịn nhất cùng đời sống về đêm vô cùng sôi động. Đặc biệt, không khó để tìm khách sạn 5 sao, view cực chất ở khu vực này.

Trung tâm mua sắm gần nhất: Shin Kong Mitsukoshi Xinyi Place, Taipei World Trade Center, Neo 19
Địa điểm tham quan gần nhất: tháp Taipei 101, đài tưởng niệm Tôn Trung Sơn…

Zhongshan

🔗Zhongshan

Khu Zhongshan có nhiều di tích lịch sử, văn hoá dành cho những người ưa tìm hiểu. Ảnh: Adoga

Lựa chọn Zhongshan là bạn đã tìm tới một trong những khu vực cổ kính nhất tại Đài Bắc. Những người hâm mộ văn hóa và những du khách ưa khám phá đánh giá cao khu vực này bởi các bảo tàng và địa danh du lịch, cũng các khu công viên nghệ thuật. Ngoài ra, cũng không khó để tìm được các quán bar nhẹ nhàng, thư giãn ở Zhongshan.

Địa điểm tham quan gần nhất: bảo tàng mỹ thuật Đài Bắc, bảo tàng nghệ thuật đương đại Đài Bắc, đền Xingtian, bảo tàng hải quan, công viên Yanping, vườn thực vật Đài Bắc, công viên Yuanshan…

Da’an

🔗Da’an

Khách sạn ở khu Da’an khá rẻ, gần các khu chợ đêm. Ảnh: Agoda

Là một khu vực được người nước ngoài ở Đài Bắc yêu thích, quận Da’an được biết tới bởi vẻ thanh bình cùng các khu chợ đêm đông đúc, đầy ắp những món ăn ngon. Nghỉ lại ở Da’an, bạn sẽ được thưởng thức món ăn tuyệt hảo tại nhà hàng Ding Tai Fung nổi tiếng, được gắn sao Michelin, mà tình hình xếp hàng chắc hẳn bớt căng thẳng hơn cơ sở ở tháp Taipei 101.

Các khu chợ gần nhất: chợ đêm Tonghua, chợ đêm Shida, chợ Jianguo…
Địa danh gần nhất: công viên rừng Da’an, phố Yongkang, nhà thờ hồi giáo Đài Bắc…

Songshan

🔗Songshan

Phòng ở khu Songshan khá rộng so với khu vực trung tâm Đài Bắc. ẢNh: Songsha

Songshan là nơi có sân bay Songshan, nằm ở phía Đông Đài Bắc, gần khu vực Tân Bắc. Du khách đánh giá tốt về nơi này trên Agoda bởi sự bố trí cửa hàng bách hóa, nhà hàng san sát, tạo sự thuận lợi cho người thuê phòng ở đây. Bạn cũng đừng quên rằng ngay ở Songshan có chợ đêm Raohe trứ danh với vô vàn món ăn ngon. Từ đây tới các địa danh tham quan ở Tân Bắc như bến Đạm Thủy cũng rất tiện.

Chợ và trung tâm gần nhất: chợ đêm Raohe, Breeze Center, chợ Longcheng

Địa điểm tham quan gần nhất: The Taipei Arena, đền Ciyou Temple, cầu Rainbow Bridge…

6. Những điểm đến nổi bật ở Đài Bắc

🔗6. Những điểm đến nổi bật ở Đài Bắc

Tháp Taipei 101

🔗Tháp Taipei 101

Công trình là niềm tự hào của Đài Loan từ khi khánh thành tới bây giờ. Ảnh: Drones player

Hiện thân của một Đài Loan hiện đại và năng động, tháp Taipei 101 trở thành niềm tự hào không chỉ của xứ Đài mà nơi đây còn từng là “nóc nhà châu Á”. Sau 5 năm xây dựng, công trình khánh thành vào năm 2004 và trở thành toà nhà cao nhất thế giới, với chiều cao 509,2m trong 6 năm liền. Ở bất cứ vị trí nào trong thành phố, bạn cũng có thể nhìn thấy Taipei 101 sừng sững, hiên ngang và tráng lệ.

