Ẩm thực Cao Bằng

Cao Bằng – vùng đất địa đầu Tổ quốc được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp vô cùng kỳ thú với núi rừng hùng vỹ. Không chỉ vậy, du lịch Cao Bằng còn là thu hút du khách bởi những địa danh mang đậm tính lịch sử. Chính ...

Dịp nghỉ lễ sắp tới và bạn chưa biết phải đi đâu? Vậy Mytour sẽ gợi ý cho bạn một cung đường nghe có vẻ mới nhưng đã khá quen thuộc với các phượt thủ: cung đường Cao – Bắc – Lạng. Kỳ nghỉ này bạn sẽ đi đâu? – ...

Cứ vào khoảng tháng 4, tháng 5 hằng năm, bà con dân tộc Tày tỉnh Cao Bằng lại cùng nhau vào rừng tìm trứng kiến đen về làm bánh Trứng kiến. Bánh Trứng kiến (tiếng Tày gọi là pẻng rày) được làm từ bột nếp, trứng kiến cùng lá non ...

Hôi Cốm người Tày là lễ hội mang đặc tính, nét văn hóa riêng của những người dân tộc Tày tại các vùng cao. Hội Cốm của người Tày chính là Tết Cốm mừng trăng, mừng mùa cơm mới Tháng Mười để dẫn tới cái Tết Âm lịch hàng năm. ...

Cao Bằng – một tỉnh miền núi ở phía Đông Bắc của Tổ quốc, nơi có nhiều đồng bào dân tộc Tày, Nùng. Nhắc đến đặc sản Cao Bằng, người ta thường nghĩ ngay đến những sản vật núi rừng dân dã như hạt dẻ, đào, mận, măng khô,…, những ...

Nội dung chính 1. Vịt quay 7 vị 2. Bánh Khảo 3. Bánh Trứng Kiến 4. Bánh chè Lam 5. Rau dạ hiến 6. Miến dong đen 7. Lạp sườn 8. Hạt dẻ Trùng Khánh 9. Xôi trám Cao Bằng 10. Bánh áp chao Còn gì tuyệt vời hơn khi ...

Nội dung chính Di Chuyển Kế hoạch du hí Ngày 1 Ngày 2 Dịp nghỉ lễ 30/4 bạn đã có kế hoạch đi đâu chưa? Và để tránh cái nóng oi bức của mùa hè, bạn có thể nghĩ đến việc đắm mình trong làn nước trong xanh tại thác ...

Ẩm thực Cao Bằng là một trong những nét đặc sắc, gây ấn tượng khó quên cho du khách ngay từ lần đầu tiên nếm, cùng vivu.net khám phá những món ăn ngon và đặc sắc tại đây nhé! Khám phá ẩm thực Cao Bằng mùa lạnh Phở vịt quay ...

Bánh áp chao được xem là linh hồn của ẩm thực Cao Bằng, tuy hương vị đơn giản, cách chế biến không cầu kỳ nhưng đối với thực khách, nó tựa như món quà làm ấm lòng vào ngày đông rét mướt. 

Miền đất biên viễn Cao Bằng không chỉ mê hoặc lòng người bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt mỹ với những ngọn núi, dòng sông đẹp như tranh thuỷ mặc, mà còn khiến người ta quyến luyến bằng nghệ thuật ẩm thực độc đáo hiếm có. Hãy cùng điểm qua những món ngon Cao Bằng chỉ cần một lần thưởng thức là nhớ mãi.

1. Phở chua Cao BằngNhắc đến đặc sản Cao Bằng chắc chắn không thể bỏ qua món phở chua này rồi. Đây là một món ăn mang đặc trưng rất riêng của Cao Bằng, góp phần làm phong phú cho ẩm thực của các dân tộc miền núi phía Bắc. ...