Khám Phá Chợ Nổi Cái Răng: Độc Đáo Khu Chợ Trên Sông

Chợ nổi Cái Răng chính là một trong những loại hình chợ độc đáo và đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long mà không nơi nào ở trên đất nước Việt Nam có được. Và đây cũng là khu chợ tiêu biểu được gọi là du lịch chợ nổi Cái Răng, sầm uất, nổi tiếng nhất đặc trưng cho nét văn hóa sông nước miền Tây.

Giới thiệu về chợ nổi Cái Răng

Chợ nổi Cái Răng thuộc tỉnh nào là câu hỏi mà rất nhiều đang thắc mắc. Dưới đây chúng tôi sẽ review chợ nổi Cái Răng một cách chi tiết và dễ hiểu nhất có thể. Đầu tiên không thể thiếu đó chính là giới thiệu về chợ nổi Cái Răng.

Lịch sử hình thành chợ nổi Cái Răng 

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ mang nét đặc trưng chung của các khu chợ nổi miền Tây là nằm ngay ngã 3 sông (nhánh sông Cái Răng và sông Hậu). Vị trí địa chỉ chợ nổi Cái Răng này có mực nước không sâu không cạn để thuyền bè dễ dàng neo đậu, di chuyển. Nơi này cũng nằm gần một ngôi chợ trên bờ và một vựa trái cây lớn.

Trước kia, chợ Cái Răng bán chủ yếu là các mặt hàng nông sản và mỗi ghe chỉ chuyên bày bán một loại mặt hàng nhất định. Tuy nhiên, hiện nay chợ Cái Răng đã bán đa dạng hơn như ẩm thực, các món đồ gia dụng và những thứ thiết yếu cho cuộc sống trên sông.

Chợ nổi Cái Răng ở đâu?

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ: nằm ở trên sông Cần Thơ, số 46 đường Hai Bà Trưng, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ cách:

• Bến Ninh Kiều: khoảng 30 phút trong lúc đi thuyền
• Trung tâm thành phố Cần Thơ: cách khoảng 6km
• Thành phố Hồ Chí Minh: khoảng 170km nằm theo hướng Tây Nam

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ hiện đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào những năm 2016. Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ được hình thành từ rất nhiều những năm đầu thế kỷ 20, chủ yếu buôn bán những loại nông sản, trái cây, đặc sản của một vùng đồng bằng sông Cửu Long rộng lớn.

Trong quá khứ, chợ đã từng trở thành một nơi thu mua lúa gạo lớn nhất tại miền Tây của người Hoa Kiều. Với những ai đam mê và yêu thích khám phá, muốn tìm hiểu về văn hóa của miền sông nước Nam Bộ thì chợ nổi Cái Răng Cần Thơ chính là một điểm đến lý tưởng nhất.

Chợ Nổi Cái Răng bán gì? 

Phương thức “4 treo” và cây “bẹo” độc đáo tại chợ nổi Cái Răng Cần Thơ

• Treo gì bán nấy: chủ ghe bán cái gì thì chắc chắn treo cái đó lên cây bẹo ( ví dụ muốn bán dưa hấu thì sẽ treo trái dưa hấu lên cao)
• Treo mà không bán: Đó chính là quần áo của rất nhiều hộ gia đình sống trên thuyền
• Không treo mà bán: chỉ những chiếc ghe nhỏ nhỏ nằm len lỏi phục vụ các mặt hàng cho khách đi chợ như: bún, hủ tiếu, bún riêu, cà phê, bánh mì thịt…
• Treo cái này nhưng bán cái khác: Khi bạn check in chợ nổi Cái Răng và thấy họ đang treo một tấm lá lợp nhà thì có thể hiểu ngầm là họ bán chiếc ghe xuồng của họ (Ngụ ý chiếc ghe như ngôi nhà của họ)

Người dân buôn bán với nhau từ ghe này sang qua ghe khác bằng cách tung hứng hoặc chuyền tay bằng các món đồ. Hoà mình vào không khí của những buổi chợ, bạn có thể tìm hiểu cuộc sống sông nước của riêng người dân, trên những “căn hộ di động” với đầy đủ hệ thống tivi, bếp nấu hay cây cảnh…

Khám phá chợ ẩm thực trên sông 

Nếu bạn đi chợ nổi từ 5,6h sáng thì đến 7h là thời điểm tuyệt vời cho bữa sáng rồi. Bạn đừng nghĩ ở đây chỉ có những mặt hàng nông sản tương tự như khoai lang, khoai mì, bí đỏ, khoai môn… hay các loại trái cây tươi rói không thôi đâu nha.

