Phở chay hương vị miền Bắc
Nguyên Liệu Rau củ các loại nấu nước dùng 1 kg bánh phở bắc hoặc phở lứt Gia vị nấu phở: 1 miếng 100gr gừng 3 củ hành tím 1 quả thảo quả 2 tai hồi 1 miếng cở ngón tay quế Nhân: 1 gói thịt bò chay 200gr ...
Nguyên Liệu Rau củ các loại nấu nước dùng 1 kg bánh phở bắc hoặc phở lứt Gia vị nấu phở: 1 miếng 100gr gừng 3 củ hành tím 1 quả thảo quả 2 tai hồi 1 miếng cở ngón tay quế Nhân: 1 gói thịt bò chay 200gr ...
Nguyên Liệu 1 gói Sườn non chay loại 2 M dầu hào chay 1M nước tương 1 M tương ớt 1 M đường 1 m tiêu xay 1 kg Khoai lang hoặc khoai tây rau thơm các loại, xà lách 1/2 trái thơm 1 chai mắn nêm chay 2 ...
Nguyên Liệu 1 bịch bò lát 1 cây (nhỏ) ham đỏ Bánh phở 1 cây chả chay nhỏ Tàu hủ chiên (lấy loại vuông nhỏ) Nấm (nấm rơm, đông cô, bào ngư, tuỳ thích) Tàu hủ ky (váng đậu, phù trúc) loại cọng hay lá tuỳ thích, Ko có ...
Nguyên liệu Cách nấu phở chay Bước 1: Sơ chế rau củ Các loại củ quả bạn mua về, rửa sạch rồi để ráo. Củ cải trắng và cà rốt gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ khoảng 3cm. Củ sắn và củ su xắt thành những miếng vuông ...