Top 18+ bài viết bánh cốm hà nội đầy đủ và chi tiết nhất

1. Nguồn gốc của bánh cốm Hà Nội  2. Bánh Cốm ăn ngon nhất vào thời gian nào? 3. Giới thiệu về bánh cốm Hà Nội 4. Giá bánh cốm Hà Nội 5. Top 10 địa chỉ đặt bánh cốm Hà Nội 5.1 Bánh cốm ngon nhất Hà Nội – Nguyên Ninh Hàng Than 5.2 Bánh cốm Hà Nội ngon nhất – Xưa Nay 5.3 Bánh cốm Hà Nội – Bảo Minh 5.4 Bánh cốm ngon nhất Hà Nội – An Ninh 5.5 Bánh cốm làng Vòng Hà Nội – Bà Hoản 5.6 Bánh cốm Hà Nội – Nguyên Hương 5.7 Bánh cốm Hà Nội – Ngọc Ninh 5.8 Bánh cốm Hà Nội – Nguyên Sinh 5.9 Bánh cốm Hà Nội – Hồng Ninh 5.10 Bánh cốm – Nguyên Hương Hà Nội 6. Những lưu ý cần biết khi đi mua bánh cốm Hà Nội Trong những ngày đông giá lạnh, bạn có kế hoạch du lịch Hà Nội để vui chơi và khám phá. Bạn nghe tới hương vị thơm ngon của bánh cốm Hà Nội và muốn một lần thưởng thức nhưng chưa tìm được địa điểm uy tín. Nếu vậy, hãy cùng Kenhhomestay.com khám phá thứ đặc sản hấp dẫn này qua bài viết sau nhé! 1. Nguồn gốc của bánh cốm Hà Nội  Hà Nội bước vào thu với tiết trời dịu nhẹ cùng không khí trong lành với những cơn gió đầu mùa mát mẻ sẽ mang đến cho bạn cảm giác vô cùng thoải mái và dễ chịu. Sự hài hoà của thời tiết và thiên nhiên tạo nên một khung cảnh thật sự bình yên đến lạ thường. Nếu có dịp ghé qua và dạo chơi trên từng con ngõ nhỏ ở Hà Nội thì bạn không nên chỉ ngắm nhìn và dành những phút giây thư giãn mà hãy thử một lần ghé lại những quán nhỏ xinh xắn để thưởng thức hương vị ngon miệng, dẻo ngọt từ những chiếc bánh cốm. Nếu thoải mái thời gian cho chuyến hàng trình này, bạn có thể cùng ngồi lại và lắng nghe những câu chuyện xa xưa về nguồn gốc của loại đặc sản dân dã trứ danh. Bạn sẽ bị lôi cuốn trong từng lời kể mộc mạc và chân chất từ các mẹ và chị dịu hiền, hiếu khách. Theo như dân gian lưu truyền, khi di dời kinh đô về Thăng Long ở thời vua Lý Thái Tổ đã gặp phải rất nhiều thiệt hại từ thiên nhiên: Hơn một năm cánh đồng lúa ở làng Vòng bị ngập trong biển nước, mọi vật chìm trong nước khiến đồng lúa đang vào mùa bị hư hại nghiêm trọng. Điều Này đã khiến cuộc sống người dân trở nên khó khăn và lầm than, nạn chết hoành hành khiến lượng dân chết đói ngày càng gia tăng bởi không có cái ăn, cái mặc. Trong cái rủi có cái may, một thanh niên với sức trẻ nhiệt huyết đã ...

Mùa thu Hà Nội thật đẹp vừa có chút man mát của những ngọn gió sẽ lạnh, lẫn vào hương thơm thoang thoảng của hương cốm mới, tất cả tạo nên một khung cảnh Hà Nội thật nhẹ nhàng, nên thơ như ngưng đọng lại trong dòng ký ức của người dân Hà Thành. Bánh cốm Hà Nội, một thức quà quê đong đầy tuổi thơ của mỗi người con Hà Nội, nay đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng mà bất cứ ai đến với thủ đô cũng đều muốn nếm thử. Nếu muốn bạn hiếu kỳ về nét văn hóa đặc biệt, thanh tao này của người Hà Nội, hãy theo chân chúng mình để cùng khám phá nhé. Mục Lục Nguồn gốc của bánh cốm Hà Nội Giới thiệu về bánh cốm Hà Nội Giá của bánh cốm Hà Nội Top 10 địa chỉ đặt bánh cốm ngon nhất Hà Nội Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than Bánh cốm Xưa Nay Bánh cốm Bảo Minh Bánh cốm An Ninh Bánh cốm làng Vòng – Bà Hoản Bánh cốm Nguyên Hương Bánh cốm Ngọc Ninh Bánh cốm Nguyên Sinh Bánh cốm Hồng Ninh Bánh cốm Nguyên Hương Hà Nội Nguồn gốc của bánh cốm Hà Nội Đến với Hà Nội những ngày mùa thu dịu dàng mà man mát hoài niệm, hãy ghé vào một quán hàng nho nhỏ thưởng thức những chiếc bánh cốm Hà Nội mới còn thơm thức, dẻo ngọt và bạn sẽ được lắng nghe nguồn gốc của những chiếc bánh cốm đặc sản trứ danh. Theo truyền thuyết kể rằng, vào thời kỳ vua Lý Thái Tổ khi dời đô về Thăng Long, có một năm cánh đồng lúa làng Vòng bị ngập lụt nặng nề, tất cả như chìm trong làn nước. Những cánh đồng đang mùa lúa trĩu nặng bị san phẳng trong nước và mất mùa. Người dân rơi vào khó khăn bởi không còn cái ăn, cái mặc. Nhưng đang trong lúc tất cả mọi người hoang mang, một chàng trai trẻ đã xả thân mình vào dòng nước lũ để cắt những bông lúa non ngậm sữa đem về vuốt ra, rang lên rồi giã nhỏ cho người mẹ già ăn. Những hạt lúa nếp non, được rang khô và giã bằng tay, rồi sàng kỹ cho sạch, để lộ ra những hạt cốm dẻo bùi, thơm phức. Về sau, dân làng truyền tay nhau cách làm cốm này và cùng nhau vượt qua mùa lũ lớn năm đó. Cũng từ đó, nghề cốm làng Vòng đã được khai sinh và vô cùng nổi tiếng. Với sự sáng tạo, trí thông minh và đôi bàn tay cần cù người dân nơi đây đã tạo ra rất nhiều loại đặc sạn từ những hạt cốm mới như: chè cốm, chả cốm,…. Vào năm 1865, cụ Nguyên Ninh – cha đẻ của bánh cốm đã tạo ra những chiếc bánh cốm Hà Nội đầu tiên. Giới thiệu về ...

