Trà Bạch Khúc Hà Nội được nhiều người yêu mến gọi là thiên đường ăn vặt. Nhiều món ăn nổi tiếng trong giới trẻ hiện nay bắt nguồn từ đất thủ đô. Hàng loạt món ăn “gây bão” hiện nay như nem chua rán, thịt nướng mía hay chè thạch,… đều có xuất xứ từ Hà Nội. Tuy nhiên, đối với những món ăn “nhập ngoại”, các nhà hàng ở đây cũng làm rất tốt.

Contents

1 Bún bò Hội An – 57 Tô Hiến Thành
2 Chè Bốn Mùa – Số 4 Hàng Cân, Q. Hoàn Kiếm
3 Quảng trường tráng miệng – Số 2 Trần Quốc Toản, Quận Hoàn Kiếm
4 Chè Gỗ – Số 9 Trần Phú
5 Chè bà Mai – số 93 Hàng Bạc
6 Chè ngon Hà Nội – Số 297 Tô Hiệu, Q. Cầu Giấy
7 Chè khúc bạch – Số 106M11 Ngõ 91 Nguyễn Chí Thanh, Q. Đống Đa
8 Chè Nấm Việt – Số 76 Lò Đúc
9 Suvy’s tea house – Số 33 Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm
10 Chè Diệp Phương – Số 30I ngõ 12 Lương Khánh Thiện, Q. Hoàng Mai

Bún bò Hội An – 57 Tô Hiến Thành

Đây là quán chè nổi tiếng với các món chè Hội An, Malaysia. Tuy nhiên, quán Bún theo tôi là một quán rất chăm cập nhật xu hướng. Ngay từ khi xuất hiện tại Hà Nội, chè Khúc Bạch đã ngay lập tức được đưa vào thực đơn. Khúc bạch tại quán được chế biến với độ béo, dẻo, mịn rất vừa phải. Ngoài vị truyền thống, những viên Khúc Bạch còn được trộn thêm trái cây, matcha hay tiramisu, socola ăn rất lạ miệng.

ăn uống, top 10 quán chè khúc bạch hà nội thơm ngon chuẩn vị

Bún bò Hội An – 57 Tô Hiến Thành

Trước khi đến quán, tôi có đọc một bài báo về quán. Mới đầu tưởng đây là chiêu trò tiếp thị nhưng đến ăn thử mới thực sự “đổ” món chè Khúc Bạch béo ngậy của quán. Sau đó, lần nào muốn ăn chè Khúc Bạch, tôi đều ghé quán Bún trước.

Quán có 2 địa điểm, một ở Tô Hiến Thành và hai ở 28 ngõ 1 Đại học Hà Nội.
Giá: 20-25k / tô

Chè Khúc Bạch tại quán Bún có nhiều hương vị mới lạ như matcha hay tiramisu

Chè Bốn Mùa – Số 4 Hàng Cân, Q. Hoàn Kiếm

Đây là một quán chè khác rất nổi tiếng đối với những cô gái Hà Thành chính hiệu. Trà Bốn Mùa theo mình là nơi bán chè Khúc Bạch ngon nhất. Có lẽ vì quán đã có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về các hương liệu nên khi pha xong một bát chè, với mình thì hương vị gần như tuyệt hảo. Các hương vị trong bát chè, kể cả viên Khúc Bạch, chè khúc bạch hay nước chấm đều được cân đo đong đếm sao cho vừa miệng. Cắn thành miếng trắng béo ngậy, nhâm nhi chút nước vải ngọt và nhâm nhi miếng hạnh nhân giòn tan. Điều đó thật tuyệt phải không?

Về không gian và cách phục vụ thì mình khá hài lòng. Quán đông khách quá nên mình không phải đợi lâu như các quán khác. Không gian quán thoáng mát, thoải mái mang lại cảm giác thú vị khi thưởng trà.

Chè Khúc Bạch ở đây sẽ có giá 25k / bát, rất hợp lý.

