Nguyên liệu 1 cái đùi gà, hành lá, gừng, dầu ớt, mè, giấm, xì dầu, đường, hoa hồi, đậu phộng, dầu mè. Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh, thêm rượu nấu ăn, gừng, hành lá, chút gia vị (tùy khẩu vị mà thêm bớt lá nguyệt ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt bò kho: 1. Thịt bò 1kg 2. Khoai tây 2 củ 3. Hành tây ½ củ 4. Gừng 1 mẩu 5. Cà chua 2 quả 6. Gia vị bò kho 1 gói. Cách làm thịt bò kho chuẩn ...

Tiết trời đang giá lạnh, nhiều người chỉ muốn hoàn thành nhanh công việc để về nhà sớm, được thưởng thức những món ăn nóng hổi do vợ nấu, mẹ nấu. Dưới đây là hơn 10 mâm cơm bình dân nhưng vẫn cực hấp dẫn mà bạn có thể tham ...

Miến hấp tôm Nguyên liệu: Tôm, trứng, miến, tỏi, tiêu, xì dầu, dầu hào, đường, hành lá. Cách làm: – Ngâm miến đến khi mềm, bỏ đầu tôm, rút chỉ lưng, băm nhỏ tỏi, hành và hạt tiêu, để riêng. – Tách lấy lòng trắng trứng, trộn với chút muối ...

Bào ngư được mệnh danh là “vàng” của đáy biển, chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng. Trong số đó, vitamin A, vitamin D, vitamin B,… có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể con người và nâng cao khả năng miễn dịch. Bên ...

Một bữa ăn ấm cúng sẽ làm cho gia đình hạnh phúc hơn, ấm áp hơn, bất cứ ai trên được sống này cũng đều thèm khát bữa ăn gia đình. Vì vậy mà bữa ăn hàng ngày mặt dù thấy rất đơn giản nhưng nó lại rất quan trọng. Nói đến nấu ăn ai cũng nghĩ nó đơn giản nhưng thực ra không phải vậy. Để được một món ăn ngon thì người đầu bếp phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu vật liệu và cũng phải nấu bằng cái tâm thì món ăn sẽ ngon và đẹp mắt hơn.. Dưới đây là các món ngon để chế biến từ cá hồi mà bạn có thể làm cho gia đình trong cuộc sống hàng ngày.

Nguyên liệu: – Cá nục: 250 gr – Bánh tráng dẻo (loại dùng để cuốn ăn sống) – Bánh tráng nướng (bánh đa) – Rau muống non, dưa leo – Gia vị: nước mắm, mắm nêm, muối, bột ngọt, chanh, tỏi ớt… Bước 1: – Cá nục mua về làm ...

Trình độ xào rau của đầu bếp nhà hàng luôn được công nhận là “đỉnh của đỉnh”, nhưng nếu học được bí quyết của họ, bạn cũng có thể dễ dàng có được thành phẩm không thua kém. Món rau xuống xào thất bại nếu quá dai hay quá nhũn, màu ...

Mức độ: Dễ Thời gian thực hiện: 30 phút Phục vụ: 4-6 người Nguyên liệu 110 g bơ nhạt Một củ hành tím băm nhuyễn 4 nhánh tỏi băm 1/4 muỗng cà phê ớt bột (có thể nhiều hoặc ít hơn tùy theo khẩu vị ăn cay) Muối kosher ...

Clip Cách làm tàu hũ ky thủ công. Tàu hũ ky là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là khi làm các món kiểu người Hoa hay món chay. Hiện nay, tàu hũ ky được làm công nghiệp, sản xuất số lượng lớn nhưng ở nhiều ...

Myanmar không chỉ nổi tiếng bởi vô số đền chùa cổ, di tích tôn giáo mang tính biểu tượng mà còn là xứ sở của nhiều món ăn độc đáo, trong đó có món salad lá trà (Lahpet Thoke). Salad lá trà trứ danh của người Myanmar. (Ảnh minh họa) ...