Có người cho rằng, tòa tháp này mô phỏng những đốt tre, trúc, thân thuộc trong văn hóa phương Đông nhưng cũng có cách lý giải về tòa tháp nhìn giống như chiếc đèn lồng ngày Tết trung thu, tượng trưng cho sự sum vầy, đoàn viên. Ban ngày, tòa tháp nổi bật bởi hệ thống kính tráng men lục – lam thì tới ban đêm, toàn bộ công trình phủ kín bởi ánh sáng sặc sỡ bảy sắc cầu vồng. Tòa nhà không chỉ là trung tâm tài chính mà còn là trung tâm thương mại đông đúc với nhiều cửa hiệu, nhà hàng tấp nập như Ding Tai Fung ở tầng trệt luôn luôn chật kín người xếp chỗ.

Đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch

🔗Đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch

Đừng quên tới đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch vào giờ đổi gác để xem màn thực hiện nghi lễ của thiêng liêng. Ảnh: Pixabay

Tưởng Giới Thạch là vị lãnh tụ có sức ảnh hưởng lớn nhất ở Đài Loan. Sau khi ông qua đời, chính phủ xây dựng đài tưởng niệmTưởng Giới Thạch ở trung tâm Đài Bắc, trên một khu đất rộng lớn, bao gồm cả quảng trường thênh thang phía trước, để tưởng nhớ vị lãnh tụ tài ba. Các toà nhà đều lợp mái ngói xanh ngọc mô phỏng lại phong cách xây dựng Tử Cấm Thành – Bắc Kinh. Phía trước là cổng chào bề thế với 5 vòm lớn, lối lên gian nhà chính gồm 89 bậc thang đá trắng, tượng trưng cho 89 năm tuổi đời của vị lãnh đạo nổi tiếng. Đặc biệt, khi tới đây, hãy canh tới đúng giờ để chứng kiến màn đổi gác ấn tượng và thiêng liêng của những người lính thực hiện nhiệm vụ canh gác nơi này.

Bảo tàng Cố Cung

🔗Bảo tàng Cố Cung

Đây là nơi cất giữ vô vàn báu vật trong suốt các thời đại phong kiến Trung Hoa. Ảnh: Taiwan tourism

Không thể diễn tả hết sự hoành tráng và quy mô của bảo tàng Cố Cung tại Đài Bắc. Nơi đây lưu giữ hàng trăm ngàn báu vật quý, được mang về từ Tử Cấm Thành (Bắc Kinh) cũng như được sưu tập từ khắp nơi trên thế giới, mang dấu ấn lịch của 10.000 năm lịch sử Trung Hoa từ thời đồ đá mới đến cuối triều đại Nhà Thanh. Hầu hết các bộ sưu tập là những mẫu vật được lưu giữ cực kỳ cẩn thận dưới thời các hoàng đế Trung Hoa.

Với gần 700.000 hiện vật, Bảo tàng Cố Cung quốc gia Đài Loan là một trong những bảo tàng lớn nhất trên thế giới về các hiện vật hoàng gia và tác phẩm nghệ thuật. Cố Cung có thiết kế nhiều tầng, tầng nào cũng rất rộng to và vô số cổ vật từ ngọc ngà châu báu, vàng bạc đá quý, gốm sứ, ngà voi, san hô, gỗ quý, tranh thuỷ mặc… Tất cả đều là sản vật quý trong thiên hạ được mang tiến vua. Bảo tàng còn có khu tương tác hiện đại với video và chiêm ngưỡng 20 bức tranh nổi tiếng qua hiện thực ảo.