Chè Bốn Mùa là quán cho mình cảm nhận hoàn hảo nhất về tổng thể quán

Quảng trường tráng miệng – Số 2 Trần Quốc Toản, Quận Hoàn Kiếm

Nếu bạn muốn thay đổi không gian và thưởng thức bai bai một cách sang trọng thì nhất định không thể bỏ qua nhà hàng này. Quán được trang trí siêu đẹp. Tôi và bạn bè đã từng đến thăm và bị mê hoặc bởi cách bài trí ở đây. Ngoài ăn chè, bạn có thể gọi thêm các món tráng miệng khác và chụp những bức ảnh check in cực đẹp.

Về chè Khúc Bạch, vị ở Dessert Square có phần nhạt hơn. Viên Khúc Bạch so với chỗ khác giảm béo một chút. Nước dùng đi kèm có vị khác lạ, kèm theo các loại topping rất “sả” như hạt é, kiwi,… Hãy đến thử chè Khúc Bạch tại đây để trải nghiệm cảm giác sang chảnh và sành điệu.

Giá: 60k / tô – Tuy hơi mắc nhưng rất đáng thử vì chè ngon, view ấn tượng.

Chè Gỗ – Số 9 Trần Phú

Chè Gò cũng là một địa chỉ ăn chè rất quen thuộc của giới trẻ phải không nào? Ngoài hương vị thơm ngon, mình còn khá ấn tượng với một điểm đặc biệt ở phần Bách ở quán này chính là thạch thập cẩm. Quán lựa chọn những nguyên liệu rất “chất” cho sức khỏe và đặc biệt là cơ thể của các nàng.

Chè Khúc Bạch ở quán thường ăn kèm thạch găng, nha đam, Quy Linh Cao. Đây đều là những thực phẩm có tính mát, giúp thanh lọc sức khỏe. Về miếng Bách hợp, vị trà thanh mát. Bạn nên đến thử hoặc đặt hàng tại nhà. Trên Now và các ứng dụng khác, tất cả đều giao món ăn này.

Giá: 20-30k / tô tùy loại

Chè Khúc Bạch béo ngậy ăn kèm với thạch và nha đam mát lạnh là tuyệt nhất!

Chè bà Mai – số 93 Hàng Bạc

Chè bà Mai nổi tiếng với món chè Khúc Bạch được nấu theo một bí quyết vô cùng đặc biệt. Khúc bạch ở đây được nấu với tinh dầu bưởi và hoa nhài tạo nên mùi thơm tươi mát và giúp bạn không còn cảm giác ngấy khi ăn quá nhiều “phô mai sữa tươi béo ngậy”. Chủ quán cũng rất thích nấu chè với long nhãn để tăng thêm hương vị đặc biệt cho bát chè.

Một bát chè ở đây theo mình là khá đầy đặn và cân đối. Sau khi thưởng thức xong bát chè, mình cảm thấy rất nhẹ nhàng nhưng không quá ngọt hay quá béo. Trái cây ăn kèm cũng tươi và luôn mọng nước khiến mình rất hài lòng. Đây là địa chỉ thường được tôi và bạn bè lựa chọn trong những lần cần ăn kiêng, giảm cân.

Giá: 20k / tô

Trà của chị Mai luôn thơm mùi thơm đặc biệt của tinh dầu hoa nhài và tinh dầu bưởi khiến chị em hoàn toàn yên tâm khi muốn giảm cân.

Chè ngon Hà Nội – Số 297 Tô Hiệu, Q. Cầu Giấy

Địa chỉ này có lẽ không còn xa lạ với những người yêu thích món chè ở Hà Nội. Khúc Bạch chỉ là một trong rất nhiều món chè đưa tên tuổi của quán này lên hàng đầu thủ đô. Trà Khúc Bạch ở đây đặc biệt được chăm chút rất kỹ lưỡng từ cách thái miếng cho đến thêm topping và trà. Vì là một nhà hàng có tay nghề cao nên Khúc Bạch được nấu rất ngon, mềm và gần như tan chảy trong miệng khi ăn.

Khi đến đây, mình và bạn bè thường gọi tới 2 phần ăn cho no căng miệng và chụp những bức ảnh check in thật chất. Ăn chè ở quán mình không bị ngấy hay khó chịu vì quá ngọt. Việc cân bằng các hương vị tại nhà hàng là điều mà khó có nhà hàng nào làm được.

