Nguyên Liệu Khi nhà có cả nải chuối mà không ăn hết thì mình thường làm món này 4-5 quả chuối tây 2 hộp (200gr) sữa chua 50 ml sữa đặc ông Thọ 200 ml sữa tươi không đường Hoặc: 2 hộp (110ml/hộp) sữa hút của con Hoặc: 100 ...
Nguyên Liệu 300 gr bột mì làm bánh mì (13) 33 gr bột làm bánh (cake flour) 17 gr sữa bột 44 gr đường 4 gr muối 1 trứng gà 139 gr sữa tươi k đường 83 gr whipping cream 5-6 gr men nở Các bước Trộn bột, để ...
Nguyên Liệu 300 gr Khoai tây 2 tbsp bơ lạt 1/2 cup Whipping cream 1 củ Hành tây nhỏ 1 tsp tỏi băm 2 cup Nước dùng gà Muối Tiêu Lá thơm Âu (thyme, rosemary, oregano, pasley…) Các bước Khoai tây nấu sống hay luộc trước đều được. Nếu ...
Nguyên liệu Cách làm kem tươi Bước 1: Đánh trứng Cho 250ml sữa tươi không đường vào nồi rồi đun sôi cho đến khi thấy bọt bắt đầu xuất hiện thì tắt bếp. Đập trứng gà ra và tách lấy lòng đỏ, sau đó dùng máy đánh trứng đánh ...
Whipping cream (kem tươi) là nguyên liệu được sử dụng rất phổ biến trong thực phẩm, nhất là làm bánh. Bình thường chúng sẽ ở dạng lỏng, màu trắng đục như sữa nhưng sánh đặc hơn nhờ có một lượng chất béo tương đối lớn (dao động trong khoảng ...
Súp bí đỏ là món ăn rất được ưa chuộng tại phương Tây bởi lợi ích dinh dưỡng và sự dễ làm, dễ ăn của nó. Món súp có độ sánh mịn và màu sắc bắt mắt, hòa quyện bởi vị ngọt tự nhiên của bí đỏ, sự đậm ...
Whipping Cream Thành phần Đặc điểm Ưu điểm Nhược điểm Bảo quản Thường được sử dụng trong món nào? Giá thành Topping Cream Thành phần Đặc điểm Ưu điểm Nhược điểm Bảo quản Thường được sử dụng trong món nào? Giá thành Kem béo (Rich’s lùn) Thành phần Đặc ...
Trà sữa – Thức uống luôn là hot drink trong lòng giới trẻ hiện nay. Bên cạnh trà sữa, thì kem lại là món tráng miệng cũng được yêu thích không kém. Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc kết hợp hai món ngon này lại làm một không, vừa ...
Với những thao tác đơn giản chỉ cần nấm chuẩn nguyên liệu sau đây thì bạn có thể tạo ra kem sữa (whipped cream) béo thơm, mềm mịn. Nguyên liệu: 240ml sữa tươi nguyên kem, nguyên béo 10g bột gelatine 31g đường bột 1/2 muỗng canh nước gelatine Cách làm: ...
Ghé thăm đền Thiên Đàn tại Bắc Kinh, Bai Yu – du khách từ Thiểm Tây, phải mua bằng được một cây kem 28 nhân dân tệ (khoảng 6 USD) in hình Kỳ Niên điện, toà nhà biểu tượng nơi Hoàng đế đến cầu vào mùa hè cho mùa màng ...
Dù đông hay hè, kem vẫn luôn là món ăn mát lạnh tuyệt vời ai cũng yêu thích. Đừng tự nhận mình là tín đồ sành nếu chưa thử hết các thương hiệu kem dưới đây nhé! BEN&JERRY Nhắc đến những thương hiệu kem nổi tiếng nước Mỹ, ta buộc phải ...
1. Các món từ thạch lá găng, tào phớ Không có mùi vị đặc trưng, chỉ nhàn nhạt thanh mát, nhưng thạch găng và tào phớ lại có “sức mạnh” kỳ diệu khiến một ngày mùa hè nóng như đổ lửa trở nên dịu mát hơn rất nhiều. Món quà ...