Nguồn gốc bánh cốm Hà Nội Cách làm bánh cốm  Hà Nội Mua bánh cốm Hà Nội ở đâu? Bảo Minh – bánh cốm ngon nhất hà nội! Bánh cốm Nguyên Ninh Hà Nội  Địa chỉ bán bánh cốm ngon ở Hà Nội: Xưa & Nay Bánh cốm Làng Vòng Hà Nội Bánh cốm Hà Nội An Ninh Bánh cốm Hà Nội Ngọc Ninh Thông tin khác Giá bánh cốm Hà Nội bao nhiêu tiền? Bánh cốm Hà Nội có bao nhiêu calo? Bảo quản bánh cốm Hà Nội Bánh cốm Hà Nội là sản phẩm được làm từ những hạt cốm – thứ đặc sản dân giã của người dân thủ đô đã xuất hiện từ hàng trăm năm trước. Bánh cốm Hà Nội từ lâu đã trở thành một sản vật đặc trưng của người dân Hà thành. Chiếc bánh xanh xanh được làm từ nếp cái hoa vàng, bên trong là nhân đậu xanh, khi ăn vỏ bánh có vị ngọt dịu, đậm đà dần khi ăn đến nhân, vừa ăn vừa nhâm nhi một ly trà xanh thì thật đúng là “quốc hồn, quốc túy” .Cùng tìm hiểu về món bánh này qua bài viết dưới đây nhé. Nguồn gốc bánh cốm Hà Nội Cốm được làm từ lúa nếp non, ngon nhất là làm từ nếp cái hoa vàng, đây là sản vật đặc trưng của ẩm thực đồng bằng Bắc Bộ, đặc biệt là Hà Nội. Chả biết từ bao giờ mà hình ảnh người mẹ già tần tảo, gánh trên vai đôi thúng bên trong là những hạt cốm được ủ trong lá sen đã tốn bao nhiêu giấy mực để miêu tả người mẹ miền quê Bắc Bộ của những nhà văn, nhà thơ. Cũng từ đó, người dân cũng bắt đầu sáng chế, phát triển ra các món ăn từ Cốm, vừa giúp tăng tính đa dạng, đặc sắc vừa góp phần làm tăng “cái mới, cái lạ” cho món sản vật này, trong đó không thể không kể đến món Bánh cốm. Thưởng thức bánh cốm cùng nước trà – Nguồn: Reviewnao Khác với cốm đã tồn tại hàng trăm năm với lịch sử, món bánh cốm Hà Nội mới xuất hiện trăm năm trở lại đây, do một ông tổ của dòng họ Nguyễn Duy ở phố hàng Than nghiên cứu, dựa theo món bánh chưng truyền thống để sáng tạo ra vào năm 1865. Cũng từ đó đến nay, Bánh cốm dần dần trở thành một đặc sản của phố Hàng Than nói riêng và của Hà Nội nói chung. Cách làm bánh cốm  Hà Nội Để chế biến được món bánh cốm ngon thì không chỉ phụ thuộc vào nguyên vật liệu mà còn ở tại những kinh nghiệm, những bí quyết riêng của từng người làm bánh. Nguyên liệu chính để làm ra món bánh này là gạo nếp và đậu xanh. Gạo nếp để tạo ra cốm thì phải là loại gạo thu hoạch ...

Địa chỉ bán bánh cốm Hà Nội luôn được du khách tìm hiểu để có thể tự tay mua một chút quà về cho gia đình khi đến với mảnh đất Hà Thành này. Đã từ rất lâu bánh cốm Hà Nội được mọi người biết đến như một món đặc sản đặc trưng chỉ của riêng Hà Nội. Chỉ có Hà Nội mới có thể làm ra những chiếc bánh cốm đúng vị nhất. Nếu có cơ hội đến với Hà Nội hãy ghé qua những địa điểm bán bánh cốm Hà Nội được tất cả người dân nơi đây yêu mến nhé. chúng mình xin giới thiệu đến các bạn một số địa chỉ bán bánh cốm Hà Nội gia truyền được nhiều du khách tìm đến nhất. Những điểm bán bánh cốm Hà Nội nổi tiếng. Bánh cốm Làng Vòng Cốm làng Vòng là đặc sản Hà Nội mà cả nước đều biết đến, là tinh túy mà cả người dân Hà Nội đều tự hào vì nó. Cốm làng Vòng thơm ngon, được chính những người làng Vòng làm nên mới thực sự là đặc sản. Bạn có thể bắt gặp bánh cốm ở mọi con đường Hà Nội nhưng chỉ khi đến với làng Vòng bạn mới có thể thưởng thức bánh cốm chính hiệu. Địa chỉ bán bánh cốm làng Vòng hiện nay là ở số 18, ngõ 99, đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội Tham khảo thêm: Bánh cốm Nguyên Ninh Vẫn chỉ là cốm và đậu xanh nhưng bánh cốm Nguyên Ninh có cách làm công phu, cầu kì hơn cả. Những chiếc bánh cốm có màu xanh tươi, dẻo và thơm mùi dân dã chính là những điểm riêng biệt mà chỉ bánh cốm Nguyên Ninh mới có. Bánh cốm Nguyên Ninh có tồn tại từ năm 1865 đến bây giờ đủ để chứng minh về chất lượng tuyệt vời của đặc sản nơi này. Địa chỉ bán bánh cốm Nguyên Ninh: Số 11 Dốc phố Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội. Bánh cốm Xưa Nay Bánh cốm Xưa Nay nổi tiếng vì trước đây đã được vua và hoàng hậu dùng để tiếp đãi khách quý. Đây cũng là địa chỉ bánh cốm nổi tiếng mà các gia đình khi có đám hiếu đám hỉ thường đến đặt mua và cũng là địa chỉ được nhiều du khách ghé đến mua mỗi khi đến thăm Hà Nội. Địa chỉ bán bánh cốm Xưa Nay: 60 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội. Hôm nay chúng mình đã giới thiệu đến bạn một số địa chỉ bán bánh cốm Hà Nội gia truyền mà rất được người dân Hà Nội ưa chuộng. Nếu đến Hà Nội hãy ghé thăm những nơi này để mua một chút quà về cho người thân ở nhà nhé. Nếu bạn muốn đi du lịch Hà Nội trong thời gian tới thì hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0989 552 520 – ...

