Bún Gạo Lứt Xào Thập Cẩm Chay
Nguyên Liệu 1 gói bún gạo lứt 3 củ cà rốt 50 gr nấm đông cô cải ngọt chả lụa chay và gia vị Các bước Nấm đông cô ngâm cô ngâm nở, cắt làm 2 hoặc 3 tùy thích. Cà rốt gọt vỏ bào sợi Chả lụa chay ...
Nguyên Liệu 1 gói bún gạo lứt 3 củ cà rốt 50 gr nấm đông cô cải ngọt chả lụa chay và gia vị Các bước Nấm đông cô ngâm cô ngâm nở, cắt làm 2 hoặc 3 tùy thích. Cà rốt gọt vỏ bào sợi Chả lụa chay ...
Nguyên Liệu 1 gói bún gạo lứt 100 g nấm bào ngư 100 g cải thìa 1 củ cà rốt 1 miếng đậu hũ 3 tai nấm mèo Gia vị : nước tương, dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím Các bước Nấm mèo ngâm nở cắt sợi, ...
Nguyên Liệu 200 g bún gạo lứt 50 g nấm hương 30 g mộc nhĩ 1 củ cà rốt 1 nhánh boa rô cắt riêng phần trắng và xanh 100 g giá đỗ 2 thìa canh xì dầu shiitake(thay bằng 1 thìa canh bột nấm hương chay) Dầu ăn, ...