Giá: 20-30k / tô

Chè Khúc Bạch tại quán chè ngon Hà Nội luôn được chăm chút cả về hương vị lẫn cách trang trí

Chè khúc bạch – Số 106M11 Ngõ 91 Nguyễn Chí Thanh, Q. Đống Đa

Trà trắng hà nộiĐây là một quán chè quê, ngon như chè nhà chính hiệu ở Hà Nội. Quán chè mộc mạc và tương đối đơn sơ này là nơi có chè ngon, chính hiệu. Theo mình, quán đã mang rất đúng phong cách chè Sài Gòn Bách Khúc. Vị béo, thơm và ngọt hòa quyện hoàn hảo trong một bát chè Khúc Bạch đầy đủ. Phần topping đi kèm tuy có phần đơn giản nhưng được chăm chút rất kỹ. Vải, nhãn hay dâu tây đều được tuyển chọn kỹ lưỡng nên luôn tươi ngon và thơm.

Cô chủ ở đây cũng vô cùng mến khách và dễ thương. Bạn có thể vừa ngồi ăn một miếng Bách vừa ngắm nhìn phố phường Hà Nội thân thương và tán gẫu cùng bạn bè. Một nét rất đặc trưng của thủ đô phải không?

Giá 20-25k / tô

Chè nhà làm ngon như nhà làm là khẩu hiệu mà tôi nghĩ phù hợp với quán nhất!

Chè Nấm Việt – Số 76 Lò Đúc

Chè Khúc Bạch là món được bổ sung sau này tại quán. Tuy sinh sau đẻ muộn nhưng chè Khúc Bạch ở đây cũng xứng đáng nằm trong top đầu. Một bát chè tuy nhỏ nhưng đầy đặn, thơm mùi phô mai và nước vải thiều, ngọt mát vô cùng.

Nghe nói có hôm đông khách, quán phải bán cả nghìn bộ ấm chén. Các bạn đến ăn nhớ đến sớm nhé, nếu không sẽ không còn chỗ ngồi.

Giá: 25k / tô như mặt bằng chung của các quán khác

Suvy’s tea house – Số 33 Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm

Quán chè của Suvy thường rất đông khách và người ăn chủ yếu ở vỉa hè. Đối với tôi, nhà hàng này đã tạo một ấn tượng rất đặc biệt. Trà được phục vụ trong một chiếc bát sứ màu xanh cổ điển và đặc biệt. Chè ở quán cũng đảm bảo khá tốt hương vị nguyên bản của chè Khúc Bạch. Vẫn là sự kết hợp hoàn hảo của vị béo, ngọt, thanh. Viên Khúc Bạch thơm mùi phô mai, vị trà ngọt nhẹ với vị nước trái cây và các loại topping lạ miệng mang đến trải nghiệm vô cùng thú vị.

Giá: 25-30k / tô
Chè Khúc Bạch được đựng trong bát sứ đẹp mắt và hương vị rất thơm ngon, đặc biệt

Chè Diệp Phương – Số 30I ngõ 12 Lương Khánh Thiện, Q. Hoàng Mai

Trà Bạch Khúc Hà Nội Diệp Phương thực sự nổi tiếng trong giới văn phòng tại Hà Nội. Bên cạnh đó, shop còn có doanh số bán hàng online cực khủng. Nguyên liệu của các món chè tại quán được lựa chọn vô cùng kỹ lưỡng, nào là kem cheese, bột than tre hay hạt chia. Tất cả chúng đều là những nguyên liệu đắt tiền và mang lại hương vị đẳng cấp. Cũng nhờ chủ quán chọn nguyên liệu kỹ càng nên có ăn nhiều cũng không lo ảnh hưởng đến sức khỏe. Các “gia vị” chất lượng được sử dụng đã làm tăng hương vị của trà lên rất nhiều.

Chè Diệp Phương – Số 30I ngõ 12 Lương Khánh Thiện, Q. Hoàng Mai

Đa phần hương vị ở quán đều ngon, nhưng bạn nhất định phải thử một lần, mình giới thiệu vị “sâu” của than tre tại quán. Đây là một sự sáng tạo thú vị và độc đáo của quán đó. Ăn vừa thanh lọc vừa làm đẹp – một công đôi việc.