Ẩm thực Hà Nam- Tổng hợp các món ăn đặc sản Hà Nam nổi tiếng
Ẩm thực Hà Nam- Tổng hợp các món ăn đặc sản Hà Nam nổi tiếng 1.Chim to dần: 2.Cá kho làng Vũ Đại 3.Bánh cuốn Phủ Lý: 4.Rượu làng Vọc: 5.Mắm cáy Bình Lục: 6.Chuối ngự Đại Hoàng: 7.Bún Tái Kênh: 8.Quýt Lý Nhân: Ẩm thực Hà Nam có gì đặc sắc không? Đây là câu hỏi được rất nhiều du khách quan tâm khi chuẩn bị đi du lịch Hà Nam. Hãy cùng chúng mình khám phá các món ăn đặc sản Hà Nam nổi tiếng qua bài chia sẻ dưới đây nhé! Ẩm thực Hà Nam- Tổng hợp các món ăn đặc sản Hà Nam nổi tiếng 1.Chim to dần: Khi nhắc đến Hà Nam thì dân sành ăn đều nhớ đến món đặc sản “chim to dần”. Hiện nay trên nước ta đã có nhiều quán “chim to dần” được mở ra tuy nhiên chỉ có khu vực đường Biên Hòa, xã Nhật Tân, huyện Kim Bảng tỉnh Hà Nam là nơi có những quán ăn ngon nức tiếng và vẫn giữ được hương vị riêng. Nếu bạn có cơ hội đến với Hà Nam thì đừng nên bỏ qua đặc sản Hà Nam này nhé. Ẩm thực Hà Nam- Khám phá đặc sản chim to dần Sở dĩ được gọi là “chim to dần”, bởi khi thưởng thức thực khách sẽ được nếm hương vị của nhiều loại chim khác nhau từ bé đến lớn như từ chim sẻ đến to như vịt trời. 2.Cá kho làng Vũ Đại Cá kho là món ăn rất đơn giản và bình dị chắc chắn không người Việt Nam nào không biết tuy nhiên cá kho làng Vũ Đại của xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân có bí quyết gia truyền riêng và được người dân địa phương lưu truyền suốt hàng trăm năm nay đến bây giờ vẫn giữ nguyên được hương vị đặc sắc của món ăn. Khi nhắc đến ẩm thực Hà Nam thì không thể bỏ qua món cá kho làng Vũ Đại. Cá kho làng Vũ Đại cũng là một trong những món quà mang về làm quà của nhiều du khách đi khi tour du lịch chùa Tam Chúc hay bất kì chuyến du lịch Hà Nam nào. 3.Bánh cuốn Phủ Lý: Bánh cuốn chả nướng-món ăn ngon Hà Nam không nên bỏ lỡ Bánh cuốn cũng là món ăn dân dã không lạ gì với người dân Việt Nam trên mọi miền tổ quốc. Nhưng nếu bạn có dịp thưởng thức những miếng bánh cuốn trắng tinh, mềm, mỏng tang thơm mùi gạo cùng thịt nướng vàng ruộm tuốt ra từ xiên chả còn nóng hổng thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị đặc biệt của món ăn.Bánh cuốn Hà Nam tuy tráng không được mỏng nhưng rất nhiều nhân mộc nhĩ và hành phi, kết hợp ăn cùng chả nướng, các loại rau thơm, chấm nước gia vị nóng thì quả là tuyệt cú mèo ...