Saga – Vùng đất của tinh hoa văn hóa gốm sứ Nhật Bản

• Khám phá những địa điểm tham quan nổi tiếng ở Saga
• 1. Đền Ouo
• 2. Đền Yutoku Inari-jinja
• 3. Làng gốm sứ Okawachiyama
• 4. Suối nước nóng Takeo onsen
• 5. Làng Sosen Ninja
• Thưởng thức những món ngon bổ dưỡng
• 1. Thịt bò wagyu
• 2. Onsen yudofu
• 3. Mực Yobuko
• 4. Cơm shishirian
• Hòa mình vào các lễ hội 

Saga là một tỉnh thuộc phía Tây Bắc đảo Kyūshū, nơi nổi danh với nghệ thuật làm gốm sứ và những dòng suối nước nóng thiên nhiên trong lành.

Có thể bạn sẽ thích: Khám phá quê hương của quốc khuyển – Akita

Đến với Saga bạn sẽ được trải nghiệm, tìm hiểu về nghề gốm, sứ truyền thống của xứ Phù Tang, đắm mình thư giãn trong các suối onsen tuyệt đẹp và thưởng thức đồ ăn ngon bổ dưỡng, được trình bày đẹp mắt, độc đáo. Ở Saga, bạn sẽ khám phá những chuyến đi dã ngoại với cảnh sắc thơ mộng, phong thủy hữu tình trong tiết trời ôn hòa, mỗi mùa lại có một khung cảnh thiên nhiên mang dấu ấn đặc trưng riêng. Hãy cùng JAPANKURU tìm hiểu về Saga và cảm nhận vẻ đẹp của vùng đất giàu bản sắc truyền thống này nhé!

Ảnh: nippon

Khám phá những địa điểm tham quan nổi tiếng ở Saga

Saga có nhiều địa điểm mang đầy đủ đặc trưng riêng chỉ có ở nước Nhật như đền thờ thần đạo, suối nước nóng, các di tích lịch sử cổ kính. Dưới đây là một trong những nơi mà bạn nhất định phải ghé qua khi đến Saga.

Có thể bạn sẽ thích: Trạm xe buýt độc nhất vô nhị cho những người mê Totoro

1. Đền Ouo

Ảnh: matcha – jp

Đền Ouo được người dân địa phương xây dựng nên để cầu mong đánh bắt được nhiều cá. Đến đền Ouo bạn sẽ được ngắm nhìn cổng Torii nổi giữa biển, cánh cổng mang nét đẹp huyền bí, cổ xưa dẫn dắt bạn vào thế giới thần linh của khu vực Tara.

2. Đền Yutoku Inari-jinja

Ảnh: slowtrip-saga

Đền Yutoku Inari-jinja được xây vào năm 1687, thuộc thành phố Kashima, đây là một trong ba đền Inari lớn nhất ở Nhật Bản. Ngôi đền thờ 3 vị thần, đó là: Thần Uganomitama no Okami quản lý ăn mặc và nơi ở, thần Oomiyanome no Okami của hạnh phúc, của cải và tài năng nghệ thuật, thần Sarutahiko no Okami biểu tượng của sự thượng lộ bình an.

3. Làng gốm sứ Okawachiyama

Ảnh: Japan Travel

Ngôi làng xinh đẹp này thuộc thành phố Imari, một nơi nổi tiếng với gốm Nabeshimayaki, loại gốm sứ cao cấp có lịch sử lâu đời từng được dâng lên cho Thiên hoàng. Đến làng Okawachiyama, bạn sẽ được tham quan các lò gốm truyền thống, chứng kiến các nghệ nhân tạo nên các tác phẩm nghệ thuật làm từ gốm sứ và bạn còn có thể tự tạo cho mình một sản phẩm tại đây.

