Ở thành phố biển Nha Trang, người dân nơi đây thường bắt đầu một ngày mới bằng một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng với đa dạng những món ăn sáng khác nhau. Vậy cùng chúng mình khám phá top 15 món ăn sáng Nha Trang ngon đáng thưởng thức nhé.

1. Đôi nét về các món ăn sáng Nha Trang

Bữa ăn sáng luôn là một bữa ăn vô cùng quan trọng, nó giúp cơ thể chúng ta tiếp thu nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu một ngày thật tràn đầy năng lượng. Và ở Nha Trang cũng có một nhịp sống năng lượng như thế, người dân nơi đây cũng không bao giờ bỏ qua bữa ăn này.

ăn sáng nha trang, top 15 món ăn sáng nha trang ngon – bổ – rẻ nức tiếng

Để phục vụ cho nhu cầu ăn uống cũng như sự quan trọng của bữa sáng đã có rất nhiều hàng quán ăn sáng Nha Trang được mở ra với đa dạng những món từ đặc sản địa phương đến món ăn của các vùng miền khác. Mỗi món ăn là một hương vị riêng, luôn khiến những thực khách phương xa bị lôi cuốn trước sự hấp dẫn của các món ăn đó.

2. Top các quán ăn sáng Nha Trang nổi tiếng đáng thưởng thức

2.1. Ăn sáng Nha Trang – Bánh mì 1994

Bánh mì là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam nói chung và Nha Trang nói riêng. Bánh mì đơn giản như thế nhưng đến với thành phố biển nó lại trở thành món ăn sáng Nha Trang rất nổi tiếng được nhiều người lựa chọn. Cũng giống như bánh mì nơi khác nhưng ở đây nổi tiếng với thương hiệu bánh mì 1994.

Bánh mì ở đây cũng có đầy đủ những topping cơ bản như pate, dưa chua, heo quay,… Nhưng điểm đặc biệt để tạo ra chất riêng cho bánh mì 1994 chắc có lẽ nằm nước sốt tương ớt chấm bánh mì do chính tiệm làm ra. Cắn một miếng bánh mì, thực khách sẽ phải xuýt xoa trước sự giòn tan cùng sự hòa quyện đậm đà từ những loại topping bên trong ổ bánh mì.

Địa chỉ: 64 Nguyễn Khuyến, Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa

2.2. Bún cá cô Ba – Ăn sáng Nha Trang

Một trong những nét ẩm thực đặc sắc của miền biển chính là những món hải sản được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau có hương vị riêng biệt. Trong số đó, không thể không nhắc đến món bún cá nổi tiếng trứ danh. Ở Nha Trang có vô vàn những quán bún cá nhưng để nói là phương pháp chế biến tròn vị và dễ ăn nhất thì chắc có lẽ quán bún cá cô Ba.

Một tô bún cá đầy đủ sẽ có chả cá hấp, chả cá chiên và cả thịt cá tươi chan vào phần nước dùng thơm ngọt vào đầy tô là thực khách đã có được một bán bún cá đậm chất Nha Trang rồi đó. Ngoài ra, quán có phục vụ cả buổi sáng và buổi tối nên quý khách có thể đến ăn bất cứ lúc nào vào hai khoảng thời gian này nhé.

Địa chỉ: 123 đường Yersin, Nha Trang

2.3. Ăn sáng ở Nha Trang – Bánh canh bà Thừa

Nếu đã là một du khách Nha Trang thật thụ và muốn hóa thân một ngày thành người dân nơi đây thì món ăn sáng Nha Trang đầu tiên trong ngày nhất định không thể bỏ qua bánh canh bà Thừa bình dân nhưng lại hấp dẫn vô cùng. Quán không có diện tích rộng nhưng chắc vì hương vị thơm ngon của nó nên luôn thu hút thực khách đến thưởng thức.

Không giống như những món bánh canh ở nơi khác, bánh canh bà Thừa có phần nước dùng được ninh từ cá nên luôn có vị ngọt rất thanh và có mùi thơm thoảng của cá. Khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được sự dai mềm vừa phải của bánh canh hòa cùng vị nước dùng ngọt thanh đậm đà ăn kèm cùng những loại chả cá viên và cá hấp.

Địa chỉ: 10A Phan Chu Trinh, Phường Xương Huân, Nha Trang

2.4. Ăn sáng Nha Trang – Xôi Hiền

Nếu đã có dịp đến với Nha Trang, du khách hãy thử một lần thưởng thức xôi Hiền – món ăn sáng Nha Trang quen thuộc của người bản địa nhưng hương vị lại lôi cuốn vô cùng. Xôi Hiền có menu xôi rất đa dạng từ xôi mặn đến xôi ngọt đều có đủ, hứa hẹn đây sẽ là bữa sáng đầy năng lượng dành cho quý khách.