Công viên quốc gia Dương Minh Sơn

🔗Công viên quốc gia Dương Minh Sơn

Công viên quốc gia Dương Minh Sơn sở hữu nhiều cảnh quan tự nhiên tuyệt đẹp. Ảnh: pixabay

Đài Loan có tới 8 công viên quốc gia nhưng công viên Dương Minh Sơn là nơi thu hút khách bậc nhất và cũng gần với Đài Bắc nhất. Do đó, sẽ thiếu sót lớn nếu đến Đài Loan mà không ghé thăm Dương Minh Sơn để một lần đắm mình trong thiên thiên tươi mát, rực rỡ của rừng hoa đỗ quyên, đào, loa kèn, cỏ lau… Với địa hình núi lửa đặc thù, xen lẫn những thung lũng yên bình và quần thể động thực vật phong phú, công viên là nơi sinh sống của 1224 loài thực vật và được xem là nơi ngắm hoa lý tưởng nhất tại Đài Loan.

Có đến hơn 1000 loại hoa đào được trồng và mọc hoang trên các dãy núi, tạo thành bức tranh lộng lẫy đủ sắc màu suốt bốn mùa trong năm. Ngay sau Tết, người người nhà nhà kéo đến Dương Minh Sơn để chiêm ngưỡng thảm hoa anh đào rộng lớn bạt ngàn, trải dài trên những triền núi. Qua tới tháng 3-4 lại là mùa của hoa đỗ quyên, rồi tới mùa hoa kèn lily trắng, ẩn hiện trong sương sớm.

Không chỉ có hoa, Dương Minh Sơn có tổng diện tích hơn 11.338 ha, với trên 20 ngọn núi lửa cao từ 200 đến 1120 m so với mực nước biển, cảnh sắc thiên nhiên đa dạng, từ thác nước cho đến những vùng hồ màu trắng đục như sữa hay các khu vực địa nhiệt, có lỗ khí phun khói trắng mờ ảo như cõi thần tiên.

Công viên địa chất Dã Liễu

🔗Công viên địa chất Dã Liễu

Công viên Dã Liễu nằm bên bờ biển Đài Loan, sở hữu nhiều công trình đá vôi tự nhiên qua hàng ngàn năm. Ảnh: Hà Trúc

Có một địa điểm du lịch ở Đài Bắc rất thú vị, nơi sản sinh ra một 1.000 kiểu ảnh sống ảo mà bạn ngỡ như đang lạc vào sao Hỏa vậy. Công viên địa chất Dã Liễu chính là nơi mà chúng mình đang muốn nói tới, được hình thành bởi quá trình xâm lấn của biển vào đất liền trong hàng triệu năm. Công viên thuộc thị trấn Vạn Lịch, cách Đài Bắc 40 km. Chỉ có diện tích vỏn vẹn chưa tới 2 km, khu đất liền rộng nhất không tới 300m, chủ yếu dàn trải ở các mỏm đá vươn ra phía biển nhưng cảnh tượng ở đây lại vô cùng độc đáo.

Những dãy đá vôi màu vàng cam và các công trình điêu khắc tự nhiên có một không hai trên thế giới khiến người ta liên tưởng tới những hình thù kỳ lạ như Nữ hoàng, đầu Rồng hay các hình ảnh gần gũi hơn như cây nấm, ly kem, cây nến, quả dứa… Trong đó, phiến đá hình tượng Nữ hoàng với tuổi đời 4.000 năm là vedette của toàn bộ quần thể này. Để chen chân chụp được một tấm ánh check in ở đây thực sự khó khăn vì bạn sẽ phải chờ đợi một hàng dài du khách.

Làng cổ Thập Phần

🔗Làng cổ Thập Phần

Thả đèn trời, ghi điều ước là ‘nghi thức’ mà bất cứ ai đến Thập Phần cũng từng thực hiện. Ảnh: Hà Trúc

Bạn đã từng xem bộ phim thanh xuân vườn trường nổi tiếng của điện ảnh Đài Loan “You’re apple of my eyes” hay chưa? Liệu có từng ngẩn ngơ trước khung cảnh làng quê xứ Đài thanh bình và rất đỗi lãng mạn trong phim hay không? Những thước phim hoài cổ trong bộ phim kinh điển ấy được quay tại chính ngôi làng Thập Phần, thuộc vùng Tân Bắc, Đài Bắc.