4. Suối nước nóng Takeo onsen

Ảnh: japan-guide

Đây là suối nước nóng có lịch sử khoảng 1300 năm, dòng nước có chứa khoáng chất cùng nhiệt độ ấm giúp cải thiện sức khỏe. Ở Takeo onsen có nhiều khu vực tắm với kiểu trang trí bằng đồ gốm sứ mang đặc trưng riêng.

5. Làng Sosen Ninja

Ảnh: matcha – jp

Ngôi làng này nổi tiếng với các show diễn ninja với các diễn viên có kỹ năng chiến đấu điêu luyện, họ sẽ mặc trang phục cổ và biểu diễn những hành động của ninja thực thụ trước sự chứng kiến kinh ngạc và thán phục của du khách. Đến đây, bạn có thể trải nghiệm hóa trang thành ninja và tham gia vào các thử thách giải mật mã, huấn luyện ninja như ném hay thổi phi tiêu,…

Thưởng thức những món ngon bổ dưỡng

Saga có những thương hiệu ẩm thực nổi tiếng với các món ăn đặc sản trứ danh, mang đậm hương vị của vùng đất này.

Có thể bạn sẽ thích: Những trải nghiệm ẩm thực nhất định phải thử khi tới Nhật Bản

1. Thịt bò wagyu

Ảnh: newspress

Thịt bò wagyu chất lượng đến từ vùng Sagagyu và Imarigyu với phần thịt đỏ mềm, tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức các món làm từ thịt bò wagyu ở nhà hàng Saga Kira Honten hay quán ăn Steak Restaurant Sho tại vùng Imari.

2. Onsen yudofu

Ảnh: kyushuandtokyo

Onsen yudofu là món ăn sử dụng đậu tương đặc sản của Saga nấu cùng nước lấy từ khu suối nước nóng Ureshino onsen. Đậu phụ được nấu từ dòng nước này sẽ mang đến sự ngọt lành, mềm sánh, béo ngậy với hương vị cuốn hút khiến bạn không thể nào quên khi thưởng thức.

3. Mực Yobuko

Ảnh: zhuanlan.zhihu

Saga có nhiều loại hải sản tươi ngon, nổi tiếng trong số đó là mực của vùng  Yobuko. Mực ở đây trong suốt với phần thịt tươi mềm được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như  sashimi, xíu mại mực,…

4. Cơm shishirian

Ảnh: dulichkyushu

Cơm shishirian ra đời từ thập niên 70 tại các quán trà. Đây là món cơm có các thành phần đặc trưng là: Rau sống, thịt ướp gia vị, cơm nóng và tất cả được phủ sốt mayonaise lên trên.

Hòa mình vào các lễ hội 

Saga là tỉnh tổ chức rất nhiều lễ hội náo nhiệt mang màu sắc truyền thống và hiện đại. Trong các lễ hội đó, tiêu biểu có lễ hội Imari Tontenton và lễ hội khinh khí cầu.

Ảnh: ohmatsuri

Lễ hội Imari Tontenton tổ chức vào giữa tháng 10 tại đền Imari-jinja. Người dân diễu hành và khiêng các mikoshi (đền thờ di động) cho đụng vào nhau.

Ảnh: matcha-jp

Còn lễ hội khinh khí cầu được tổ chức vào khoảng tháng 10 đến tháng 11 hằng năm, có khoảng hơn 100 khinh khí cầu rực rỡ màu sắc hội tụ về Saga để bay lên bầu trời. Lễ hội có từ năm 1980 và thu hút hàng trăm nghìn khách du lịch đến để tham gia vào lễ hội.

Ảnh: matcha-jp

Saga quả là một mảnh đất lưu lại dấu ấn truyền thống về ngành gốm sứ Nhật Bản với thắng cảnh lịch sử cổ kính hài hòa trong cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng. Saga chính là một địa điểm du lịch lý tưởng mà bạn không nơi bỏ qua khi đến xứ Phù Tang.

Haku

Đăng bởi: Hồng Nguyễn Xuân