Để phục vụ cho người dân địa phương cũng giống như du khách, có rất nhiều chiếc ghe nhỏ len lỏi nằm khắp con sông bán điểm tâm sáng trên ghe giống như cháo, cơm sườn, hủ tiếu, bún riêu, bún xào… và các loại thức uống khác như trà, cà phê, dừa dứa, dừa xiêm, sữa đậu nành… Theo kinh nghiệm đi chợ nổi Cái Răng, đừng ngạc nhiên mỗi khi bạn thấy một quán nhậu nằm ngay trên sông nhé!

Trong vô vàn món ngon được bán tại nơi đây, đặc sản chợ nổi Cái Răng chính là hủ tiếu và cà phê kho chính là 2 món đặc sản bạn nhất định phải thử mỗi khi đến chợ nổi Cái Răng Cần Thơ. Đây là 2 món đặc ngon vô cùng đáo sinh ra từ đặc trưng của một nền văn hóa sông nước.

Ăn trái cây thỏa thích tại miệt vườn bên sông

Điểm đến tiếp theo chính đó chính là vườn trái cây Ba Cống. Có một lưu ý nho nhỏ mà chúng tôi đã rút được kinh nghiệm từ những chuyến vi vu Cần Thơ 3 ngày 2 đêm lần trước đó là: sau khi thăm thú chợ nổi Cái Răng xong thì bạn nên ghé đến lò kẹo dừa Quê Tôi trước rồi lúc về sẽ quay lại miệt vườn. Bởi đến miệt vườn thì chắc chắn chúng ta có thể sẽ được thưởng thức vô vàn loại trái cây tươi ngon, cơ mà trước đó mình đã vừa ăn sáng nên sẽ làm giảm kha khá “khẩu vị” ngon miệng của bạn đó nha.

Lò kẹo dừa Quê Tôi

Kẹo dừa chính là thức quà ăn vặt không thể thiếu trong tuổi thơ xưa của mỗi chúng ta. Vậy bạn có biết cách làm kẹo dừa như thế nào không? Đến với lò kẹo dừa Quê Tôi, bạn sẽ được tìm hiểu một cách đầy đủ quy trình làm ra một chiếc kẹo dừa nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng lại thơm ngon vô cùng.

Tham gia làm hủ tiếu tại lò hủ tiếu truyền thống

Lò hủ tiếu truyền thống là điểm du lịch hấp dẫn mỗi khi đến với Cần Thơ. Đến chợ nổi Cái Răng, bạn sẽ được tham quan quy trình làm hủ tiếu một cách hoàn toàn truyền thống, thưởng thức món “Pizza hủ tiếu” độc nhất có 1-0-2.

Lò hủ tiếu truyền thống này thực chất đã có từ lâu đời. Đến đây bạn sẽ được tham quan những công đoạn làm hủ tiếu từ nấu bánh tráng từ bột cho đến phơi khô, cắt ra thành sợi hủ tiếu và những công đoạn khác.

Lắng nghe đờn ca tài tử trên sông  

Một trong những điều đặc biệt nhất tại chợ nổi Cái Răng Cần Thơ là vào mỗi cuối tuần (thứ 7, chủ nhật) sẽ có riêng một thuyền đờn ca tài tử đi dọc trên sông để biểu diễn phục vụ bà con cũng như mọi du khách. Đây là đoàn hát của sở văn hóa thể thao và du lịch tỉnh Cần Thơ. Nếu bạn mong muốn thuê được để phục vụ riêng thì cũng có thể liên hệ ngay nhé!

