Ngon nức lòng vị lẩu nấm vùng Tây Nguyên

Nhắc đến Đà Lạt, người ta thường nghĩ ngay đến những món lẩu nóng hổi ấm áp. Bởi tiết trời se lạnh của thành phố này, chẳng gì thích hợp hơn những món ăn khiến người ta có thể quây quần bên nhau như thế. Đến Đà Lạt, vừa muốn thưởng thức lẩu ngon, vừa muốn thưởng thức lẩu bổ dưỡng, vậy thì đến ngay với Lẩu nấm YANG' BIANG nhé!

Hương sắc đậm đà, chất lượng bổ dưỡng

Lẩu gà lá é, Lẩu bò Ba Toa, Lẩu bò xáo da là những món lẩu vốn rất nổi tiếng của Đà Lạt. Thế nhưng, trong những ngày gần đây, ẩm thực thành phố này vừa ghi nhận thêm sự góp mặt của một món lẩu cực ngon và bổ dưỡng khác nữa: Lẩu nấm Tây Nguyên. Từ rất lâu về trước, nấm luôn là loại thực phẩm được công nhận về độ ngon cũng như hàm lượng dinh dưỡng. Thế nhưng, thuở trước, vì sự quý hiếm ấy, mà nấm luôn chỉ được tiến cống cho vua và xuất hiện trong những bữa yến tiệc xa hoa, sang trọng.

Thế nhưng, chúng ta hôm nay đã có thể thưởng thức loại thực phẩm “được kết tinh từ ngàn năm tinh hoa của đất trời này” trong những bữa ăn thường ngày. Và một trong những cách chế biến nấm khiến nhiều tín đồ ẩm thực ngất ngây nhất chính là: Lẩu nấm. Thưởng thức Lẩu nấm tại YANG’ BIANG, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm một trong những hương vị lẩu cực kỳ ấn tượng. Một phần lẩu nấm của YANG’ BIANG bao gồm nhiều loại nấm đa dạng, quý hiếm khác nhau: nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm đùi gà, nấm đông cô tươi,… Và đặc biệt nhất phải kể đến sự góp mặt của loại nấm đắt nhất thế giới: Nấm Matsutake với hàm lượng dinh dưỡng cực cao, góp tác dụng cực lớn trong việc nâng cao sức khỏe của con người.

Tuy mang tên Lẩu nấm, nhưng không vì thế mà bạn sẽ thưởng thức một bữa tiệc “chay” đâu. Mà đi kèm cùng nấm sẽ là nước lẩu được ninh từ xương cùng rau củ, với vị ngọt thanh đặc trưng, không béo, không gây ngán. Ngoài ra, bên cạnh nấm thì lẩu nấm còn bao gồm các loại thực phẩm ăn kèm khác như: Gà ác, Bò Mỹ, Cá,… cùng các loại rau xanh tươi mởn có nguồn gốc từ những nhà vườn uy tín của Đà Lạt. Đồng thời, tất cả những nguyên liệu được sử dụng cho những bữa ăn tại Lẩu nấm YANG’ BIANG đều được chứng nhận về chất lượng cũng như độ an toàn.

Với thành phần chứa nhiều vitamin từ nấm cũng như chất xơ từ rau, Lẩu nấm YANG’ BIANG hứa hẹn là món ăn được nhiều người ưa thích, không chỉ vì vị ngon ngọt tuyệt vời mà còn ở việc cân bằng dinh dưỡng, góp phần cho việc giữ dáng thon, dáng đẹp.

Không gian sang trọng, thoáng đãng

Không gian Lẩu nấm YANG’ BIANG khiến thực khách hài lòng bởi không gian vô cùng rộng rãi và thoáng đãng. Với tông màu thiết kế chủ đạo là xanh lá, nơi đây mang đến cho khách ghé đến cảm giác dễ chịu, gần gũi với thiên nhiên. Đến với Lẩu nấm YANG’ BIANG, bạn có thể lựa chọn không gian ấm áp trong nhà hoặc tận hưởng làn gió trời thanh mát Đà Lạt với không gian ngoài trời. Với không gian khá rộng, Lẩu nấm YANG’ BIANG có thể đón được nhiều lượt khách ghé thăm cùng lúc mà không gặp phải tình trạng chật chội hoặc bí bách.

Tọa lạc trên con đường Pasteur của Đà Lạt, Lẩu nấm YANG’ BIANG khá dễ dàng cho du khách ghé đến, đặc biệt là với những du khách lần đầu ghé thăm Đà Lạt. Đồng thời, từ tọa điểm này, bạn cũng có thể dễ dàng di chuyển đến nhiều điểm tham quan trong nội thành Đà Lạt.

Bên cạnh chất lượng món ăn thì tác phong chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nơi đây cũng để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp cho thực khách, khiến mỗi khi ra về, ai cũng mong muốn được ghé lại thêm nhiều lần nữa.

Nếu muốn “đổi gió” cho khẩu vị của mình cũng như mong muốn thưởng thức một bữa ăn chất lượng, dinh dưỡng, tốt cho dáng, đẹp cho da thì đừng ngần ngại đến với Lẩu nấm YANG’ BIANG.

Lẩu nấm YANG’ BIANGĐịa chỉ: Số 20 Pasteur (Cạnh VKSND tỉnh), Phường 4, Thành phố Đà LạtHotline: 0868.39.1102

Đăng bởi: Vân Đặng