ruốc nấm

Nguyên Liệu 1/2 trái ớt chuông đỏ 01 cây sả 1 tô cơm nguội 01 chén nhỏ ruốc nấm 02 muỗng cafe hạt nêm 02 muỗng cafe nước tương 1/2 trái dưa leo 01 trái cà chua 30 gr nấm bào ngư Các bước Nấm bào ngư xé sợi ...

Nguyên Liệu Chân nấm hương Bột canh hoặc hạt nêm Đường Xì dầu Dầu ăn Các bước Chân nấm hương ngâm nở, vắt sạch nước. Chân nấm này mua ở hàng khô nào cũng sẽ có. Nên mua loại một tuy đắt nhưng chất lượng tốt hơn vì loại ...

Nguyên Liệu 200 gram sò tím khô 8 thìa nước mắm khải hoàn (30 độ đạm) 6 thìa dầu ăn Các bước Ngâm sò tím khô trong nước nóng khoảng 5 đến 10 phút Vớt ra rồi cho vào máy say Say như hình xong thì cho vào màn ...

Nguyên Liệu 1 kg nấm Dầu ăn, muối, tiêu, xì dầu 1 cái cối Các bước Đầu tiên là cắt bỏ mủ nấm chân nấm. Dùng làm chà bông chỉ lấy phần thân nấm thôi Bạn rửa sạch rồi nấu nước sôi lên cho nấm vào luộc tầm 2’ ...

Nguyên Liệu 300 gr chân nấm hương 01 L nước đun sôi 05 muỗng cafe nước tương 02 muỗng cafe muối Các bước Chân Nấm hương rửa thật sạch, ngâm với nước đun sôi, khoảng 20 phút. Sau đó cho nấm và nước ngâm vào đun trong nồi cho ...

Các món chà bông như chà bông thịt, chà bông cá hay chà bông gà đều rất dễ ăn, đặc biệt là các bé nhỏ. Chà bông mua ở ngoài thường không đảm bảo vệ sinh nên Cooky sẽ hướng dẫn cho các bạn tất tần tật cách làm chà ...