Ngoài thịt vịt, bên trong nồi vịt nấu chao còn có khoai môn, huyết vịt và nấm rơm cho ngọt nước. Một số tiệm thêm đậu hũ để tăng hương vị món ăn. Thịt vịt chặt miếng vừa ăn, ướp với chao và vài loại gia vị như tiêu, tỏi, ...

Hàng ngày chúng ta thường đau đầu suy nghĩ không biết hôm nay nên ăn món gì ngon. Dần dần việc chọn món ăn cho bữa ăng hàng ngày đã trở thành nỗi ám ảnh của rất nhiều chị em nội chợ. Để giải quyết được điều đó, hãy ...

Một trong những đặc sản của Hà Nội đó chính là món vịt om sấu được chế biến theo công thức đơn giản nhưng đậm đà hương vị, tròn vị mâm cơm. Hãy cùng Yêu bếp nghiện nhà tìm hiểu công thức ché biến đúng chuẩn hương vị của món ...

Một trong những món ăn Hàn Quốc phổ biến tại Việt Nam thì không thể không nhắc đến món bibimbap ngon – lạ miệng này được. Với những nguyên liệu sẵn có trong bếp cùng với cách làm đơn giản chắc chắn đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo ...

Cùng Yêu bếp nghiện nhà bắt tay vào làm món cơm cuộn rong biển Hàn Quốc đơn giản, dễ làm với những nguyên liệu đơn giản. Đây chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Đặc biệt là trẻ nhỏ. Cùng bắt tay vào làm thôi ...

Món thịt kho tàu là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Đây là một món ăn truyền thống dân dã rất hay xuất hiện trong các bữa ăn gia đình của người Việt. Với miếng thịt mềm thấm đẫm hương vị mặ, ngọn hoà quyện cùng nước ...

Hãy quên công thức làm gỏi gà truyền thống đi. Yêu bếp nghiện nhà xin chia sẻ đến bạn công thức làm gỏi gà lạ miệng mà ít người biết đến đang làm mưa làm gió trên các mạng xã hội. Bắt tay vào bếp ngay thôi nào! 1 Gỏi ...

Rất ít người biết được bì lợn có thể chế biến được thành rất nhiều món hấp dẫn khác nhau. Để mọi người có thêm những món ăn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình, Yêu bếp nghiện nhà xin chia sẻ đến bạn 2 cách biến tấu bì lợn thành ...

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều có những tuổi thơ kỉ niệm bên mâm cơm tôm rang ngày xưa. Món ăn tưởng đơn giản này lại là món ăn yêu thích của nhiều người bởi dễ ăn, thơm ngọt. Nào hãy cùng Yêu bếp nghiện nhà bắt tay vào ...

Cùng Yêu bếp nghiện nhà bắt tay vào làm ngay món bò sốt vang hấp dẫn mang hương vị đậm đà đơn giản ngay tại nhà thôi nào! 1 Cách làm bò sốt vang 1.1 Chuẩn bị nguyên liệu 1.2 Sơ chế 1.3 Cách nấu bò sốt vang 1.4 Lưu ...

Bạn đã nghe đến món nộm rau muống chưa? Đây là một món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn kèm theo lạc rang bùi bùi hấp dẫn. Chưa hết đây còn là món ăn được chế biến từ những nguyên ...

1 Cách làm ốc nấu chuối đậu thứ nhất 1.1 Chuẩn bị nguyên liệu 1.2 Cách làm ốc nấu chuối đậu thịt 2 Cách làm ốc nấu chuối đậuốc nấu chuối đậu thứ 2 2.1 Chuẩn bị nguyên liệu Cách làm ốc nấu chuối đậu thứ nhất Mình rất ...

Trong rất nhiều món ăn truyền thống của người Việt Nam thì món dưa mắm luôn được ưu tiên lựa chọn hàng đầu để ăn kèm trong bữa ăn. Hãy cùng Yêu bếp nghiện nhà học cách làm dưa mắm chua ngọt giòn ngon để cả gia đình cùng thưởng ...

