Bánh mì chả cá thác lác
Nguyên Liệu 500 gr cá thác lác 200 gr thịt xay Hành lá, tiêu, mắm muối, hạt nêm, thì là 5 ổ bánh mì 3 trái dưa leo 3 trái cà chua Ngò rí, rau răm Nước tương, tương ớt, muối tiêu Các bước Chả cá thác lác quết ...
Nguyên Liệu 500 gr cá thác lác 200 gr thịt xay Hành lá, tiêu, mắm muối, hạt nêm, thì là 5 ổ bánh mì 3 trái dưa leo 3 trái cà chua Ngò rí, rau răm Nước tương, tương ớt, muối tiêu Các bước Chả cá thác lác quết ...
Nguyên Liệu Cá thác lác Đậu đũa Hành lá Hạt nêm, muối, tiêu xay Tương ớt xí muội Các bước Nguyên liệu: Cho dầu ăn vào và dùng muỗng đánh cho thịt cá mịn hơn. Nêm gia vị vào phần thịt cá thác lác. Cho hành lá cắt nhỏ ...
Nguyên Liệu 300 g cá thát lát 200 g khoai môn bào 100 g cà rốt bào Nước mắm Tiêu Dầu ăn Bột ngọt Hành tím 1 xấp bánh tráng pía Tiêu Các bước Bào cà rốt, môn, xào với dầu, mắm, tiêu Quết cá với hành tím, tiêu, ...
Nguyên Liệu 100 gr cá thác lá nạo sẵn 250 gr thịt xay Tiêu Hành tím Hạt nêm cho bé Tỏi Hành lá Dầu cho bé Dầu mè Các bước Nghiền mịn cá bằng muỗng,nghiền mịn thịt bằng muỗng, trộn hai loại lại tiếp tục nghiền, cho hạt nêm, ...