Đi du lịch An Giang ăn gì ngon? 7 món đặc sản An Giang ngon nức tiếng
1. Cháo bò Tri Tôn – Món cháo bò nổi tiếng nhất miền núi Tri Tôn 2. Bún nước kèn Châu Đốc – Món ngon đặc sản miền Tây Nam Bộ 3. Bánh canh bò viên – Vị ngon, lạ miệng đậm chất miền Tây 4. Bò leo núi – Hương vị hoàn hảo 5. Khô cá lóc đồng An Giang – Món ngon đặc trưng miền Tây 6. Cơm nị và cà Púa của người Chăm 7. Chè làm từ thốt nốt – Đặc sản miền Tây Là vùng sông nước đặc trưng của miền Tây, An Giang cũng hội tụ đầy đủ nét đặc sắc của ẩm thực miền Tây Nam Bộ và vùng ven biên giới Cam-Pu-Chia. Khi đi Du lịch An Giang, bạn sẽ không phải bạc đãi cái bụng của mình với những món ngon đặc sản vô cùng hấp dẫn dưới đây. 1. Cháo bò Tri Tôn – Món cháo bò nổi tiếng nhất miền núi Tri Tôn Cháo bò Tri Tôn là món cháo bò nổi tiếng nhất ở miền núi Tri Tôn, An Giang. Để nấu món cháo bò Tri Tôn ngon, trước hết người dân phải chọn được nguyên liệu là thịt bò nuôi tại vùng Bảy Núi. Và bộ lòng bò phải làm thật kỹ và thật sạch. Tô cháo bò Tri Tôn có gạo, thịt, gân, đồ lòng bò và gia vị đi kèm là hành, ngò, gừng xắt nhỏ và các loại rau thơm như mò om, ngò gai. Khi ăn cháo ta có thể vừa ăn và nhẩn nha trò chuyện, từ từ thưởng thức cái vị đặc sắc của nó để luôn có cảm giác thèm ăn chứ không bị no quá nhanh. 2. Bún nước kèn Châu Đốc – Món ngon đặc sản miền Tây Nam Bộ Bún nước kèn Châu Đốc là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Bên trong bát bún nước kèn ngon luôn có cá lóc đồng thịt săn chắc, được làm sạch rồi cho vào nồi nước đang sôi. Cá sau khi chín sẽ được vớt ra để nguội, rỉa lấy thịt, bỏ xương. Hương vị của món bún nước kèn này rất đặc biệt, ngon, lạ đặc trưng khác hẳn với các món bún khác. 3. Bánh canh bò viên – Vị ngon, lạ miệng đậm chất miền Tây Bánh canh bò viên là một trong những món đặc sản của miền Tây sông nước An Giang. Cách nấu món này khá tỉ mỉ và cẩn thận, nên có vị ngon, lạ miệng khiến du khách ăn vào sẽ nhớ mãi không thôi. 4. Bò leo núi – Hương vị hoàn hảo Bò leo núi là một món ăn đặc sản hấp dẫn nhiều du khách khi đến An giang bởi cách tẩm ướp, chế biến rất khác lạ so với món bò nướng thông thường. Miếng thịt bò dù để trên bếp bao lâu vẫn không bị dai, cứng mà luôn mềm và ...