Kem chuối (không whipping cream, không máy làm kem)

Nguyên Liệu

1. Khi nhà có cả nải chuối mà không ăn hết thì mình thường làm món này
2. 4-5 quả chuối tây
3. 2 hộp (200gr) sữa chua
4. 50 ml sữa đặc ông Thọ
5. 200 ml sữa tươi không đường
6. Hoặc:
7. 2 hộp (110ml/hộp) sữa hút của con
8. Hoặc:
9. 100 ml sữa tươi
10. 100 ml nước cốt dừa
11. Hoặc:
12. 100 ml sữa tươi
13. 100 ml nước
14. Lạc rang, giã dập
15. Cơm dừa, hạt chia, nho khô,… (nếu có hoặc nhà có gì cho nấy)
16. 1 khuôn hoặc hộp làm kem

Các bước

1. Chuối cắt lát dài, xếp vào hộp 1 lớp, phủ lạc và các loại hạt 1 lớp
   
   
   
2. Trộn tất cả các nguyên liệu là dạng lỏng với nhau rồi đổ vào hộp lắc đều, cho ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng
   
   
   

Đăng bởi: Huyền Nguyễn