chè khoai môn

Chè là một trong những loại món ăn dân giã truyền thống của Việt Nam. Từ xa xưa các món chè chỉ đơn giản như chè đậu đen, chè đỗ xanh,chè hạt sen... để giải nhiệt hay cho những ngày lễ tết quan trọng. thì ngày nay chè được biến tấu thành rất nhiều loại chè. Nhắc đến chè thì ai cũng có một kí ức tuổi thơ gắn liền với một món chè nào đó. Chè có rất nhiều loại chè, từ chè ngọt, xôi chè,... từ những món chè đơn giản đến phúc tạp. Cho dù là ngày nắng nóng hay đông lạnh, thì những món chè vẫn được rất nhiều người yêu thích. Cùng chúng mình điểm qua những món chè ngon, đơn giản dễ dang thực hiện để làm món ngon cho gia đình bạn thưởng thức nhé.

Nguyên Liệu 200 g gạo nếp 140 g khoai mỡ 160 g khoai môn 50 g đậu xanh cà vỏ 140 g cơm sầu riêng 1,4 lít nước 600 ml nước dừa 180 g đường phèn 2 nhánh lá dứa 400 ml nước dảo dừa 300 ml nước cốt ...

Nguyên Liệu 100 gram Gạo nếp trắng 300 gram Khoai môn Đường trắng Lá dứa 165ml Nước cốt dừa lon Bột năng hoặc tinh bột bắp, tinh bột khoai tây Ít muối Nước Các bước Ngâm gạo nếp với nước sôi khoảng 30’ rồi rửa sạch đem nấu với ...