Nói đến ẩm thực Hà Nội, người ta phải nghĩ ngay đến những món ăn truyền thống và đặc sản nổi tiếng. Tất nhiên trong số đó bánh cốm là một món ăn độc đáo và không thể không nhắc đến. Ngoài hương vị thơm ngon, hấp dẫn, bánh cốm còn mang đến nét thẩm mỹ rất riêng cho ẩm thực và con người thủ đô. Vậy bánh cốm thương hiệu nào ngon nhất Hà Nội? Hãy cùng bài viết tìm hiểu 8 thương hiệu bánh cốm Hà Nội hấp dẫn dưới đây. Bài viết có gì? 1. Bánh cốm Bảo Minh 2. Bảo Cốm Nguyên Ninh 3. Bánh Cốm An Ninh 4. Bánh cốm Ngọc Ninh 5. Bánh cốm Nguyên Sinh 6. Bánh cốm Nguyên Hương 7. Bánh cốm Xưa Nay 8. Bánh cốm làng Vòng 1. Bánh cốm Bảo Minh Bảo Minh là cửa hàng đặc sản bánh cốm Hà Nội cao cấp nổi tiếng, bánh ở đây được đánh giá là mang một hương vị Hà Nội chính gốc hiếm nơi nào có được. Cốm làm bánh là gạo nếp cái hoa vàng loại 1 chất lượng cao, các hạt được xay mịn để tạo thành một lớp vỏ mềm. Để làm nên một chiếc bánh ngon thì phải có nhân đậu xanh, nhân đậu xanh của Bảo Minh là nguyên bản, không quá ngọt, rất hợp với cốm xanh. Bên cạnh việc lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ, Bảo Minh không ngừng cải tiến, tạo ra nhiều hương vị mới để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Đây có lẽ là địa điểm bán bánh cốm Hà Nội được khách hàng ưa chuộng và tin tưởng nhất. Bánh Bao Minh hiện được bán tại các hệ thống siêu thị, nhà phân phối và cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc như BigC, Vinmart, AEON, Coopmart,… và xuất khẩu ra nước ngoài. Địa chỉ: Tại số 12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội 2. Bảo Cốm Nguyên Ninh Thương hiệu bánh cốm Hà Nội lâu đời cách đây hơn 100 năm là bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than. Bánh cốm ở đây từ lâu đã được biết đến với sự khéo léo tinh xảo của những nghệ nhân thực thụ. Bán cốm Nguyên Ninh luôn có hương vị đặc trưng riêng do cách làm bánh khá phức tạp. Vỏ bánh dẻo mềm, đậu xanh có mùi thơm béo ngậy. Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon, người ta sử dụng nguyên liệu từ các làng Vòng, làng Lũ Thái Bình, và sử dụng đậu xanh từ vùng cao Sơn La, Hà Bắc… Vì vậy là đã bao năm trôi qua, đây vẫn là địa điểm mua bánh cốm Hà Nội luôn được ưa chuộng hàng đầu. Hiện nay trên phố Hàng Than có hàng chục cửa hàng bán bánh cốm ghi chữ Ninh hoặc chữ Nguyên, hơn 100 năm nay, bánh cốm Nguyên Ninh đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng vượt ngoài địa ...

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, ắt hẳn ai ai cũng nghĩ ngay đến những món ăn truyền thống, đặc sản. Và tất nhiên bánh cốm là một món độc đáo không thể thiếu. Ngoài vị thơm ngon hấp dẫn, bánh cốm còn mang nét đẹp đặc trưng cho ẩm thực và con người thủ đô. Cùng chúng mình tìm hiểu 8 thương hiệu bánh cốm Hà Nội hấp dẫn dưới đây nhé! 1. Bánh cốm Hà Nội An Ninh 2. Bánh cốm làng Vòng Bà Hoản 3. Bánh cốm Hà Nội Ngọc Ninh 4. Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than 5. Bánh cốm Bảo Minh – Bánh cốm nổi tiếng Hà Nội 6 Bánh cốm Xưa Nay 7. Bánh cốm Nguyên Hương Hà Nội 8. Bánh Cốm Nguyên Sinh 1. Bánh cốm Hà Nội An Ninh Địa chỉ: 49 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà nội Nhắc đến các thương hiệu bánh cốm Hà Nội nổi tiếng, không thể không kể đến bánh cốm An Ninh. Bánh cốm ở đây được chú trọng từ khâu nguyên liệu đến khâu chế biến và đóng gói. Cốm An Ninh gia truyền chọn lựa từ những hạt lúa nếp loại 1 chất lượng, mẩy đều. Điều đặc biệt ở đây là những hạt nếp sau khi xào vẫn giữ được màu xanh siêu bắt mắt. Ảnh: @hiuhiuweup Hương vị của bánh cốm An Ninh có vị ngọt dịu từ vỏ bánh, ngọt đậm dần vào bên trong, vừa dẻo, vừa thơm của nhân đậu xanh. Do vậy, bánh cốm ở đây được ví không chỉ là một thứ bánh truyền thống, mà nó còn chứa đựng tình cảm mà người tặng muốn gửi gắm. 2. Bánh cốm làng Vòng Bà Hoản Địa chỉ: 36 ngõ 63 Đường Xuân Thủy, quận Cầu Giấy, Hà Nội Bánh cốm làng Vòng Bà Hoản là thương hiệu đời đầu ở Hà Nội. Điểm thu hút khách hàng nơi đây đó là bánh cốm được làm bằng cốm Vòng tươi. Đặc biệt, bánh bà Hoản không chứa phẩm màu và chất bảo quản. Vì là làng nghề truyền thống nên bánh cốm ở đây được chế biến theo công thức gia truyền đặc biệt. Ảnh: @hanoifood Hương vị của bánh có vị ngọt dịu nhẹ, đậm hương cốm ăn rất vừa miệng mà không bị ngấy. Bởi những điều tự nhiên ấy mà bánh cốm làng Vòng bà Hoản qua rất nhiều năm vẫn giữ được hương vị riêng biệt mà ít ai sánh được. 3. Bánh cốm Hà Nội Ngọc Ninh Địa chỉ: 53 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội Một thương hiệu bánh cốm Hà Nội nổi tiếng gần xa đó là Bánh cốm Ngọc Ninh. Bánh cốm ở đây được nhiều khách hàng yêu thích bởi hương vị tự nhiên của nó. Bánh nổi bật với màu xanh lá mía vô cùng đẹp mắt. Nguyên liệu làm bánh được chọn lọc kỹ càng từ những hạt nếp chất lượng, kết hợp với ...