Khu vực này trước đây có đường xe lửa chở than đi qua, hiện vẫn duy trì vài chuyến chở khách mỗi ngày, mang tới dáng dấp cổ kính, xưa cũ cho ngôi làng nhỏ. Tàu chạy rất chậm và có còi cảnh báo nên bạn không cần phải lo lắng. Tới đây, bạn chắc chắn phải mua những chiếc đèn trời, ghi điều ước và thả lên trời cao. Người dân địa phương tin rằng việc thả đèn trời có ý nghĩa cầu mong hoà bình và những điều tốt đẹp trong cuộc sống. Đèn được làm bằng khung tre và dán giấy màu. Mỗi màu sắc lại có một ý nghĩa riêng như sức khoẻ, tiền tài, bình an hay công việc.

7. Ẩm thực Đài Loan

🔗7. Ẩm thực Đài Loan

Trà sữa

🔗Trà sữa

Trà sữa bán khắp nơi ở Đài Loan, với vô số nhãn hiệu và mùi vị. ẢNh: foody

Liệu có ai đến Đài Bắc mà không thưởng thức trà sữa không nhỉ? Chắc là không đâu, bởi trà sữa chính là “nguồn sống” của thành phố này. Người Đài Bắc gần như uống trà sữa thay cà phê, nước hoa quả… Trà sữa thực sự trở thành đặc trưng của ẩm thực Đài Bắc nói riêng và Đài Loan nói chung. Khó có thể kiếm được đoạn phố nào ở Đài Bắc mà không có tiệm trà sữa nào.

Du khách có thể bắt gặp trà sữa ở hầu hết các quốc gia châu Á như Trung Quốc, Malaysia, Thái Lan, Singapore, Hong Kong, Macau… nhưng không biết được rằng cách kết hợp trà sữa với trân châu được bắt nguồn từ một cửa tiệm trà sữa Đài Loan từ những năm 1983. Do đó, sẽ thật thiếu sót và uổng phí nếu đã tới Đài Loan mà không nếm thử hương vị trà sữa ở quê hương của loại thức uống này. Mà nhất định phải thử trà sữa ở những cửa tiệm gia truyền, mặc dù phải xếp hàng chờ đợi rất lâu nhưng được thưởng thức thứ mùi vị truyền thống, ngọt ngào, thơm nức và mát lịm tim như ở tiệm Trần Tam Đỉnh thì lâu mấy cũng đáng.

Mỳ bò

🔗Mỳ bò

Mỳ bò trứ danh là món nhất định phải thử khi tới Đài Bắc. Ảnh: Theworkoflife

Nếu Việt Nam có phở, Trung Quốc có mỳ vằn thắn, Nhật Bản có mỳ ramen thì Đài Loan có mỳ bò – món ăn mang quốc hồn quốc tuý của hòn đảo này. Điểm đáng giá nhất của tô mì bò chính là phần nước dùng trong veo, kèm theo một ít váng mỡ bên trên đầy hấp dẫn. Chúng được đun từ thịt, xương, gân bò và nhiều loại thảo mộc như quế, thảo quả… Phần thịt bò luôn đầy ú ụ, được cắt lát dày, đủ cả gân cả nạc, chỉ cần cắn một miếng là chúng mềm tới độ như tan ra trong miệng, ngon không gì tả nổi.

Gần giống như ramen, sợi mì rất to, được làm thủ công nên dai ngon, khác hẳn những sợi mì được làm công nghiệp khác. Kích thước một tô mì rất lớn, giàu giá trị dinh dưỡng nên chỉ cần ăn vào bữa sáng là đủ sức khám phá cả buổi không lo tim đập chân run rồi.

