Món ngon Kiên Giang: 5 đặc sản ngon, dễ gây nghiện nhất
Món ngon Kiên Giang: Nấm tràm Món ngon Kiên Giang: Bún kèn Hà Tiên Nước mắm Phú Quốc Bánh canh ghẹ chả Bánh thốt nốt Kiên Giang là một tỉnh miền tây được du khách biết đến bởi sở hữu đảo Phú Quốc trù phú, tươi đẹp. Nhưng Kiên Giang cũng là nơi có nền ẩm thực phong phú và độc đáo. Bất kể du khách nào đến đây cũng lưu luyến. Vậy thì còn chần chờ gì nữa, cùng VeXeRe.com khám phá 5 món ngon Kiên Giang dễ gây nghiện nhất. Món ngon Kiên Giang: Nấm tràm Đối với nhiều người, nấm tràm nghe tên có vẻ lạ. Nhưng đối với những thực khách từng thưởng thức qua thì nhớ mãi không quên. Nấm tràm xuất hiện vào mùa mưa. Lá và vỏ của cây tràm rơi rụng thành từng lớp của mùa trước, bắt đầu biến thành lớp mùn để nấm tràm phát triển. Nấm tràm mang hàm lượng dinh dưỡng cao, nên nhiều người càng thích ăn mỗi khi tới mùa. Món ngon Kiên Giang: Nấm tràm Món ngon Kiên Giang: Nấm tràm Súp gà, nấm nấu tôm, nấm nấu với chả cá viên… đều là những món được người dân nơi đây ưa chuộng. Dù nấu như thế nào thì nấm tràm vẫn giữ nguyên được độ xốp, vị ngọt pha lẫn chút đăng đắng đặc trưng. Món ngon Kiên Giang: Bún kèn Hà Tiên Đây là món ăn có thể nói là đặc sản ở Hà Tiên với hương vị riêng biệt. Công đoạn chế biến món ngon này cũng cầu kì và tỉ mỉ. Vị ngon ngọt của cá hòa quyên với vị đậm đà của dừa tươi trong nước dùng. Bún kèn khiến người ta muốn ăn thử ngay một tô ngay khi nghe mùi hương hoặc nhìn thấy. Tô bún bắt mắt có một lớp tôm khô rắc lên phía trên cùng với các loại rau. Món ngon Kiên Giang: Bún kèn Hà Tiên Món ngon Kiên Giang: Bún kèn Hà Tiên Nước mắm Phú Quốc Nhắc đến Kiên Giang hay Phú Quốc, đặc sản khiến du khách nhớ nhất là nước mắm. Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng với hương vị đậm đà, chất lượng cao. Có truyền thống trên 200 năm, nước mắm vùng đảo này được làm từ những con cá cơm được lựa chọn kỹ lưỡng. Không chỉ trong nước mà cả nước ngoài, nước mắm Phú Quốc luôn là thương hiệu được lựa chọn hàng đầu. Món ngon Kiên Giang: Nước mắm Phú Quốc Món ngon Kiên Giang: Nước mắm Phú Quốc Ở Phú Quốc chỉ dùng cá cơm để làm nước mắm. Ngon nhất là loại cá cơm Sọc Tiêu và Cơm Than. Người ta trộn 2 hay 3 phần cá với 1 phần muối rồi để đến 1 năm. Càng để lâu hàm lượng đạm càng cao nhưng nước mắm ít thơm và màu bị sậm hơn. Người ta còn chôn nước mắm vài ...