Top 7+ bài viết ẩm thực lạng sơn đầy đủ và chi tiết nhất

Món ăn đặc sản nổi tiếng ngon nhất ở Lạng Sơn  1. Bánh cuốn trứng  2. Phở vịt quay  3. Bánh áp chao  4. Nem nướng Hữu Lũng  5. Phở chua  6. Đào Mẫu Sơn  7. Bánh cao sằng  8. Rượu Mẫu Sơn Bài viết liên quan Dù bạn đi du lịch hay buôn hàng ở Lạng Sơn thì cũng cần phải thưởng thức một chút đặc sản Lạng Sơn để biết thêm về tinh hoa văn hóa ẩm thực của vùng đất địa đầu tổ quốc này. Vậy Lạng Sơn có món ăn đặc sản nào ngon thì bạn hãy xem danh sách dưới đây nha! Món ăn đặc sản nổi tiếng ngon nhất ở Lạng Sơn Tham khảo thêm một số thông tin hữu ích cho chuyến du lịch Lạng Sơn sắp tới: Kinh nghiệm du lịch Lạng Sơn Địa chỉ ăn uống ngon bổ rẻ ở Lạng Sơn Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Lạng Sơn  1. Bánh cuốn trứng Đặc sản bánh cuốn trứng Lạng Sơn Chắc bạn đã từng ăn bánh cuốn thịt, bánh cuốn mộc nhĩ hay bánh cuốn hành nhưng bánh cuốn trứng thì có lẽ bạn lần đầu được nghe đúng không? Vậy thì khi đi du lịch Lạng Sơn bạn nhất định phải thử món ăn độc đáo này. Bánh cuốn trứng cần phải ăn nóng để trứng không bị tanh cho nên chủ các tiệm bánh cuốn này sẽ làm bánh khi có khách tới ăn. Vỏ bánh tráng mỏng, sau đó sẽ đập thêm quả trứng, rắc chút hành, thịt băm và mộc nhỉ vào rồi hấp trong vòng 30s sẽ ra một chiếc bánh cuốn trứng thơm ngon nóng hổi. Khi ăn bạn hãy rưới nước mắm vào bánh và ăn làm sao cho trứng không bị vỡ bởi trứng mới chỉ ở dạng lòng đào thôi chứ chưa thực sự chín hẳn. Để thưởng thức món đặc sản thơm ngon ở Lạng Sơn này bạn hãy tới đường Nguyễn Du, Ngô Quyền, Ngô Gia Tự hoặc trong các khu chợ ở Lạng Sơn.  2. Phở vịt quay Đặc sản phở vịt quay Lạng Sơn Phở vịt quay với hương vị thơm ngon của nước phở xen lẫn với măng chua và thịt vịt quay vàng là món ăn ngon nổi tiếng ở Lạng Sơn được nhiều người yêu thích. Nếu như bạn bạn đã ăn quen với phở bò hay phở gà thì bạn nên một lần thử phở vịt quay để biết rằng thịt vịt quay nấu cùng phở cũng là một loại đặc sản hấp dẫn. Người Lạng Sơn thường hay có một lọ măng chua cay để trên bàn cho khách ăn kèm với phở nên bát phở vừa có vị chua chua lại pha chút cay cay ăn vào không hề biết ngán. Hầu hết các quán phở ở Lạng Sơn đều có bán món này mà giá chỉ từ 25k – 35k/tô thôi, đảm bảo bạn ăn no cả ...