Bánh dứa

🔗Bánh dứa

Và chớ quên mua vài hộp bánh dứa về làm quà nhé. Ảnh: yumofchina

Một đại diện khác của ẩm thực Đài Loan không thể không nhắc tới là bánh dứa – chiếc bánh nhỏ xinh trong lòng bàn tay, vàng ruộm hình vuông. Bánh chỉ có một lớp vỏ bên ngoài và nhân mứt bên trong, ấy thế mà cũng đủ sức quyến rũ tâm hồn những tâm hồn ăn uống. Chìa khoá nằm ở phần vỏ bánh đậm mùi bơ sữa nhưng không hề ngọt quá, được nướng trên lửa vừa nên vừa giòn chứ không bị bở bột. Cắn miếng bánh sẽ lộ ra phần mứt dứa được sên vàng bóng bên trong, rất rõ vị dứa chua chua ngọt ngọt, đôi khi còn sần sật như miếng dứa tươi. Vỏ và nhân hoà quyện ăn ý nên ăn một lại muốn ăn hai. Đặc biệt, thưởng thức cùng một ấm trà ô long hay trà Alishan thì không còn gì bằng.

Fan của bánh dứa chắc chắn đã nghe danh tiệm bánh dứa ChiaTe trên đường Nanjing, Đài Bắc – nơi mà mua một hộp bánh bạn phải chờ rất lâu mới tới lượt, số lượng mua cũng bị giới hạn, đủ thấy sức hút kinh khủng của món ăn này.

Đậu phụ thối

🔗Đậu phụ thối

Đậu phụ thối có mùi thật sự khó ngửi nhưng mùi vị rất hấp dẫn. Ảnh: nutrition traveller

Đậu phụ thối là món ăn khó ngửi nhưng lại cực kỳ dễ gây nghiện. Món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc đại lục nhưng sau đó lan toả đi khắp các quốc gia và lãnh thổ có người Hoa sinh sống, trở thành món ăn đặc trưng của cộng đồng này. Đặc điểm nhận dạng của đậu phụ thối chính là mùi hương rất đặc biệt, dù có đứng bao xa cũng có thể ngửi thấy. Mùi có phần “kinh dị” này lại ẩn chứa bên trong hương vị ngon tuyệt, hễ ăn vào là ghiền.

Để làm đậu phụ thối cần trải qua công đoạn chuẩn bị rất cầu kỳ. Đầu tiên đậu phụ trắng sẽ được cho vào chum gốm ủ chung với dung dịch nước đậu, sữa lên men và một vài loại rau củ trong một tuần để lên men tự nhiên. Chính quá trình này khiến đậu phụ thối có mùi lạ, không món ăn nào có được. Vượt qua được chướng ngại mùi hương, chắc chắn bạn không thể cưỡng lại vị giòn tan của đậu, nước sốt cay cay ngọt ngọt đậm đà, khó quên.

Bánh bao kẹp

🔗Bánh bao kẹp

Món bánh bao kẹp thường được ăn vào dịp đầu năm mới. Ảnh: Great british chefs

Người Đài Loan gọi món ăn này là gua bao, đồng âm với từ “chiếc ví” trong tiếng Hoa, lại có hình dáng khá giống với một chiếc ví có đầy tiên bên trong. Do đó, bánh bao kẹp thường được ăn vào dịp cuối hoặc đầu năm để mong cho một năm sung túc, đủ đầy. Khác với bánh bao truyền thống được bao kín, chiếc bánh bao kẹp gần giống với burger của phương Tây nhưng lại được thay bằng lớp vỏ bánh bao trắng phau, thơm nức mũi.

Phần nhân của guabao thường là thịt kho, thịt hầm, gà chiên, hải sản… tuỳ vào sở thích của người chế biến và người ăn. Ngoài ra, người ta còn cho thêm rau củ ngâm, rau sống cho dễ ăn. Nhiều người đánh giá guabao “ngon không cưỡng lại”, dễ ăn hơn cả bánh bao truyền thống vì phần nhân phong phú hơn, kích thước cũng nhỏ hơn.