Kinh nghiệm đi chợ nổi Cái Răng 

Di chuyển đến chợ Nổi Cái Răng

Từ thành phố Hồ Chí Minh đi chợ Nổi Cái Răng (Cần Thơ), bạn có thể xuất phát đi bằng xe khách, xe ô tô du lịch tự lái hay tự đi xe máy.

Nếu đi ô tô, bạn đi theo cao tốc Trung Lương. Cách đi như sau, từ Thành phố Hồ Chí Minh, bạn đi theo CT01 Cao Tốc Trung Lương > DT878> QL1A (đi qua Thị Xã Cai Lậy tỉnh Tiền Giang, đi qua thành phố Vĩnh Long) > QL91 > Cầu Cần Thơ > vào địa phận quận Ninh Kiều (còn được gọi là bến Ninh Kiều). Tại chợ nổi Cái Răng bạn có thể tìm phòng khách sạn dùng để nghỉ ngơi, sáng hôm sau đi ra bến tàu mua vé đi chợ nổi.

Nếu đi xe máy:

Bạn đi theo QL1A cũ (qua thành phố Mỹ Tho), cho đến cầu Mỹ Thuận> rẽ trái theo hướng Vĩnh Long để về với Cần Thơ.

Mua vé đi chợ Nổi

Hiện nay có rất nhiều tuyến tham quan chợ nổi xuất phát từ bến Ninh Kiều, những mình sẽ giới thiệu đến mọi người tuyến phổ biến nhất tại nơi đây đó là bến Ninh Kiều – cầu Cần Thơ – miệt vườn – xưởng kẹo dừa – lò hủ tiếu truyền thống đã kéo dài khoảng 4 tiếng đồng hồ.

Có hai hình thức để thuê tàu/thuyền/ghe phổ biến nhất ở chợ nổi Cái Răng là:

• Đi ghép với đoàn khác nằm trên tàu/thuyền lớn 
• Thuê tàu/thuyền/ghe riêng: tàu/thuyền nếu bạn đi theo nhóm nhỏ; ghe/thuyền nhỏ nếu bạn đi 1 cho đến 3 người.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm, bạn nên thuê tàu nằm ngay ở bến Ninh Kiều. Thuê tàu riêng nếu nhóm của bạn đi đông để có thể không phải phụ thuộc những người khác và có thể dùng lại ở mỗi điểm một cách tùy thích. Còn nếu đi 1 mình bạn có thể ghép đoàn chung với mức giá từ 30.000 – 40.000 đồng (tùy theo số lượng người trên thuyền)

• Từ 1 – 7 khách đi: 500.000đ/tàu
• Từ 8 – 15 khách đi: 600.000đ/tàu
• Từ 16 – 30 khách đi: 700.000đ/tàu
• Từ 31 – 40 khách đi: 800.000đ/tàu
• Từ 40 khách đi trở lên: 900.000đ/tàu

Thời gian lý tưởng khám phá chợ nổi

Cần Thơ có 2 mùa mưa và mùa nắng tương đối rõ rệt. Mùa mưa bắt đầu trong khoảng từ tháng 5 – tháng 11, mùa nắng bắt đầu từ tháng 12 – tháng 4 năm sau. Bạn có thể đi chợ nổi vào cả 2 mùa đều có thể được. Nếu bạn thích ăn trái cây thì hãy nên đi vào mùa nắng (mùa hè) nha vì đây chính là mùa hoa quả tại miền Tây siêu siêu nhiều luôn.

Vậy là mình vừa chia sẻ đến các bạn toàn bộ những kinh nghiệm đi chợ nổi Cái Răng Cần Thơ rồi. Hi vọng với những review chi tiết và hữu ích ở trên, ban sẽ có một chuyến vi vu khám phá chợ nổi Cái Răng cũng như thành phố Cần Thơ an toàn, vui vẻ cùng với những trải nghiệm thú vị.

Đăng bởi: Định Nguyễn