Xôi ở đây được nấu từ những loại nếp loại cao cấp nên luôn có được độ dẻo mềm và mùi thơm nhất định. Bên trên phần xôi sẽ có những topping như chà bông, dưa chua, trứng cút,… và cả các loại thịt thưng. Bao nhiêu đó thôi chắc cũng đã đủ khiến chiếc bụng đói của quý khách phải kêu lên rồi đúng không.

Địa chỉ: số 12 Tô Hiến Thành, Nha Trang

2.5. Bánh xèo chị Bảy – Ăn sáng Nha Trang

Miền Trung được biết là cái nôi của các loại bánh với nhiều phương pháp khác nhau. Trong số đó, bánh xèo luôn khiến thực khách gần xa phải nao lòng trước hương vị của nó. Ở nơi đây cũng thế, bánh xèo trở thành món ăn sáng Nha Trang yêu thích của người dân bản địa và quán bánh xèo của chị Bảy là một địa điểm ưa thích của team mê bánh xèo Nha Trang.

Bánh xèo Nha Trang khác với những nơi khác ở chỗ là bánh được đổ ở chảo nhỏ và mỏng vừa, có phần nhân bánh đa dạng hơn ngoài nhân thịt, tôm và trứng còn có các loại hải sản tôm mực tạo sự khác biệt cho món bánh quen thuộc này. Bánh xèo sẽ được quấn cùng rau sống xanh tươi quyện với nước mắm cay ngọt, hương vị lôi cuốn không ngừng.

Địa chỉ: Ngã ba Lê Thành Phương – Trần Quý Cáp, Nha Trang.

2.6. Ăn sáng ở Nha Trang – Bún bò huế Ola

Chẳng cần phải đi ra Huế mà ngay khi ở Nha Trang, quý khách cũng có thể thưởng thức tô bún bò huế thơm ngon đậm chất xứ Huế. Nơi đây, nổi tiếng với quán bún bò huế Ola – một địa điểm ăn sáng Nha Trang quen thuộc của người dân địa phương và cả những vị khách du lịch.

Hương vị bún bò ở đây rất đặc biệt và có mùi thơm rất đặc trưng khiến ai đi qua cũng phải ngây ngất trước mùi hương này. Một tô bún bò huế Ola đầy đủ sẽ có giò heo, thịt bò thái mỏng, huyết, chả bò chan thêm nước dùng được ninh từ xương bò có pha thêm ít mắm ruốc được nêm nếm vừa vị đậm đà.

Địa chỉ: 116 Mê Linh, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa

2.7. Bún cá Hạnh Nhiên – Ăn sáng Nha Trang

Đã nhắc đến thành phố biển ta sẽ nghĩ ngay đến món bún cá trứ danh. Nhưng ở mỗi nơi sẽ có những cách chế biến và phương pháp nấu khác nhau để tạo được sự riêng biệt đậm nét cho món ăn. Và ở Nha Trang cũng thế, một trong những quán bún cá nổi tiếng ở đây chính là bún cá Nha Trang Hạnh Nhiên.

Bún cá ở đây có phần nước dùng được ninh từ cá nên có vị ngọt thanh rất tự nhiên đi kèm cùng các topping như chả cá chiên, hấp và một ít cá hấp. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của cá thêm vị đậm đà của nước dùng nóng hổi, chắc chắn món ăn sáng Nha Trang này sẽ lấp đầy được chiếc bụng đói của quý khách.

Địa chỉ: 32C Lê Đại Hành, Nha Trang, Khánh Hòa

2.8. Ăn sáng Nha Trang – Bánh ướt nóng

Bánh ướt nóng là một món ăn không còn quá xa lạ với người miền Trung nhưng chắc hẳn vẫn còn nhiều người hiểu nhầm nó thành bánh cuốn Bắc. Nguyên liệu chính để làm ra bánh ướt cũng giống như bánh cuốn là làm từ bột gạo nhưng bánh ướt sẽ được đổ dày hơn và có độ mềm dai hơn.

Bánh ướt khi ăn sẽ được rắc thêm hành phi hoặc chà bông chấm cùng nước mắm cay ngọt, hương vị thơm ngon cùng sự đậm đà chắc chắn sẽ làm vị giác của thực khách bùng nổ. Đây là món ăn sáng Nha Trang thường được người dân nơi đây lựa chọn vì sự dễ ăn và bắt miệng của nó.

Địa chỉ: Bánh ướt nóng cô Mỹ – hẻm 610 Trần Quý Cáp, Ninh Hoà, Nha Trang

2.9. Bò né – Ăn sáng Nha Trang

Nếu quý khách đã không còn thích thú với những ổ bánh mì ngập ngụa topping thì hãy thử lựa chọn ngay món bò né đang làm mưa làm gió với những tín đồ ẩm thực nhé. Ở thành phố biển này, bò né là một món ăn sáng Nha Trang rất được các bạn trẻ ưa chuộng.