Gà là nguyên liệu quen thuộc mà tất cả chúng ta ai cũng yêu thích. Hơn nữa gà còn được dễ dàng chế biến thành nhiều món khác nhau. Trong đó món gà rang muối rất được ưa chuộng. Nào hãy cùng Yêu bếp nghiện nhà bắt tay vào làm ...

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đều bị cuốn hút bởi hương vị của cháo lòng có một không hai. Đầu tiên phải nói đến chính là hương vị độc đáo, lạ miệng, khó cưỡng của những miếng lòn dồi béo. Đây là một món phù hợp cho tất ...

Bún thang bấy lâu nay luôn là món ăn truyền thống của người Việt được lưu truyền từ đời này qua đời khác. Từ xa xưa, bún thang chỉ xuất hiện trong những ngày tết. Tuy nhiên ngày nay ta có thể thấy món bún thang xuất hiện ở mọi ...

Nếu bạn đã đi du lịch Thái Lan, đất nước nổi tiếng với món  Tom Yum, và chắc cũng không ít bạn đã từng xếp hàng xuyên màn đêm để được ăn món mì Tom Yum Mama của nhà Hàng Jeh O Chula. Linh hồn của Tom yum chính là ...

Bạn vẫn luôn uống cà phê sữa đá vào mỗi buổi sáng, cũng biết cách pha cà phê phin từ ngày xưa, bây giờ thì cũng đã có thêm cà phê ủ lạnh (cold brew) rất dễ uống. Từ trong nước đến quốc tế, đa dạng các kiểu cà phê ...

Nếu bạn đọc là tín đồ của các bộ phim Hàn Quốc hay chỉ cần bạn là một người đam mê ẩm thực Hàn thì không thể bỏ qua món canh rong biển vô cùng nổi tiếng phải không? Thông thường, theo phong tục Hàn Quốc thì canh rong biển ...

Tôm rim nước mắm là một món ăn tuy đơn giản nhưng tốn cơm đến lạ thường. Hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn này được ăn trong thời tiết mùa đông lạnh giá thì còn gì thích hợp hơn. Hôm nay chúng mình sẽ chia sẻ bí ...

Tôm rim thịt ba chỉ là một món ăn vô cùng yêu thích của các gia đình Việt. Vào những buổi đông lạnh giá, hay đơn giản là những bữa cơm gặp mặt trong gia đình, được thưởng thức món tôm rim thịt ba chỉ thì không còn điều gì ...

Trong những năm gần đây, các món ăn Hàn Quốc dần trở nên thân thuộc hơn với người dân Việt Nam nói chung và đặc biệt là giới trẻ nói riêng, đa phần các em sẽ chọn những quán ăn Hàn Quốc để tổ chức sinh nhật hoặc các buổi ...

Món canh khoai môn sườn heo có hương vị thơm ngon, đậm đà rất hấp dẫn. Đặc biệt, món canh này khi ăn với cơm nóng dẻo lại càng thơm ngon và tốn cơm. Ngày nóng được ăn bát canh khoai môn sườn heo đưa cơm đảm bảo cả nhà ...

Cá hấp xì dầu là một trong những món cá thơm ngon được nhiều người yêu thích nhất. Mùi thơm của xì dầu cùng với thịt cá hấp trắng mềm tạo nên hương vị hòa quyện vô cùng ngon miệng làm thức tỉnh các giác quan. Để làm món cá ...

Thông thường vào những ngày lễ lớn bạn sẽ nấu những món ăn như thế nào? Có phải bạn thường sẽ tránh những món ăn làm từ gạo, cơm vì nghĩ rằng cơm là món ăn hằng ngày, đơn giản và không có gì đặc sắc hoặc bạn cũng đang ...

Nghêu hấp thái là một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn bởi vị chua chua cay nồng của nó cuốn hút không biết bao nhiêu tín đồ yêu ẩm thực Việt Nam. Trong bài viết này kênh cẩm nang đời sống a mẹo vặt của chúng tôi sẽ hướng ...

