Chả cá thác lác mix thịt chiên -ăn dặm
Nguyên Liệu
- 100 gr cá thác lá nạo sẵn
- 250 gr thịt xay
- Tiêu
- Hành tím
- Hạt nêm cho bé
- Tỏi
- Hành lá
- Dầu cho bé
- Dầu mè
Các bước
- Nghiền mịn cá bằng muỗng,nghiền mịn thịt bằng muỗng, trộn hai loại lại tiếp tục nghiền, cho hạt nêm, hành tím băm,tỏi băm, hành lá,dầu mè trộn đều thấm gia vị để tủ lạnh 3-4h
- Đem thịt ra tạo hình và chiên với lửa nhỏ vàng đều hai mặt là được
Đăng bởi: Trịnh Công Tài