Khâu nhục đặc trưng bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon và vô cùng quyến rũ. Một điều thú vị là đặc sản Lạng Sơn vang dang này thực chất lại có nguồn gốc từ Trung Quốc.  Khâu nhục Lạng Sơn: “Đứa con lai” của ẩm thực Lạng Sơn Khâu nhục là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Lạng Sơn. Tùy vào địa phương mà tên gọi này có những biến thể như khau nhục, khổ nhục, nằm khâu, nằm khau,… Khâu nhục được du nhập từ Quảng Đông, Trung Quốc vào Việt Nam. Qua những biến tấu của người Tày, Nùng Ngái, khâu nhục dần hòa vào văn hóa Việt Nam và trở thành món ăn không thể thiếu trong những dịp đặc biệt như lễ Tết, hiếu, hỷ, ma chay,… Tên khâu nhục có nhiều cách giải thích khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn dựa trên phương thức chế biến. Trong đó, “khâu” trong tiếng Hoa có nghĩa là “hấp tới mềm nhũn, “nhục” là thịt. Hiểu nôm na cả cụm từ nghĩa là món thịt được hấp tới mềm nhừ. Thực tế, nguyên liệu làm món khâu nhục không quá đắt đỏ nên người Trung Quốc coi đó là một món ăn dân dã. Ấy thế mà khâu nhục lại mang một giá trị tinh thần quan trọng. Miếng thịt sau khi nằm chín được bày như ngọn đồi nhỏ nhô cao như hy vọng về sự phát triển mạnh mẽ. Từ đó, người Nùng còn có một cách giải thích thú vị khác của thức ăn, “khâu” là đồi, “nhục” là thịt. Với người miền cao, khâu nhục là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm đãi khách, cỗ cưới, giỗ, mừng thọ,… Người Sán Dìu dù có tổ chức tiệc cưới ở nhà hàng lớn cũng phải chuẩn bị đủ mỗi mâm 1 bát khâu nhục. Có thế khách tới ăn mới không soi xét, chê bai. Con gái Lạng Sơn đã thuộc vach vách nguyên liệu làm khâu nhục từ nhỏ. Tới 17, 18 tuổi chưa xuất giá cũng nằm lòng cách thức chế biến món ăn này. Quá trình chế biến khâu nhục: Đa dạng và cầu kỳ   Khâu nhục không phải món ăn dành cho những người vội vàng. Để làm nên món ăn này, người nấu cần tốn tới cả nửa ngày trời. Thành phẩm cuối cùng phải mềm như tan ra trong miệng với cung bậc hương vị khác nhau. Thịt làm khâu nhục phải là loại nửa nạc nửa mỡ ở phần mông, nọng hoặc thịt ba chỉ. Một số người thích dùng thịt tươi tẩm chiên vàng hơn là nướng. Nguyên liệu làm khâu nhục tuy rất dễ tìm, không đắt đỏ nhưng cũng lắm nhiêu khê. Người chế biến cần chuẩn bị cả chục loại gia vị khác nhau như ngũ vị hương, tương đen, húng lìu, tỏi, ớt, địa liền, rượu, dấm, bột ngọt, muối, hạt tiêu,… Về phần rau, củ khoai môn ...

Khâu nhục Lạng Sơn không chỉ là thức quà đặc sản mà còn là niềm tự hào của đồng bào miền núi phía Bắc. Món ăn này thường xuất hiện trong những bữa tiệc đặc biệt như lễ cưới, đãi khách…

Vịt quay Lạng Sơn – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Phở chua Thịt lợn quay nguyên con – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Quýt Bắc Sơn Nem nướng Hữu Lũng – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Khâu nhục Quả na Chi Lăng – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Bánh cuốn trứng Bánh mì nướng – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Lạp xườn Trong bài viết này hãy cùng theo chân chúng tôi khám phá những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của xứ Lãng. Hãy cùng khám phá hương vị khó quên của khâu nhục, của vịt quay, của phở chua và rất nhiều món ăn hấp dẫn khác. Hành trình những đặc sản Lạng Sơn trứ danh xin phép được bắt đầu. Vịt quay Lạng Sơn – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Hình ảnh những cửa hàng vịt quay Lạng Sơn đã không còn xa lạ gì trên khắp phố phường Hà Nội và các tỉnh thành ở Việt Nam. Tuy nhiên nếu có dịp đến thăm Lạng Sơn và thưởng thức món ngon này, chắc chắn món vịt quay này sẽ không làm thực khách thất vọng. Vịt ngọt mà không tanh, thịt mềm