Bánh cốm Hà Nội – Ở Hà Nội có rất nhiều nơi bán bánh cốm nổi tiếng như phố Hàng Than, làng Vòng,… Tuy nhiên, vẫn còn khá nhiều du khách còn đang băn khoăn, không biết mua bánh cốm Hà Nội ở đâu ngon và chuẩn vị nhất. Hãy cùng diachiamthuc.vn tìm hiểu Top 9 thương hiệu Bánh cốm nổi tiếng ỏ Hà Nội bạn nhé. Bánh cốm Hà Nội Contents 1 Khám phá đặc sản bánh cốm Hà Nội cực kỳ nổi tiếng 1.1 Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than 1.2 Bánh cốm Xưa Nay 1.3 Bánh cốm Bảo Minh 1.4 Bánh cốm An Ninh 1.5 Bánh cốm làng vòng Bà Hoản 1.6 Bánh cốm Nguyên Hương 1.7 Bánh cốm Ngọc Ninh 1.8 Bánh Cốm Nguyên Sinh 1.9 Bánh cốm Hồng Ninh 2 Lời kết 2.1 Những thắc mắc thường gặp liên quan đến Bánh cốm Hà Nội Khám phá đặc sản bánh cốm Hà Nội cực kỳ nổi tiếng 63 tỉnh thành trên cả nước đều có những đặc trưng riêng về ẩm thực, đặc trưng nhất chính là những món ăn đặc sản ở mỗi vùng. Nhắc đến Hà Nội chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ qua món bánh cốm Hà Nội – đặc sản vô cùng nổi tiếng tại đây. Đặc sản bánh cốm Hà Nội >>>HOT: Chưa thử 15 món đặc sản Hà Nội này, bạn chưa đến Hà Nội Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than Bánh Cốm Nguyên Ninh – một thương hiệu đặc sản của Hà Nội. Với kinh nghiệm gia truyền hơn 150 năm trong nghề. Kể từ khi cụ tổ dòng họ Nguyễn Duy bắt đầu mở cửa hàng đầu tiên ở phố Hàng Than vào năm 1865. Cụ cũng chính là người đầu tiên đã khai phá ra món bánh cốm đặc sản Hà Nội vừa thơm ngon lại vô cùng nổi tiếng này. Vì thế muốn ăn ngon, chuẩn vị không thể bỏ qua địa chỉ này rồi. Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than Nguyên liệu làm ra bánh cốm chỉ đơn thuần từ cốm và đậu xanh, cũng là cách chế biến với từng ấy bước. Thế nhưng hương vị của bánh cốm Nguyên Ninh lại khác hẳn so với các hàng bánh cốm khác tại Hà Nội. Để giữ được hương vị món bánh cốm chất lượng, gia đình đã sử dụng cốm từ làng Vòng, làng Lũ Thái Bình, cái nôi của cốm Hà Nội. Nhân bánh được làm từ đậu xanh được lấy từ Sơn La, Hà Bắc. Bánh không hề chứa bất kỳ chất phụ gia hay chất bảo quản nào. Thế nên chỉ để được trong 4 ngày mà thôi. Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than – review Hiện nay, trên phố Hàng Than xuất hiện hàng chục cửa hàng bánh cốm Hà Nội. Tuy nhiên, trải qua hơn 150 năm thăng trầm của lịch sử. Thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh đã có chỗ đứng vững chắc trong lòng thực ...

