Vào những ngày hè oi nóng như thế này còn gì mát mẻ và thích thú hơn khi được ăn một bát chè khúc bạch Hà Nội mát lạnh ngọt thơm? Đã ghé thăm Hà Nội vào những ngày hè nhất định bạn phải thử món chè đặc trưng miền đất thủ đô này. Ngay dưới đây chính là 4 quán chè khúc bạch Hà Nội ngon nhất bạn nên thử ăn ít nhất 1 lần nhé!
Nguyên Liệu Phần màu xanh da trời 10 ml hoa đậu biếc 20 ml sữa công thức 2 gr gelatin bột ngâm với 5ml nước đun cách thuỷ Phần màu xanh lá cây 1 gr bột chùm ngây 2 gr gelatin bột ngâm với 5ml nước đun cách thuỷ ...
Nguyên Liệu 15 g agar 100 ml sữa tươi không đường 50 ml whipping cream 50 ml nước lọc Bột trà xanh, bột hồng cúc, hoa đậu biếc 2 muỗng cf đường Các bước Ngâm agar với 4 thìa nước lọc trong 20 phút. Ngâm bột trà xanh, bột ...
Hè nắng nóng, các vị chè lại được lên ngôi trong danh sách điểm tâm của cả gia đình. Không hề khác lạ với chị em đó chính là chè khúc bạch. Nhưng để làm đúng chuẩn vị ngọt thanh và mát dịu không phải ai cũng biết. Cùng ...
Chè khúc bạch Cách làm chè khúc bạch bằng bột rau câu Chè khúc bạch là một món chè thơm ngon hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để làm một bát chè khúc bạch đúng vị như ngoài hàng thì không phải ai cũng biết ...
Chè khúc bạch đã xuất hiện ở nước ta từ rất lâu và cũng đã rất thân quen với người dân, nhưng độ ngon và hấp dẫn thì vẫn chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Món chè luôn khiến cơ thể cảm thấy mát dịu mỗi khi thưởng ...
*Chè người Hoa Giữa một thiên đường chè của Sài Gòn, chè Tàu (hay còn gọi là chè người Hoa) chiếm một “địa bàn” khá rộng lớn, không chỉ vì nó ngon và lạ miệng, mà còn vì mỗi loại chè của người Hoa đều được ví như một loại ...