Núp lùm trong hẻm TIỆM HỦ TIẾU MÌ CÁ CẬT chuẩn vị người Hoa ĐỒNG GIÁ 40K không phải ai cũng biết ở khu Trường Sa
Một tiệm Hủ tiếu mì Cá Cật núp sâu trong hẽm mà giờ mới biết, mặc dù tiệm cũng mở được hơn 4 năm rồi. Phải đi tìm kiếm thật nhiều thì tui mới biết được tui đã bỏ sót một địa chỉ ăn Hủ tiếu mì ngon như thế này.
Không để mấy bồ chờ lâu, tui xin review sương sương vài món ngon mà tui cùng mấy đứa bạn đã được dịp thưởng thức. Mà nói vậy thôi chứ menu quán có chừng đó món à, nhưng mà giá rẻ hú hồn lại còn đồ ăn ngập mặt tô nữa chứ.
Để mà kiếm được tiệm này thì tui phải “trèo đèo lội suối”, ý lộn là phải đi xuyên vài con hẻm để tới. Rút kinh nghiệm, nay tui chụp hẳn đường đi vào cho mấy bồ dễ kiếm. Mấy bồ tới đầu hẻm 1046 – 1048, hẻm hơi nhỏ nên đi ngang dễ lướt qua lắm. Sau đó mấy bồ chạy thẳng một đoạn sẽ có tấm bảng bên trái chỉ tiếp, tới đây mấy bồ thấy chiếc xe Hủ Tiếu Bò Viên 1122 thì chính là tiệm mà tui đang nói tới.
Ở đây buổi sáng từ 6h30 – 10h thì bán Hủ Tiếu Mì Cá Cật và Bò Kho, còn từ sau 16h – 21h30 thì quán bán Hủ Tiếu Bò Viên, Hủ Tiếu Mì Sườn nè
Tất cả món ăn cho buổi sáng đồng giá 40K, riêng buổi chiều sẽ có món khác nhưng mà đồng giá 45K thôi à. Đầu tiên phải kể đến món bán chạy nhất buổi sáng mà tui đi ăn – Hủ Tiếu Cá Cật. Những miếng cá trắng muốt ăn cùng với những miếng cật giòn hơi bị đỉnh.
Món này phải chấm nước mắm tóp mỡ tiêu đen không nơi nào có bán vậy luôn á. Ăn vào cảm thấy lạ đó, nhưng mà ngon thì khỏi bàn.
Hiểu tiếu Bò Viên sẽ có Nạm, Gân trong và Bò Viên. Nước dùng vô cùng thanh ngọt, những miếng bò viên dai dai chuẩn nhà làm và không hề có cảm giác độn bột xíu nào.
Hủ tiếu Bò Kho với miếng Bò hầm hơn chục tiếng, cắn vào miếng thịt nó mềm muốn tách ra thành nhiều miếng. Những chiếc gân trong chữ Y dai dai sựt sựt, thấm đều hương vị của nước dùng Bò Kho.
Cuối cùng là Hủ Tiếu Khô Bò Viên, mấy món nước sốt và sa tế ở tiệm làm cực kỳ ngon, ăn cảm giác vừa miệng chứ không bị quá đậm vị.
Ngoài ra thì tiệm vẫn có bán đồ ăn thêm nha, Sườn, Xí quách hay Cá Cật đều đồng giá 30K luôn, đảm bảo ăn là no đến trưa luôn á.
Bật mí là tiệm có món Gân Cật, một loại gân mềm ở bên trong miếng cật. Ăn dai sần sật ngon không thua kém những món khác. Mấy bồ khi order nhớ nói món Gân Cật thêm là sẽ được ra món đó nha vì món này không phải ai cũng biết khi tới tiệm ăn đâu.
Địa chỉ : Hủ Tiếu Cá Cật 1122 – Hẽm 1046 – 1048 Trường Sa, Phường 12, Bình Thạnh. ( Vô 50m hẽm 1046 Trường Sa là tới )
Thời gian : Sáng : 6h30 – 10h30. Chiều 16h – 22h
Hotline : 0982 336 677
Tiệm hiện giờ đã có mặt trên các app giao hàng nhen.
Đăng bởi: Nguyệt Mãn