Bánh cốm đặc sản Hà Nội Bánh cốm Hà Nội là một đặc sản nổi tiếng Hà Nội. Rất được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích, mua về làm quà tặng bạn bè, họ hàng mỗi khi có dịp đến Hà Nội. Bánh cốm không những là đặc sản nổi tiếng mà còn là loại bánh đặc trưng không thể thiếu trong mỗi lễ cưới hỏi truyền thống của người miền Bắc. Ở bài viết này, dulichkhampha24.com sẽ giới thiệu cho các bạn 8 cửa hàng bán bánh cốm Hà Nội ngon, uy tín và giá rẻ nhất. Hãy cùng khám phá nhé. MỤC LỤC 1 1. Nguồn gốc bánh Cốm Hà Nội 2  2. Nguyên liệu làm bánh Cốm 3 3. Các Cửa hàng bán bánh cốm Hà Nội nên mua 3.1 1. Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than 3.2 2. Bánh Cốm Hồng Ninh 3.3 3. Bánh Cốm Ngọc Ninh 3.4 4. Bánh Cốm An Ninh 3.5 5. Bánh Cốm Nguyên Hương 3.6 6. Bánh Cốm Bảo Minh 3.7 7. Bánh Cốm Vòng Hà Nội 3.8 8. Bánh Cốm Tươi Xào Xưa Nay 4 4. Có Nên Mua Bánh Cốm ở Hà Nội Không ? 1. Nguồn gốc bánh Cốm Hà Nội Theo truyền thuyết kể lại thời vua Lý Thái Tổ khi dời kinh đô về Thăng Long, có một năm cánh đồng lúa làng Vòng bị lũ lụt, ngập mặn chìm trong nước. Làm cho lúa nơi đây bị mất mùa. Khi đó người dân rất khó khăn không có cái ăn, cái mặc. Một chàng trai trong làm phải xả mình vào vùng nước lũ để cắt những ngọn lúa non ngậm sữa đem về suốt ra, và rang, giã cho người mẹ già ăn cầm bữa. Những hạt nếp non, được giã bằng tay, sàng lọc kĩ lưỡng, thành hạt cốm có vị thơm ngon, dẻo bùi. Cách làm cốm từ đó đã lan truyền cho dân làng cùng làm theo để chống đói qua mùa lũ lụt.Từ đó nghề làm cốm ở làng Vong được ra đời, với sự thông minh của người dân cốm được sáng tạo ra nhiều loại khác nhau như: chè cốm, chả cốm,…Đến năm 1865, cụ tổ của Nguyên Ninh là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm như ngày nay.  2. Nguyên liệu làm bánh Cốm Món bánh cốm được làm từ nếp cái hoa vàng và nhân bánh được làm từ đậu xanh. Cốm là nguyên liệu chính để làm bánh. Các quán luôn chọn những hạt cốm xanh tươi ngon nhất, hạt nào hạt đó cũng căng mẩy đều nhau. Đậu xanh cũng được lựa chọn kĩ càng, những hạt loại 1 nguyên chất không pha các tạp chất bảo quản khác. Đậu xanh sau khi nấu chín sẽ có màu vàng ươm và dậy mùi thơm. Đậu Xanh nguên liệu chính để làm bánh cốm thêm ngon. Dừa và đường là nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh. Dừa ...

Nguồn gốc, đặc điểm và hương vị của món bánh cốm Lưu ý khi làm bánh cốm Cách làm bánh cốm đậu xanh gói trọn mùa thu Hà Nội Nguyên Liệu Hướng dẫn nấu Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu Bước 2: Nấu đậu xanh Bước 3: Sên đậu xanh Bước 4: Nấu gạo nếp Bước 5: Nấu cốm và gạo nếp cho chín Bước 6: Gói bánh Thành phẩm Mùa thu Hà Nội không chỉ có hoa sữa mà còn là mùa của cốm xanh – món ăn níu giữ bước chân của du khách. Trong đó, món ăn được chế biến từ cốm khiến nhiều người mê nhất chắc chắn phải kể đến bánh cốm. Đối với những cô nàng có nhiều hoa tay, việc chế biến bánh cốm không khó. Hãy cùng giavi tìm hiểu công thức siêu đơn giản giúp bạn có được những chiếc bánh cốm thơm ngon ngay tại nhà nhé. Nguồn gốc, đặc điểm và hương vị của món bánh cốm Sự ra đời của bánh cốm được người dân kể dựa trên cuộc chiến giữa thần nước Thủy Tinh và thần núi Sơn Tinh để tranh giành nàng công chúa Mỵ Nương. Đôi bên đã có cuộc chiến long trời lở đất ròng rã suốt nhiều tháng trời, hễ Thủy Tinh cho nước dâng đến đâu, Sơn Tinh lại làm cho núi cao đến đó. Sau đó, kết quả là Sơn Tinh đã giành được phần thắng sau cuộc chiến dài này.  Sau khi nước biển rút, trong thời gian Sơn Tinh và Mỵ Nương đi vi hành giúp dân khắc phục hậu quả lũ lụt Thủy Tinh gây nên vô tình tìm được hạt giống lúa non, thơm như dòng sữa mẹ. Với sự hiểu biết về kỹ thuật nông nghiệp từ nhỏ, Sơn Tinh đã dạy cho người dân cách trồng trọt và chăm sóc giống lúa vừa tìm được để giúp người dân nhanh chóng được ấm no, nước nhà phát triển phồn thịnh.  Bánh cốm được coi là biểu tượng của tình yêu Cuộc sống của vợ chồng Sơn Tinh và Mỵ Nương son sắt bền chặt và đây cũng là niềm mong muốn của họ dành cho người dân nước nhà. Cả 2 vợ chồng đã đồng lòng sáng tạo ra loại bánh được làm từ giống lúa tìm thấy lúc trước khi khắc phục hậu quả của Thủy Tinh gây nên và bánh cốm được ra đời từ đó. Sở dĩ, cả 2 người quyết định chọn giống lúa mới để làm nên bánh bởi giống lúa này có sức sống đáng phải ngưỡng mộ, một thân cây nhỏ bé lại có thể sống sót, đối mặt với thiên tại mặc dù nhiều cây đại thụ lớn cũng đều bị ngã quật. Bánh cốm khi làm ra có vỏ rất dẻo, dính chặt với nhau như thay lời muốn nhắn gửi đến những cặp uyên ương lòng thủy chung, dù có muôn vàn khó khăn cũng chẳng thể ...