mà da lại giòn. Phở chua Cái tên tiếp theo trong danh sách những đặc sản Lạng Sơn sẽ là món phở chua trứ danh. Đây là một món ăn ngon được nhiều du khách yêu thích. Phở được ăn vào cả mùa nóng và mùa lạnh. Cái béo ngậy của nước dùng, của thịt lợn kết hợp với vị chua của măng muối sẽ làm thực khách ăn hoài mà không ngán. Món này có giá chỉ từ 30.000 đồng/1 tô được bán nhiều trong các khu chợ phiên. Thịt lợn quay nguyên con – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Lợn quay? Mới nghe qua thì có vẻ ngán nhưng điểm hấp dẫn của những chú lợn rừng Lạng Sơn là không nhiều mỡ chút nào. Lợn được chăn thả tự nhiên ngay từ khi còn bé nên thịt rất nạc, chắc và thơm. Nhà hàng Thảo Viên tại  57 Phai Vệ, Đông Kinh, Thành phố Lạng Sơn, Lạng Sơn là một địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món ăn này. Quýt Bắc Sơn Trong những loại trái cây đặc sản Lạng Sơn không thể không kể đến món quýt Bắc Sơn. Mảnh đất Bắc Sơn cực kì phù hợp để trồng quýt ở đây cho chất lượng cực kì đảm bảo. Khi vào mùa, giá quýt loại ngon có giá chỉ từ 30.000 đồng/1kg. Nem nướng Hữu Lũng – Đặc sản Lạng Sơn làm quà biếu ngon Nem nướng là một món đặc sản Lạng Sơn mua làm quà được nhiều du khách yêu thích. Món nem này được làm từ thịt nạc vai và bì lợn. Sau khi luộc sẽ được trộn với thính cùng gia vị ...

Lạng Sơn là một tỉnh vùng biên giới của nước ta. Do đó ẩm thực nơi đây là sự giao thoa văn hóa vô cùng đặc sắc. Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực thì nhất định không thể bỏ qua các món ăn đặc sắc ở top 10 quán ngon ở Lạng Sơn giúp bạn phá đảo ẩm thực Lạng Sơn ở dưới đây nhé! 1. Phở Vịt quay Vi Tặng Phở là món ăn nước nổi tiếng của Việt Nam. Tuy nhiên ở mỗi tỉnh thành món ăn này lại được biến tấu mang hương vị đặc trưng của vùng đất đó. Đến với Lạng Sơn nó đã trở nên nổi tiếng với phiên bản phở vịt quay thơm ngon. Hiện tại ở xứ Lạng có rất nhiều địa chỉ phục vụ món ăn này nhưng được thực khách yêu thích hơn cả thì phải nhắc đến thương hiệu Phở Vịt quay Vi Tặng. Món phở vịt quay của quán. (Ảnh: Internet) Quán có không gian bình dân, rộng rãi, thoáng mát, đồ ăn vô cùng hấp dẫn với nước dùng trong thơm ngọt, thịt béo, da vịt được quay màu vàng trông rất hấp dẫn. Khi ăn thực khách có thể cho thêm tương ớt tự nấu của quán hoặc măng dấm móc mật đặc trưng của vùng đất xứ Lạng. Đây là địa chỉ phở vịt quay dành được rất nhiều tình cảm của thực khách bản địa lẫn du lịch. Menu của quán. (Ảnh: Internet) Thông tin chung về quán Phở Vịt quay Vi Tặng Địa chỉ: Mai Thế Chuẩn, Phường Chi Lăng, Thành phố Lạng Sơn, Tỉnh Lạng Sơn. Thời gian mở cửa: Từ 7h sáng đến 22h tối Số điện thoại: 0363 972 937 Giá tham khảo: Từ 30.000 VNĐ đến 40.000 VNĐ/món phở vịt quay Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (213 bình luận) Không gian bên ngoài của quán. (Ảnh: Internet) 2. Nhà hàng vịt quay Hải Xồm Vịt quay Lạng Sơn là món ăn nổi tiếng khắp đất nước mà bất kì du khách nào đến vùng đất xứ lạng đều muốn nếm thử. Do đó ở Lạng Sơn có rất nhiều địa chỉ kinh doanh vịt quay nhưng xét về chất lượng món ăn và giá cả thì Nhà hàng vịt quay Hải Xồm được người dân địa phương đánh giá cao nhất. Nhà hàng có không gian rộng rãi, tuổi đời lâu năm, chuyên phục vụ vịt quay nguyên con và phở vịt quay. Quán luôn rất đông khách nhưng phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, món ăn hấp dẫn là bí quyết níu chân thực khách đến với nhà hàng. Không gian bên ngoài của quán. (Ảnh: Internet) Không gian của quán. (Ảnh: Internet) Thông tin chung về Nhà hàng vịt quay Hải Xồm Địa chỉ: 42 Đ. Bà Triệu, Hoàng Văn Thụ, Thành phố Lạng Sơn, Lạng Sơn. Thời gian mở cửa: Từ 4h sáng đến 14h chiều Số điện thoại: 091 599 5362 Giá ...

