Tàu Hũ Ky Cuộn Lá Lốt (Món Chay)

Nguyên Liệu

1. 2 miếng Tàu hũ ky lá
2. 10 Lá lốt
3. Gia vị chay
4. Rau thơm
5. 1/8 tsp Ngũ vị hương

Các bước

1. Tàu hũ ky gấp nhiều lớp chiên giòn để ráo dầu
   
2. Ướp muối đường, ít tỏi phi và xíu ngũ vị hương vừa ăn. Xào sơ.
   
3. Lá lốt lặt lấy lá lớn, trụng sơ qua nước nóng.
   
4. Xếp lá lốt làm 3 theo chiều dọc, mặt xanh quay ra ngoài cho đẹp, cuộn từng 2 miếng tàu hũ.
   
5. Xếp ra đĩa. Dùng kèm cơm và nước tương.
   

Đăng bởi: Đặng Tuyết Nhung