Vào mỗi mùa thu đất trời Hà Nội, không ai không nhớ đến thức quà nổi tiếng từ lúa non chính là món bánh cốm từ lâu đời được làm từ nếp cái hoa vàng. Cốm là một thức quà vừa sang trọng lại bình dân, nếu nhâm nhi cùng trà bạn sẽ đắm say ngon tuyệt vời không thể nào quên được. Bánh Cốm được làm từ nếp cái hoa vàng, nhân đậu xanh, sầu riêng, bánh có vị dịu ngọt từ ngoài, đậm dần vào trong. Ngoài ra, bánh Cốm còn là một trong những vật phẩm không thể thiếu trong mỗi lễ cưới hỏi truyền thống của miền Bắc. Nếu bạn đang có ý định tìm địa chỉ mua bánh cốm để làm quà, để phục vụ việc cưới hỏi hay đơn giản chỉ là để nhâm nhi thưởng thức thì hãy cùng Tikibook tham khảo bài viết bên dưới đây nhé. Bánh cốm Bảo Minh Từ xưa, người Hà Nội đã nghĩ ra nhiều cách để thưởng thức “hạt ngọc trời” là cốm để lưu giữ được nét tinh túy một cách trọn vẹn nhất. Trong đó, bánh cốm là thức quà ai đi xa cũng nhớ. Nhắc tới loại bánh này, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới con phố Hàng Than nhộn nhịp, cũng như thương hiệu Bảo Minh với hơn 30 năm hoạt động. Bánh cốm Bảo Minh được làm từ những nguyên liệu chọn lọc như: cốm, đậu xanh, đường kính, nước hoa bưởi… nên vẫn giữ được hương vị thơm ngon của loại bánh cốm truyền thống. Bánh cốm Bảo Minh được sản xuất theo công thức truyền thống theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Sản phẩm rất thích hợp dùng trong các dịp lễ Tết, dùng làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè. Bánh cốm Bảo Minh có các loại: Bánh cốm nhân đậu xanh Bánh cốm nhân sầu riêng Ngoài ra còn có Bánh cốm phủ dừa – một “phiên bản khác” của Bánh cốm truyền thống với những nguyên liệu không thay đổi, nhưng đã được cách tân về mặt hình dáng, lấy ý tưởng từ món Bánh Mochi đến từ xứ sở hoa anh đào. Gìn giữ nét đẹp truyền thống nhưng cũng không quên tự đổi mới, hoà mình vào dòng chảy hội nhập. Nếu người Nhật tự hào với Bánh nếp Mochi truyền thống, thì người Việt cũng có quyền tự hào về Bánh cốm phủ dừa của Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh sản xuất. Thay vì hình vuông như Bánh cốm truyền thống, Bánh cốm phủ dừa mang hình tròn nhỏ xinh, phần dừa xắt sợi thay vì làm nhân bên trong nay được chuyển ra bên ngoài, phủ một lớp trắng muốt như bông tuyết, bao bọc toàn bộ lớp vỏ bánh. Bánh cốm Bảo Minh được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi: Có thương hiệu hơn ...

Ở Việt Nam, với mỗi vùng miền đều có những đặc sản đặc trưng riêng biệt gây thương nhớ cho nhiều người. Nếu Bến Tre người ta nhắc nhiều tới kẹo dừa, Quảng Ngãi có kẹo mạch nha, Hải Dương có bánh đậu xanh… thì bánh cốm phố Hàng Than là đặc sản không ai không nhớ khi nhắc đến Hà Nội. Món ăn quà là một lễ vật không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi, giỗ chạp và là món quà đặc trưng dành cho du khách mỗi khi đến với Hà Nội. Bánh cốm nổi tiếng nhất có lẽ xuất phát từ phố Hàng Than. Năm 1865, ông tổ dòng họ Nguyễn Duy ở phố Hàng Than đã nghĩ ra cách đem sấy khô hạt cốm để làm nên bánh cốm. Trước kia, ở phố chỉ lẻ tẻ vài ba nhà làm cốm, nhưng hiện tại dọc phố đã có hơn 50 cửa hàng: Nguyễn Ninh, Bảo Minh, An Linh, Linh Hương… Có nhà xào cốm bằng củi than, cũng có nhà làm cốm bằng bếp ga, điện… chỉ có nguyên liệu và cách làm là không khác nhau. Để làm nên thương hiệu của bánh cốm Hàng Than người làm bánh phải có một quy trình làm rất công phu và tỉ mỉ. Nguyên liệu bánh cốm được chọn từ hạt thóc nếp, đều là những bông nếp già. Cốm làm xong sấy khô, đóng gói thật kĩ cho khỏi ẩm. Khi làm bánh trộn cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm phải đảo thật đều tay, cho tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc. Nhân bánh được làm từ đậu xanh và dừa. Đậu xanh cũng được lựa từ nhiều vùng khác của tình miền Bắc, khi ngâm có độ nở vừa phải, xào cho đến khi nước bốc hết hơn, chỉ còn đường và đậu hòa quyện với nhau, tạo ra nhân bánh thơm ngon vừa phải. Bánh cốm khi làm xong còn được ướp thêm một số hương vị tạo mùi khác. Người ta chia nhân thành từng viên, rồi dùng cốm đã nấu bọc bên ngoài. Cốm được làm ra một cách hoàn hảo thì phải có màu xanh lá mạ. Khi cầm cốm trên tay thì có độ mềm dẻo, kéo giãn nhất định. Khi thưởng thức, thì cảm nhận được vị thanh của vỏ bánh cùng vị bùi thơm của nhân đậu xanh và dừa. Và càng khó cưỡng hơn khi vừa thưởng thức bánh cốm vừa nhâm nhi tách chè mạn, tạo nên hương vị rất hòa hợp. Tất cả hòa quyện tan nhanh trong miệng, khó quên được. Bánh cốm hình vuông có màu xanh tượng trưng cho cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Bởi những giá trị truyền thống còn lưu giữ lại, bánh cốm đã trở thành nét văn hóa lâu đời của người dân Hà ...

Tuy có hương vị hấp dẫn là thế, nhưng với tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay khiến hầu hết mọi người đều ngần ngại khi thưởng thức món bánh dân dã này. Vậy sao bạn không cùng chúng tôi vào bếp học công thức làm bánh cốm đậu xanh đúng chuẩn Hà Nội nào để thưởng thức cùng người thân, bạn bè cho ngày đầu thu sắp đến nào!

Vào mỗi mùa thu đất trời Hà Nội, không ai không nhớ đến thức quà nổi tiếng từ lúa non chính là món bánh cốm từ lâu đời được làm từ nếp cái hoa vàng. Cốm là một thức quà vừa sang trọng lại bình dân, nếu nhâm nhi cùng trà bạn sẽ đắm say ngon tuyệt vời không thể nào quên được. Bánh Cốm được làm từ nếp cái hoa vàng, nhân đậu xanh, sầu riêng, bánh có vị dịu ngọt từ ngoài, đậm dần vào trong. Ngoài ra, bánh Cốm còn là một trong những vật phẩm không thể thiếu trong mỗi lễ cưới hỏi truyền thống của miền Bắc. Nếu bạn đang có ý định tìm địa chỉ mua bánh cốm để làm quà, để phục vụ việc cưới hỏi hay đơn giản chỉ là để nhâm nhi thưởng thức thì hãy cùng Tikibook tham khảo bài viết bên dưới đây nhé.