Lạng Sơn là một tỉnh vùng biên giới của nước ta. Do đó ẩm thực nơi đây là sự giao thoa văn hóa vô cùng đặc sắc. Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực thì nhất định không thể bỏ qua các món ăn đặc sắc ở top 10 quán ngon xứ lạng giúp bạn phá đảo ẩm thực Lạng Sơn ở dưới đây nhé! 1. Phở Vịt quay Vi Tặng Phở là món ăn nước nổi tiếng của Việt Nam. Tuy nhiên ở mỗi tỉnh thành món ăn này lại được biến tấu mang hương vị đặc trưng của vùng đất đó. Đến với Lạng Sơn nó đã trở nên nổi tiếng với phiên bản phở vịt quay thơm ngon. Hiện tại ở xứ Lạng có rất nhiều địa chỉ phục vụ món ăn này nhưng được thực khách yêu thích hơn cả thì phải nhắc đến thương hiệu Phở Vịt quay Vi Tặng. Món phở vịt quay của quán. (Ảnh: Internet) Quán có không gian bình dân, rộng rãi, thoáng mát, đồ ăn vô cùng hấp dẫn với nước dùng trong thơm ngọt, thịt béo, da vịt được quay màu vàng trông rất hấp dẫn. Khi ăn thực khách có thể cho thêm tương ớt tự nấu của quán hoặc măng dấm móc mật đặc trưng của vùng đất xứ Lạng. Đây là địa chỉ phở vịt quay dành được rất nhiều tình cảm của thực khách bản địa lẫn du lịch. Menu của quán. (Ảnh: Internet) Thông tin chung về quán Phở Vịt quay Vi Tặng Địa chỉ: Mai Thế Chuẩn, Phường Chi Lăng, Thành phố Lạng Sơn, Tỉnh Lạng Sơn. Thời gian mở cửa: Từ 7h sáng đến 22h tối Số điện thoại: 0363 972 937 Giá tham khảo: Từ 30.000 VNĐ đến 40.000 VNĐ/món phở vịt quay Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (213 bình luận) Không gian bên ngoài của quán. (Ảnh: Internet) 2. Nhà hàng vịt quay Hải Xồm Vịt quay Lạng Sơn là món ăn nổi tiếng khắp đất nước mà bất kì du khách nào đến vùng đất xứ lạng đều muốn nếm thử. Do đó ở Lạng Sơn có rất nhiều địa chỉ kinh doanh vịt quay nhưng xét về chất lượng món ăn và giá cả thì Nhà hàng vịt quay Hải Xồm được người dân địa phương đánh giá cao nhất. Nhà hàng có không gian rộng rãi, tuổi đời lâu năm, chuyên phục vụ vịt quay nguyên con và phở vịt quay. Quán luôn rất đông khách nhưng phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, món ăn hấp dẫn là bí quyết níu chân thực khách đến với nhà hàng. Không gian bên ngoài của quán. (Ảnh: Internet) Không gian của quán. (Ảnh: Internet) Thông tin chung về Nhà hàng vịt quay Hải Xồm Địa chỉ: 42 Đ. Bà Triệu, Hoàng Văn Thụ, Thành phố Lạng Sơn, Lạng Sơn. Thời gian mở cửa: Từ 4h sáng đến 14h chiều Số điện thoại: 091 599 5362 Giá tham ...