Một phần bò né cơ bản sẽ bao gồm thịt bò được thái vừa phải, ướp gia vị vừa ăn, một ít pate và còn thêm cả trứng ốp la. Ngoài ra, khi ăn quý khách có thể dặn quán làm trứng lòng đào hoặc trứng chín theo yêu cầu của mình để có được bữa ăn ngon miệng nhất nhé.

2.10. Ăn sáng Nha Trang – Bánh căn

Bánh căn là một trong những món ăn đã giúp ẩm thực Nha Trang được nhiều thực khách phương xa biết đến nhiều hơn. Món ăn này không chỉ có mặt ở Nha Trang nhưng hương vị bánh ở nơi đây luôn tạo được dấu ấn khiến thực khách vương vấn mãi. chúng mình tin rằng đây sẽ là một món ăn sáng Nha Trang tuyệt hảo dành cho bạn đó.

Khác với bánh căn ở những nơi khác, bánh căn ở đây có phần nhân bánh đa dạng hơn ngoài nhân thịt, trứng còn có cả các loại hải sản. Khi thưởng thức, thực khách sẽ được ăn cùng với rau xà lách, xoài bào sợi chấm quyện vào nước cá kho hoặc nước mắm chua ngọt. Cái hương vị thơm ngon của bánh quyện cùng các topping khác thì phải gọi là hết bài.

2.11. Phở Hạnh Phúc – Ăn sáng ở Nha Trang

Nhắc đến Phở, ta sẽ nghĩ ngay đến một món ăn đã giúp ẩm thực Việt Nam vươn tầm thế giới và được nhiều du khách quốc tế yêu thích. Và để đáp ứng cho nhu cầu ăn uống và quảng bá thêm hình ảnh phở thì ở Nha Trang đã cho mở cửa rất nhiều quán phở lớn nhỏ khác nhưng nổi trội là quán phở Hạnh Phúc.

Đến đây thưởng thức phở, thực khách có thể tận mắt chứng kiến người đầu bếp đang tự tay làm ra những sợi phở trắng muốt, dai mềm. Phở ở đây được nấu theo công thức gia truyền nên hương vị phở lúc nào cũng mùi thơm đặc trưng và nước dùng luôn có vị ngọt thanh tự nhiên. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn sáng Nha Trang đầy đủ dinh dưỡng dành cho quý khách đó.

2.12. Ăn sáng Nha Trang – Cơm gà Nha Trang

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng Nha Trang chắc bụng và đầy đủ dinh dưỡng thì cơm gà sẽ là một lựa chọn cực kỳ hoàn hảo. Không giống cơm gà ở những nơi khác, cơm gà Nha Trang có một hương vị và cách làm riêng biệt. Để có được những hạt cơm mềm thơm, óng ánh người đầu bếp phải lựa chọn loại gạo cao cấp đảm bảo được những yêu cầu gắt gao.

Sau đó đem nấu với nước dùng gà và một ít nghệ để tạo màu và cho cơm được béo hơn. Gà được lựa chọn ăn cùng với cơm sẽ được luộc vừa chín tới và xé thành những miếng vừa ăn. Ngoài ra điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở phần sốt bơ đặc biệt mà khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

2.13. Ăn sáng Nha Trang – Bún ốc

Nếu quý khách có dịp đến với Nha Trang thì nhất định không thể bỏ qua món bún ốc nổi tiếng thành phố biển. Nước dùng của món ăn sáng Nha Trang này được nấu từ ốc nên có một vị ngọt rất thanh đi kèm thêm là những nguyên liệu đặc trưng để nước dùng tăng thêm phần đậm đà.

Một tô bún ốc đầy đủ gồm ốc bươu vàng được rửa sạch và tẩm ướp gia vị ăn kèm cùng rau muống giòn, hương vị đậm đà thơm mùi đặc trưng đơn giản nhưng lại hấp dẫn vô cùng.

2.14. Cháo lòng Nha Trang – Ăn sáng Nha Trang

Nếu đã nhắc đến top các món ăn sáng Nha Trang thì không thể không nhắc món cháo lòng thơm ngon dễ ăn. Một phần cháo lòng Nha Trang sẽ có bánh hỏi và một tô cháo có đầy đủ các loại lòng heo, gan heo, tim heo,… và sẽ được chấm cùng với nước mắm ớt được pha loãng. Đây sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho những ngày thời tiết se se lạnh đó.

2.15. Ăn sáng Nha Trang – Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn vô cùng nổi tiếng, nó khiến ai thưởng thức dù chỉ một lần cũng đều bị hấp dẫn. Nước dùng của mì quảng được nấu rất riêng, đó là sự kết hợp giữa các nguyên liệu đặc trưng và từ xương heo nên vị của lúc nào cũng ngọt thanh, đậm đà.

Mì quảng thì có rất nhiều loại mì quảng khác nhau nhưng hương vị của nó luôn được giữ trọn vẹn nhất. Nếu bạn yêu thích sự quen thuộc thì món ăn này là lựa chọn vô cùng hoàn hảo.