Chắc hẳn trong chúng ta, ai cũng từng nghe qua món bánh cốm – đặc sản Hà Nội. Rất nhiều du khách chọn mua bánh cốm làm món quà dành cho bạn bè và gia đình. Sau đây, toplisthanoi gửi đến bạn 7 cửa hàng bánh cốm ở Hà Nội uy tín, chất lượng. Cùng khám phá nhé! >>>Tham khảo: 1. Bánh Cốm Bảo Minh – Cửa Hàng Bánh Cốm Nổi Tiếng Hà Nội 2. Bánh Cốm Tươi Xào Xưa Nay – Bánh Cốm Hà Nội 3. Cốm Vòng Hà Nội – Mua Bánh Cốm Hà Nội 4. Bánh Cốm Ngọc Ninh –  Bánh Cốm Xanh Hà Nội 5. Bánh Cốm An Ninh – Bánh Cốm Tươi Hà Nội 6. Bánh Cốm Nguyên Ninh – Đặc Sản Bánh Cốm Hà Nội 7. Bánh Cốm Nguyên Hương – Bánh Cốm Hà Nội Mua Ở Đâu 1. Bánh Cốm Bảo Minh – Cửa Hàng Bánh Cốm Nổi Tiếng Hà Nội Bánh Cốm Bảo Minh là thương hiệu bánh truyền thống nổi tiếng tại Hà Nội. Với thương hiệu hơn 30 năm, bánh Cốm Bảo Minh được nhận xét là có hương vị “chuẩn nguyên bản”, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Bánh Bảo Minh được chứng nhận an toàn thực phẩm, được đảm bảo chất lượng từ khâu sản xuất đến đóng gói. Bánh Cốm được sản xuất trên hệ thống máy móc hiện đại, quy trình quản lý chất lượng 22000:2005. Bánh Cốm Bảo Minh Đây là cửa hàng bánh Cốm ở Hà Nội uy tín, giá rẻ. Cốm dùng làm bánh là những hạt nếp cái hoa vàng. Phần nhân bánh được làm từ đậu xanh và dừa bào sợi. Tất cả nguyên liệu đều trải qua khâu chọn lọc kĩ càng nhằm mang đến chất lượng hoàn hảo nhất. Bánh Cốm Bảo Minh vừa thơm ngon, vừa mềm dẻo. Nếu có ý định tìm mua bánh Cốm thì đây chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bánh Cốm Bảo Minh có hạn sử dụng trên 12 ngày, không sử dụng chất bảo quản và phẩm màu độc hại. Bánh Cốm Bảo Minh Thông tin liên hệ: Địa chỉ: Số 12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội Giá: 5.000 đồng- 60.000 đồng   Điện thoại: 090 687 44 64 Website: https://banhbaominh.com/vi/banh-com-hop-85g-pd60 >>> Bật mí cho bạn các cửa hàng bánh Mịn Sandochi này nhé. 2. Bánh Cốm Tươi Xào Xưa Nay – Bánh Cốm Hà Nội Bánh Cốm Tươi Xào Xưa Nay Tiếp theo trong danh sách những cửa hàng bán bánh cốm ở Hà Nội chính là Bánh Cốm Tươi Xào Xưa Nay. Bánh ở đây được làm từ nguồn nguyên liệu chọn lọc. Phần vỏ bánh được làm từ gạo dẻo, thơm đậm mùi vanila và hương hoa bưởi. Cốm tươi xào Xưa Nay được làm từ cốm lá me tự nhiên. Bánh cốm ở đây giữ nguyên được hương vị cốm tươi, mang đến cho bạn một cảm giác tuyệt vời. Bánh ngon nhất khi thưởng thức cùng trà nóng.  Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 60 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội Giá: 7.000 ...

Vào mỗi mùa thu đất trời Hà Nội, không ai không nhớ đến thức quà nổi tiếng từ lúa non chính là món bánh cốm từ lâu đời được làm từ nếp cái hoa vàng. Cốm là một thức quà vừa sang trọng lại bình dân, nếu nhâm nhi cùng trà bạn sẽ đắm say ngon tuyệt vời không thể nào quên được. Bánh Cốm được làm từ nếp cái hoa vàng, nhân đậu xanh, sầu riêng, bánh có vị dịu ngọt từ ngoài, đậm dần vào trong. Ngoài ra bánh Cốm là một trong những vật phẩm không thể thiếu trong mỗi lễ cưới hỏi truyền thống của miền Bắc. Nếu bạn đang có ý định tìm địa chỉ mua bánh cốm để làm quà, để phục vụ việc cưới hỏi hay đơn giản chỉ là để nhâm nhi thưởng thức thì hãy cùng ABCXYZ tham khảo bài viết bên dưới đây nhé.

Chắc hẳn trong chúng ta, ai cũng từng nghe qua món bánh Cốm – một thức quà đặc sản của Hà Nội. Cùng với hương vị ngọt ngào như gói cả đồng quê việt vào trong chiếc bánh này. Đây là một món quà được rất nhiều du khách chọn mua làm quà dành cho bạn bè và gia đình khi đến thành phố thủ đô này. Và sau đây, toplist sẽ gửi đến bạn những cửa hàng bánh Cốm ở Hà Nội ngon, uy tín, chất lượng nhất Hà Nội. Cùng nhau khám phá nhé!

