Bánh ít Nam Bộ
Nguyên Liệu 250 gr bột nếp 1 bó lá chuối 150 gr đậu xanh không vỏ 200 gr đường 1/2 thìa cà phê muối 100 gr dừa nạo 100 gr đậu phộng đã rang và giã vụn dầu ăn cùng 1 số gia vị nêm nếm cần thiết khác ...
Nguyên Liệu 250 gr bột nếp 1 bó lá chuối 150 gr đậu xanh không vỏ 200 gr đường 1/2 thìa cà phê muối 100 gr dừa nạo 100 gr đậu phộng đã rang và giã vụn dầu ăn cùng 1 số gia vị nêm nếm cần thiết khác ...
Nguyên Liệu 1 gói bột nếp Vĩnh Thuận (400 gram) 300 gram tôm đất 200 gram thịt ba chỉ 100 gram tôm khô Hành tím Hành lá Ớt đỏ, ớt xanh (Huế) Tỏi Lá chuối Gia vị: Dầu ăn, tiêu, mắm, muối, mắm, đường Các bước Nhào bột: Bột ...
Huế – mảnh đất cố đô không chỉ nổi tiếng bởi sự nguy nga tráng lệ của các lăng tẩm, nét dịu dàng thơ mộng của thiên nhiên non nước hài hòa. Huế còn là ‘kinh đô ẩm thực’ làm khách du lịch say lòng. Các món ăn ở Huế dân dã, bình dị như chính nét đẹp duyên dáng của người miền Trung vậy.
1. Bánh chưng, bánh tét 2. Bánh tẻ 3. Bánh gai 4. Bánh phu thê 5. Bánh tro 6. Bánh trứng kiến 7. Bánh nậm 8. Bánh lá dừa 9. Bánh bột lọc 10. Bánh giò Có thể nói nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong ...
Lá chuối là món dùng để gói bánh phổ biến ở Việt Nam, đó là một chuyện. Tuy nhiên hình dạng các loại bánh lại là chuyện khác. Bánh truyền thống Việt Nam rất đa dạng, cho dù hay sử dụng nguyên liệu tương tự nhau như gạo, nếp, đậu… ...
Chắc hẳn bạn đã từng đặt chân đến rất nhiều nơi trên dải đất hình chữ S này. Trải nghiệm và khám phá nhiều tỉnh thành từ Bắc vào Nam nhưng hãy thử dừng chân tại thành phố xinh đẹp Quy Nhơn thuộc tỉnh Bình Định dù chỉ một lần ...