lá lốt chay

Nguyên Liệu 2 miếng Tàu hũ ky lá 10 Lá lốt Gia vị chay Rau thơm 1/8 tsp Ngũ vị hương Các bước Tàu hũ ky gấp nhiều lớp chiên giòn để ráo dầu Ướp muối đường, ít tỏi phi và xíu ngũ vị hương vừa ăn. Xào sơ. ...

Nguyên Liệu 50 gr lá lốt lớn 1 miếng chả chay 2 bìa đậu hũ chiên Nước chấm: 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh tương ngọt 1 muỗng cà phê dấm gạo Sả băm, ớt băm Mè rang Đường thnot Các bước Lá lốt nhặt, rửa sạch, ...

Nguyên Liệu 2 miếng đậu hủ trắng 50 gr nấm mèo Boa rô Hạt nêm, muối, dầu mè và tiêu Lá lốt Đậu phộng rang giã nhỏ Dầu hành Các bước Nấm mèo ngâm nở rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu hủ bóp nhuyễn, boa rô bằm nhỏ. Trộn ...

Nguyên Liệu Phần chả 3 bìa đậu phụ 2 cây mộc nhĩ khô cỡ vừa 3-4 cây nấm hương khô 2/3 bó lá lốt Phần gia vị 1 tsp bột nghệ 1 tsp muối tinh 1 tbsp bột mì 1 tsp tiêu xay Các bước Rửa nấm hương và ...

Nguyên Liệu 02 miếng đậu hủ trắng 01 khoanh bún tàu 01 tai nấm mèo 03 muỗng cafe sả 1/2 quả ớt chuông 02 muỗng cafe hạt nêm chay 01 muỗng cafe tiêu xay 01 bó lá lốt 01 muỗng canh đậu phộng 1/2 kg bún 02 quả khế ...