8. Những lưu ý khác du lịch Đài Bắc

🔗8. Những lưu ý khác du lịch Đài Bắc

Khi đến Đài Bắc, hãy nhớ làm thẻ Easy card để tới mọi nơi trong thành phố. Ảnh: mongabong

• Đơn vị tiền tệ của Đài Loan là Tân Đài Tệ, 1 NDT khoảng 750 VND.
• Người dân Đài Loan không dùng tiếng Anh nhiều nên bạn có thể học một ít tiếng Hoa để giao tiếp cơ bản.
• Nên mua SIM Đài Loan để tiện lên mạng tra cứu, nhất là khi đi du lịch tự túc. Bạn có thể mua dễ dàng ở các sân bay với giá khoảng 200.000 VNĐ.
• Ổ cắm điện ở Đài Loan chỉ có 2 loại: 2 chân dẹt hoặc chạc ba nên lưu ý mang theo ổ cắm đa năng. Còn lỡ quên thì chúng luôn có sẵn ở 711.
• Nên mua thẻ Easycard để sử dụng hầu hết các loại phương tiện công cộng như metro, bus, đôi khi cả tàu cao tốc giữa các tỉnh (chỉ áp dụng loại vé không đặt chỗ trước Non-Reserved). Ngoài ra còn dùng để mua hàng trong cửa hàng tiện lợi, máy bán hàng tự động…
• Luôn giữ gìn vệ sinh, nhất là ở nơi công cộng, vì người Đài Loan rất sạch sẽ, ngăn nắp.
• Luôn xếp hàng dù đi mua đồ ăn hay lên thang máy. Người Đài Loan có văn hoá xếp hàng ở mọi nơi, mọi chỗ.

9. Tour du lịch Đài Bắc – Đài Trung – Cao Hùng (5 ngày 4 đêm)

🔗9. Tour du lịch Đài Bắc – Đài Trung – Cao Hùng (5 ngày 4 đêm)

Đài Bắc luôn được kết hợp tour cùng Đài Trung và Cao Hùng. Ảnh: unsplash

Với mức giá cao hơn hẳn so với những tour cùng loại, tour Đài Bắc – Đài Trung – Cao Hùng này đưa du khách đến với những trải nghiệm hết sức đặt biệt và độc đáo. Hạ cánh xuống Đài Trung, du khách tới thăm thành phố tươi đẹp ở miền Trung Đài Loan với nhiều cảnh sắc thiên nhiên như hồ Nhật Nguyệt – hồ tự nhiên lớn nhất Đài Loan, miếu Huyền Trang và làng Cầu Vồng sặc sỡ. Cao Hùng là trạm dừng chân tiếp theo, nơi du khách tự mình chiêm ngưỡng Phật Quang Sơn – tượng Phật cao nhất thế giới.

Cuối cùng là thành phố Đài Bắc xa hoa với tháp Taipei 101 sừng sững, lung linh, phố đi bộ Ximending nhộn nhịp sầm uất để du khách thỏa thích mua sắm và tìm hiểu văn hóa ẩm thực Đài Loan. Bạn sẽ có cơ hội tham quan Công viên địa chất Dã Liễu nổi tiếng với những tảng đá có hình dạng đặc biệt. Tới làng cổ Thập Phần, đừng quên tìm mua những chiếc lồng đèn, viết lên đó điều ước và thả lên trời. Còn rất nhiều điểm đến ở Đài Bắc cho bạn khám phá như Đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch, Phủ tổng thống và những trải nghiệm như tắm suối khoáng nóng, thưởng thức ẩm thực chợ đêm dành cho du khách.

Với tất cả những tư vấn chi tiết kể trên, bạn đã yên tâm cho chuyến du lịch Đài Bắc sắp tới chưa. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để book tour và nhận nhiều ưu đãi nhé.

Đăng bởi: Nguyễn Vàng