Bạn đang lên kế hoạch khám phá xứ Lạng? Bạn đã tìm được chỗ nghỉ ngơi cũng như địa điểm vui chơi? Vậy bạn đã tìm được nơi thưởng thức, khám phá ẩm thực Lạng Sơn chưa? Nếu chưa hãy note ngay 20 nhà hàng Lạng Sơn nổi tiếng mà chúng tôi cung cấp dưới đây, chắc chắn sẽ giúp chuyến du lịch của bạn thêm phần trọn vẹn hơn! 1. Nhà hàng Lạng Sơn Lẩu ốc Ku Sửu Địa chỉ: cửa Tây chợ Phú Lộc 4, Tp Lạng Sơn, Lạng Sơn Đến với nhà hàng Lạng Sơn Ku Sửu nổi tiếng du khách sẽ có cảm giác như lạc vào thế giới ốc vậy. Mỗi loại ốc đều được chế biến theo nhiều cách khác nhau, mỗi cách lại mang đến một hương vị rất riêng. Ốc của nhà hàng được chủ quán lấy hàng ngày nên rất tươi ngon. Đặc biệt khi đến với nhà hàng Lạng Sơn ngon này du khách đừng quên thưởng thức món lẩu ốc nổi tiếng làm nên thưởng hiệu nhà hàng nhé. 2. Nhà hàng Lạng Sơn Minh Quang Địa chỉ: 43 Ngô Quyền, Tp Lạng Sơn, Lạng Sơn Có lẽ ở Lạng Sơn, khi nhắc đến quán bán đặc sản khâu nhục, không ai không biết đến nhà hàng Lạng Sơn Minh Quang. Món khâu nhục được chế biến cầu kì, tốn thời gian, phải đầy đủ gia vị cần thiết, dù thiếu một thứ cũng không thành vị. Bởi vì vậy, khi đến đây, du khách có thể an tâm thưởng thức món khâu nhục ngon, đậm vì và độc đáo nhất. 3. Nhà hàng Lạng Sơn Cháo cô Xuân Địa chỉ: Đường Tam Thanh( đầu đường Tam Thanh), Tp Lạng Sơn, Lạng Sơn Mùa đông xứ Lạng rất lạnh, khắc nghiệt, nếu du khách du lịch Lạng Sơn vào mùa đông thì đừng quên ghé vào quán Cô Xuân để thưởng thức ngay một tô cháo thịt băm nóng hổi nhé. Thịt băm mềm và thơm, hòa quyện với vị cháo ngọt đậm hương vị củ cải. Cháo được ninh từ nước xương nên ăn rất đậm vị ngọt tự nhiên. Trong không gian ấm cúng của quán, ngồi thưởng thức tô cháo nóng hổi sẽ giúp bạn xua tan ngay cái lạnh của mùa đông xứ Lạng. 4. Nhà hàng Lạng Sơn Trung Xuân Địa chỉ: 29 Tam Thanh, Tp Lạng Sơn, Lạng Sơn Là tổ hợp khách sạn & nhà hàng Lạng Sơn cao cấp, nhà hàng Trung Xuân là điểm dừng chân ưa thích của rất nhiều đoàn du khách khi đến với Lạng Sơn. Đến đây, du khách vừa có thể nghỉ ngơi với chất lượng 2 sao với đầy đủ tiện nghi, vừa có thể thưởng thức những đặc sản Lạng Sơn ngay tại nhà hàng, mà không cần phải tìm kiếm những địa điểm ăn uống khác. 5. Nhà hàng Lạng Sơn Quán vịt quay Mật Mật Địa chỉ: 15 Bắc Sơn, Tp ...