Món bún bò Huế là món ăn được mọi gia đình Việt yêu thích vì hương vị đặc trưng của thịt bò, lá sả và mùi ớt sa tế cay cay nồng nồng đậm đà. Với những ai mong muốn nấu được bún bò Huế chuẩn hương vị cung đình ...

Chân gà ngâm giấm phải nói là một món ăn vô cùng thơm ngon không thể chê vào đâu được, món ăn này thường được dùng làm món ăn khai vị hoặc làm món nhâu vô cùng hấp dẫn. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa chân ...

Nói đến sức khỏe và làm đẹp thì hẳn các bạn đều biết rằng nha đam có tác dụng rất tốt trong vấn đề này phải không nào? Nhất là trong khoảng thời gian mùa hè nắng nóng thì nước nha đam đường phèn không chỉ là một loại thức ...

Trong những năm gần đây ẩm thực của nước ta rất đa dạng. Ngoài những món ăn truyền thống là nét văn hóa ẩm thực của nước ta, còn có những món ăn của nước ngoài nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của nhiều thực khách. Và ẩm thực ...

Cách nấu bún mắm là công thức làm món ăn rất đặc trưng của các tỉnh Trung và Nam Bộ. Về bản chất, bún mắm là loại bún ăn theo kiểu hơi sánh nước chứ không giống như các tô bún chan miền Bắc. Để làm bún mắm, bạn thực ...

Soup chay thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng có vị ngọt đậm đà hòa quyện giữa rau củ, các nguyên liệu chay. Món ăn đơn giản mà dễ làm này rất phù hợp với trẻ nhỏ vì nó không những dễ ăn mà còn chứa đầy đủ dinh dưỡng cần ...

Nguyên liệu cho cách nấu thịt hộp chuẩn vị Cách nấu thịt hộp ngon đơn giản ngay tại nhà Bước 1: Sơ chế thịt lợn Bước 2: Ngâm thịt với sữa và baking soda Bước 3: Ướp thịt cùng gia vị khác Bước 4: Hoàn thành cách nấu thịt ...

Cách nấu bao tử hầm tiêu xanh là một trong những món ăn rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày mưa lạnh, bởi độ nóng, chút cay nồng của tiêu xanh và gừng làm ấm lòng biết bao nhiêu người thưởng thức. Nhân dịp thời tiết đã báo ...

Cách làm cóc ngâm cũng khá đơn giản và dễ làm. Và món cóc ngâm là sự hòa quyện nhẹ nhàng thanh thanh giữa vị chua chua của cóc, ngọt ngọt của đường cay cay của ớt cùng với độ giòn đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu không chỉ ...

Mọc là món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon. Mọc còn có thể chế biến dùng để nấu bún, và làm được rất nhiều món ăn hấp dẫn khác. Chúng ta thường gặp ăn món mọc tại các nhà hàng, hay quán ăn. Nhưng hôm nay món mọc ...

Tôm hấp bia là một món ăn ngon, hấp dẫn xuất hiện trong các bữa tiệc hay các bữa ăn thông thường hàng ngày trong gia đình bạn. Chỉ đơn giản là khi thưởng thức món tôm hấp bia sẽ mang lại một hương thơm quyến rũ, thịt tôm rất ...

Cá chay là một thực phẩm rất hấp dẫn đối với những người ăn chay. Nếu không tìm mua được thì bạn có thể tự chế biến cho gia đình mình những lát cá chay trông rất giống thật. Hôm nay các bạn hãy cùng chúng mình tìm hiểu cách làm ...

Dạ dày là một trong những bộ phận quan trọng trong cơ thể con heo. Nó như một món ăn đặc sản khiến ai thưởng thức cũng đều yêu thích nhất là các đấng mày râu. Vị ngon dai sần sần của dạ dày, hòa quện cùng vị thơm của xả, vị ...

Cá chép om dưa vốn là món ăn ưa chuộng của miền Bắc với vị đặc trưng của dưa cải muối, thịt cá đậm đà thơm nức mũi. Giờ đây, khi món cá chép om dưa nổi tiếng hơn ở khắp mọi miền đất nước, các bà nội trợ cùng san ...

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก