Review: Highlands Kim Mã có thật sự đáng để trải nghiệm?

• 1. Đôi nét bạn cần biết về thương hiệu Highlands Coffee
• 2. Khám phá 2 quán Highlands Kim Mã có gì?
• Về không gian
• Về thức uống
• Chất lượng phục vụ
• Vậy 2 quán Highlands Kim Mã có thật sự đáng để trải nghiệm không?
• 3. Review một số quán cafe khác gần Highlands Kim Mã mà có thể bạn chưa biết
• Đậm đà hương vị cafe với Neo Cafe Phạm Huy Thông
• Không gian xanh mát tại Woods Cafe
• Ăn bánh uống trà tại Define Coffee & Bakery
• Katty Coffee – Thỏa sức vui chơi cùng các bé mèo
• 4. Tổng kết

Highlands có lẽ là một trong những thương hiệu không hề xa lạ đối với những “cafe lovers”. Nổi tiếng với 2 dòng chủ đạo là cafe phin và freeze trà xanh đã mang lại cho Highlands một chỗ đứng trong lòng người yêu cafe. Và hôm nay, chúng ta hãy cùng Quán Cafe khám phá Highlands Kim Mã và những quán cafe xịn sò khác tại thủ đô Hà Nội Nhé.

1. Đôi nét bạn cần biết về thương hiệu Highlands Coffee

Highlands Coffee được thành lập vào năm 1999 bởi một doanh nhân Việt Kiều với sự yêu quý đất nước. Highlands Coffee mong muốn xây dựng một không gian tán gẫu thuận tiện cho người Việt, nơi họ có thể tán ngẫu với nhau về những câu chuyện và nhâm nhi những ly cà phê đậm đà.

Với mục tiêu ban đầu đó, Highlands Coffee đã trở thành một trong những chuỗi cà phê được yêu thích nhất tại Việt Nam. Hiện tại, thương hiệu đã có hơn 300 cửa hàng trên toàn quốc và vẫn đang tiếp tục phát triển. Họ cung cấp cho khách hàng của mình một thực đơn đa dạng bao gồm nhiều món cà phê và trà, cũng như thức uống đóng lon.

Highlands 545 Kim Mã

Nếu bạn là một người yêu cà phê, hãy đến thử một trong những món cà phê đậm đà vào buổi sáng hoặc một trong những món freeze vào buổi tối khi đến với Highlands Coffee. Bởi đây là một trong hai dòng thức uống chủ đạo của thương hiệu. Ngoài ra, còn rất nhiều lựa chọn thức uống khác để bạn có thể khám phá và thưởng thức. Tại Highlands Coffee, bạn có thể tìm thấy không chỉ một không gian tuyệt vời để tán ngẫu mà còn là nơi để thưởng thức và trải nghiệm cà phê Việt Nam đích thực.

2. Khám phá 2 quán Highlands Kim Mã có gì?

Nằm ngay trên trục đường Kim Mã với mật độ giao thông lớn, Highlands 545 Kim Mã thu hút nhiều khách hàng đến ghé thăm và thưởng thức cafe. Mặc dù có một chi nhánh Highlands Coffee tại tầng 5 Đại học RMIT phục vụ chủ yếu cho sinh viên, tuy nhiên do vị trí không thuận tiện, nên quán cafe sẽ không khuyến khích địa điểm này. Bài đánh giá này sẽ tập trung vào Highlands Kim Mã – một địa điểm có vị trí thuận tiện, mặt tiền rộng lớn và decor đẹp.

Về không gian

Quán cafe được thiết kế rất đẹp mắt, mang phong cách thiết kế đặc trưng của Highlands, với không gian được chia thành hai khu vực nội thất và ngoại thất. Khu vực bên ngoài là một không gian xanh tươi, dành cho những người yêu thích không khí ngoài trời, hay nói chuyện to và hút thuốc. Bạn sẽ không cần phải quá lo lắng về những người xung quanh, vì đây là một không gian rất thoải mái và riêng tư.

Bên cạnh đó, khu vực bên trong của quán cũng rất đẹp và yên tĩnh. Với hệ thống máy lạnh hiện đại, bạn sẽ không phải lo lắng về nóng bức trong những ngày hè khắc nghiệt của Hà Nội. Đây cũng là một nơi lý tưởng để học tập, làm việc hoặc đọc sách. Tại đây, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những nhân viên văn phòng, sinh viên đến Highlands Kim Mã để học tập và làm việc.

Highlands Kim Mã là địa điểm thích hợp để làm việc

Về thức uống

Highlands Kim Mã có một thực đơn thức uống đa dạng với các dòng như: Cà phê phin, Phindi, Expresso, Trà Freeze, thức uống khác cho tới các món ăn kèm như bánh mì và các loại bánh ngọt. Do đó, không quá khó để bạn có thể lựa chọn cho mình một dòng thức uống với đa dạng lựa chọn.

Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy quá khó khăn trong việc lựa chọn cho mình một dòng thức uống thì bạn hoàn toàn có thể nhờ các bạn nhân viên tư vấn. Hoặc thử sức với những thức uống nổi bật cho mỗi dòng nước như: Cà phê phin sữa đá, Phindi Hạnh Nhân, Trà Sen Vàng, Trà Thạch Đào, Freeze Trà Xanh.

Bên cạnh các thức uống đa dạng, Highlands Kim Mã còn có các món bánh ngọt và bánh mì ở đây. Bởi còn gì tuyệt vời hơn khi chúng ta vừa có thể thưởng thức những ly thức uống thơm ngon và ăn những miếng bánh đậm chất lượng.

Menu của Highlands Kim Mã

Chất lượng phục vụ

Là một trong những thương hiệu quan tâm tới trải nghiệm của khách hàng nên hầu như thái độ của các bạn phục vụ vô cùng chu đáo. Mặc dù đây là mô hình cà phê tự phục vụ nhưng nếu bạn có bất kỳ vấn đề gì thì bạn có thể nhờ sự hỗ trợ giúp đỡ của các bạn phục vụ. Chắc chắn các bạn sẽ giúp đỡ bạn một cách tận tình nhất.

Bên cạnh đó, một số lời khuyên cho bạn là không nên đi vào giờ cao điểm hay những dịp lễ đông đúc. Bởi những dịp này, sẽ có một lượng lớn khách tới nên có thể về chất lượng phục vụ và sự chờ đợi có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.

Vậy 2 quán Highlands Kim Mã có thật sự đáng để trải nghiệm không?

Nếu bạn là một người yêu thích những thương hiệu cà phê nổi tiếng thì Highlands Kim Mã sẽ rất khiến bạn cảm thấy hài lòng khi đến đây. Bởi với những đặc thù, trải nghiệm riêng biệt mà thương hiệu này đem lại cho bạn.

Tuy nhiên, nếu bạn là người yêu chuộng cà phê và muốn thử những dòng cà phê đặc biệt, đậm đà hơn thì có thể Highlands sẽ khiến bạn cảm thấy thất vọng khi hương vị cà phê không được như bạn mong đợi.

Tuy nhiên, bạn đừng lo, bởi ngoài Highlands Kim Mã thì còn những quán cafe đậm chất, thơm ngon để bạn có thể lựa chọn mỗi khi đi gặp bạn bè hay chỉ đơn giản là muốn thưởng thức những hương vị cafe. Bạn hãy theo dõi ở phần tiếp theo của bài nhé!

3. Review một số quán cafe khác gần Highlands Kim Mã mà có thể bạn chưa biết

Đậm đà hương vị cafe với Neo Cafe Phạm Huy Thông

Địa chỉ: 46 Phạm Huy Thông, Q. Ba Đình, Hà Nội 

Nhắc đến Neo Cafe, đây là một thương hiệu cafe “tiên phong” trong việc xây dựng mô hình bán lẻ dựa trên công nghệ. Từ mô hình kinh doanh, phân tích dữ liệu, Neo Cafe đều áp dụng mô hình AI vào phân tích dữ liệu và quản lý cửa hàng.

Nhưng hương vị cà phê tại đây lại mang những hương vị vô cùng đậm đà, truyền thống mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ thương hiệu cà phê nào khác trên thị trường.

Thơm ngon đậm vị với dòng cafe

Lý do là tại Neo Cafe sử dụng chủ yếu là dòng cà phê Arabica, đây là dòng cafe phê thơm, đậm đà và để lại một hậu vị ngọt sau khi uống. Bên cạnh đó, thay vì những cách pha cà phê thông thường thì Neo Cafe sử dụng chủ yếu là cafe Arabica giúp cafe pha nhanh hơn và giữ được nhiều chất, hương thơm hơn so với các pha phin truyền thống.

Neo Cafe nổi bật với cafe hảo hạng và nguyên chất

Ngoài ra, thay vì cafe được pha sẵn một mẻ 1,8 – 2 lít cafe từ trước thì tại Neo, cafe chỉ được xay hạy và chiết xuất là nước uống sau khi nhận được order của khách. Đây là một trong những cách để có thể giúp cho cafe luôn mới và giữ được 100% chất lượng.

Và nếu là lần đầu tới Neo Cafe và không biết nên uống gì? Thì Cà phê trứng chắc chắn là món mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Cafe trứng chỉ được làm và đánh trứng ngay khi nhận được order nên sẽ giúp cho ly cafe sẽ thơm ngon hơn rất nhiều lần. Do đó, với hương thơm đậm vị, nguyên chất, tươi mới nhờ vào cách pha đặc biệt và kem trứng béo ngậy thì chắc chắn cho dù bạn là một người khó tính với cafe thì cũng sẽ cảm thấy hài lòng.

Thay đổi trải nghiệm với dòng sản phẩm Cold Brew

Nếu bạn muốn thay đổi hương vị cafe và muốn thử những dòng cafe với cách pha khác thì sản phẩm Cold Brew sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Dòng sản phẩm Cold Brew tại Neo sử dụng 100% hạt Arabica, đây là một trong những điểm đặc biệt của Neo.

So với Highlands thì có lẽ dòng cafe của Neo sẽ nhỉnh hơn về hương vị nhờ giữ được vị thơm ngon tự nhiên mà không nhờ hương liệu. Thêm vào đó Neo Cafe còn có thêm những món thức uống độc đáo hơn như Cafe trứng, Kombucha, Cafe kem muối,… Chắc chắn sẽ không làm bạn cảm thấy thất vọng.

Về không gian, Neo Cafe chú trọng trong việc tạo ra một không gian thoáng mát, với tông màu trắng và nâu làm chủ đạo. Đây cũng là tone màu của cafe và không những thế với sự kết hợp tông màu này giúp cho không gian trở nên sáng hơn những vẫn không kém phần ấm áp.

Không gian Neo Cafe Phạm Huy Thông

Với diện tích rộng được chia thành nhiều khu vực khác nhau nên chắc chắn đây sẽ là một địa điểm thú vị mà bạn có thể tham khảo để đi gặp mặt bạn bè hay chạy deadline cho những ngày học tập vất vả.

Thật bất ngờ khi chỉ với giá dao động từ 35k-50k và thậm chí được khuyến mãi 100% khi tải app NeoMenu, mà bạn đã có thể tận hưởng và sử dụng không gian vô cùng xịn sò và đầy tiện nghi này rồi.

Vậy tại sao Neo sử dụng nguyên liệu chất lượng cao nhưng giá cả lại vô cùng phù hợp lý? Đó là Neo kết hợp sử dụng công nghệ vào trong quản lý và sản xuất, giúp tiết kiệm chi phí nhưng vẫn giúp cho hiệu quả năng suất tăng lên.

Ngoài ra, tại Neo không gian quán cũng vô cùng thoải mái, mát mẻ và dễ chịu không kém cạnh những thương hiệu cafe nổi tiếng. Vậy còn lý do gì mà bạn không tới Neo Cafe để thưởng ngay cho mình một ly cafe vô cùng chất lượng tại đây.

Không gian xanh mát tại Woods Cafe

Địa chỉ: 84 Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Nếu bạn là một người yêu thích thiên nhiên và muốn tìm không gian thoáng mát ngay giữa lòng Hà Nội thì Woods cafe sẽ là một địa điểm lý tưởng dành cho bạn. Tại Woods được trang bị với nhiều máy lọc khí bằng cây xanh từ bên ngoài tới vào trong tiệm. Ngoài ra, quán ở bên cạnh hồ Ngọc Khánh nên dễ dàng đón được những làn gió mát lạnh. Bởi vậy, bạn sẽ cảm thấy một cảm giác vô cùng mát mẻ ngay khi tới đây.

Không gian xanh mát tại Woods Cafe

Tuy nhiên khác với Neo tậm trung chủ yếu vào dòng cà phê, thì menu tại Woods đa dạng với cafe, trà, cold brew, sinh tố, nước ép, ca cao, sữa chua,… giúp bạn có đa dạng sự lựa chọn. Bên cạnh đó, tại Woods cũng có rất nhiều loại bánh ngọt với đa dạng hương vị giúp bạn có thể lựa chọn. Và còn gì tuyệt hơn khi vừa thưởng thức nước uống và ăn bánh ngọt trong không khí mát mẻ tại Woods.

Nhưng có lẽ về lý do này mà có thể khiến cho Woods Cafe chưa có một dòng nước thực sự nổi bật và mang lại ấn tượng như dòng cafe tại Neo.

Ăn bánh uống trà tại Define Coffee & Bakery

Địa chỉ: 24 Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tiếp đến dưới đây là một quán cafe kết hợp với mô hình tiệm bánh mà bạn có thể tham khảo. Và nếu bạn là một người quan tâm đến sức khỏe và chọn lọc những dòng sản phẩm hạn chế đường tinh luyện và chất bảo quản thì Define Coffee & Bakery sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Bởi tại Define, đồ uống và bánh mình được lựa chọn một cách kỹ càng và nói không trong việc sử dụng đường tinh luyện hay chất bảo quản. Vị ngọt để sử dụng cho đồ uống tại Define được chọn lọc bằng cách sử dụng mật ong, đường vàng, mật mía hay đường tự nhiên để pha chế và làm bánh. Bên cạnh đó, các loại bánh được làm ở Define thường sử dụng bột mì, các loại bơ thượng hạng riêng biệt cho từng dòng bánh để đảm bảo chất lượng.

Đa dạng các loại bánh healthy tại Define Coffee & Bakery

Do đó, nếu bạn là một người đam mê bánh và đồ ngọt thì chắc chắn những món bánh ở đây sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

Katty Coffee – Thỏa sức vui chơi cùng các bé mèo

Địa chỉ: 58 Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Khác với những quán nổi bật về cafe như Neo, thoáng mát về không gian với Woods hay đa dạng loại bánh với Define thì tại Katty Coffe sẽ dành riêng cho những tín đồ yêu thích thú cưng.

Quán Katty Coffe là quán cafe thú cưng được thiết kế với không gian thoáng mát nằm ngay đối diện với Hồ Ngọc Khánh nên sẽ đem lại cho bạn một cảm giác thoải mái. Đặc biệt, ở đây có rất nhiều ‘quàng thượng” từ dễ gần, dễ mến tới cáu kỉnh nhưng hầu như các bé đều rất hòa đồng với các con sen. Do đó, sẽ giúp bạn có những trải nghiệm vô cùng vui vẻ và giải tỏa áp lực.

Đa dạng các “quàng thượng” tại Katty Coffee

Bên cạnh đó, menu nước uống cũng được thiết kế rất đa dạng và được thay đổi theo từng mùa để giúp đem lại không khí và tạo nên sự mới lại cho quán.

Do đó, nếu bạn yêu thích thú cưng thì chắc chắn đây sẽ là địa điểm mà bạn không nên bỏ lỡ khi muốn chơi với các “quàng thượng”.

4. Tổng kết

Bên trên là tổng hợp những review về Highlands Kim Mã và những quán cafe với nhiều sự đa dạng để cho bạn lựa chọn. Ngoài ra, nếu bạn yêu thích hương vị cafe tuyệt vời thì hãy ghé Neo Cafe, còn nếu bạn yêu thích không gian thoáng mát thì Woods Cafe sẽ là điểm điến lý tưởng cho bạn và nếu bạn yêu thích bánh thì Define Coffee & Bakery chắc chắn không không bạn phải thát vọng. Và cuối cùng, nếu bạn muốn trở thành một con sen chính hiệu thì nhất định bạn nên ghé Katty Coffee. Mong rằng bạn sẽ chọn cho mình được một quán cafe ưng ý nhé!

Đăng bởi: Chũm Chĩm