Ở Việt Nam, mỗi vùng miền đều có những đặc sản đặc trưng riêng gây thương nhớ cho nhiều người. Nếu Bến Tre người ta nhắc nhiều tới kẹo dừa, Quảng Ngãi có kẹo mạch nha, Hải Dương có bánh đậu xanh… thì bánh cốm là đặc sản không ai không nhớ khi nhắc đến Hà Nội.    Bánh cốm là một lễ vật không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi, giỗ chạp và là món quà đặc trưng dành cho du khách mỗi khi đến với Hà Nội. Thức quà từ hạt cốm sấy khô Bánh cốm nổi tiếng nhất có lẽ xuất phát từ phố Hàng Than. Năm 1865, ông tổ dòng họ Nguyễn Duy ở phố Hàng Than đã nghĩ ra cách đem sấy khô hạt cốm để làm nên bánh cốm. Trước kia, ở phố chỉ lẻ tẻ vài ba nhà làm cốm, nhưng hiện tại dọc phố đã có hơn 50 cửa hàng: Nguyễn Ninh, Bảo Minh, An Linh, Linh Hương… Có nhà xào cốm bằng củi than, cũng có nhà làm cốm bằng bếp ga, điện… chỉ có nguyên liệu và cách làm là không khác nhau. Chế biến cầu kì Để làm nên thương hiệu của bánh cốm Hàng Than người làm bánh phải có một quy trình làm rất công phu và tỉ mỉ. Nguyên liệu bánh cốm được chọn từ hạt thóc nếp, đều là những bông nếp già. Cốm làm xong sấy khô, đóng gói thật kĩ cho khỏi ẩm. Khi làm bánh trộn cốm với nước cho hạt mềm, rồi pha cùng đường, đặt lên bếp đem xào trên chảo nóng khoảng 2 giờ. Khi đảo cốm phải đảo thật đều tay, cho tới khi cốm nhuyễn lại, giữ được màu xanh ngọc. Nhân bánh béo thơm Nhân bánh được làm từ đậu xanh và dừa. Đậu xanh cũng được lựa từ nhiều vùng khác của tình miền Bắc, khi ngâm có độ nở vừa phải, xào cho đến khi nước bốc hết hơn, chỉ còn đường và đậu hòa quyện với nhau, tạo ra nhân bánh thơm ngon vừa phải. Bánh cốm khi làm xong còn được ướp thêm một số hương vị tạo mùi khác. Người ta chia nhân thành từng viên, rồi dùng cốm đã nấu bọc bên ngoài. Hương vị gây thương nhớ Cốm được làm ra một cách hoàn hảo thì phải có màu xanh lá mạ. Khi cầm cốm trên tay thì có độ mềm dẻo, kéo giãn nhất định. Khi thưởng thức, thì cảm nhận được vị thanh của vỏ bánh cùng vị bùi thơm của nhân đậu xanh và dừa. Và càng khó cưỡng hơn khi vừa thưởng thức bánh cốm vừa nhâm nhi tách chè mạn, tạo nên hương vị rất hòa hợp. Tất cả hòa quyện tan nhanh trong miệng, khó quên được. Nét văn hóa lâu đời của người dân Hà Thành Bánh cốm hình vuông có màu xanh tượng trưng cho cuộc sống ấm no, hạnh ...

1. Bánh Cốm Bảo Minh – Hương Vị Đặc Sản Chuẩn Hà Nội Vì sao nên lựa chọn bánh cốm Bảo Minh? 2. Bánh Cốm Nguyên Ninh – Bánh Cốm Hà Nội 3. Bánh Cốm An Ninh – Mua Bánh Cốm Hà Nội 4. Bánh Cốm Tươi Xào Xưa Nay – Đặc Sản Bánh Cốm Hà Nội 5. Cốm Vòng Hà Nội – Bánh Cốm Tươi Hà Nội 6. Bánh Cốm Nguyên Hương – Bánh Cốm Nổi Tiếng Hà Nội 7. Bánh Cốm Ngọc Ninh – Bánh Cốm Xanh Hà Nội 1. Bánh Cốm Bảo Minh – Hương Vị Đặc Sản Chuẩn Hà Nội Đến Hà Nội, bạn nhất định không thể bỏ qua hương vị bánh cốm đến từ thương hiệu Bảo Minh. Là một trong những đơn vị lâu năm chuyên sản xuất các loại bánh kẹo truyền thống, bánh Cốm Bảo Minh mang lại một hương vị đặc trưng, được đánh giá cao về chất lượng. Bánh Cốm Bảo Minh Vì sao nên lựa chọn bánh cốm Bảo Minh? Bánh Cốm Bảo Minh được chế biến từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, mang hương vị đồng quê như cốm khô, đậu xanh, bột nếp, lá dứa, nước hoa bưởi… Tất cả nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo giữ vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như hương vị thơm ngon vốn có. Với dây chuyền hiện đại và quy trình kiểm soát chất lượng đạt chuẩn, công ty Bảo Minh sản xuất ra những chiếc bánh cốm không chất bảo quản, không chất tạo màu. Mỗi chiếc bánh có trọng lượng 65g, có hạn sử dụng lên đến 12 ngày, thích hợp làm quà biếu tặng hoặc phục vụ cho những dịp lễ, Tết… Ngoài hương vị thông thường, bánh cốm Bảo Minh còn có vị sầu riêng cho những ai yêu thích sự mới lạ. Bánh Cốm Sầu Riêng Bảo Minh Về hương vị, bánh cốm Bảo Minh được đánh giá cao nhờ phần nhân đậu xanh thơm phức cùng lớn vỏ dẻo, có độ ngọt vừa phải. Một miếng bánh không chỉ mang vị cốm đặc trưng mà còn là vị dừa thơm ngon, hài hòa. Bạn có thể tìm mua bánh cốm Bảo Minh tại các cửa hàng của Bách hóa Xanh, Vinmart, Coopmart, Mega Market… Thông tin liên hệ: Địa chỉ:   Lô B2-3-3a, khu công nghiệp Nam Thăng Long, Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội Lô 54 đường số 2, Khu công nghiệp Tân Tạo, Phường Tân Tạo A, Quận Bình Tân, TP.HCM Điện thoại: 1900 636443 – 0243 719 2355 Website: https://www.banhbaominh.com/ 2. Bánh Cốm Nguyên Ninh – Bánh Cốm Hà Nội Bánh cốm Nguyên Ninh Bánh cốm Nguyên Ninh có lẽ không còn xa lạ với người dân Bắc Bộ. Bánh đặc biệt bởi vị dẻo, thơm ngon mùi cốm rất mộc mạc, dân dã và đặc trưng. Để có được loại cốm thơm ngon, gia đình đã lấy nguyên liệu từ làng Vòng, ...