Top 3+ bài viết món ngon hà tĩnh đầy đủ và chi tiết nhất

Top 20 món ngon Hà Tĩnh phải kể đến bánh xèo, bánh ướt cuốn ram, cháo công, hến sông la, bún bò Đò Trai, dê núi Hương Sơn,… cá trích nướng, mực nhảy Vũng Áng. Món ngon Bánh xèo Hà Tĩnh Địa chỉ: 27 Hà Huy Tập, Hà Tĩnh Nhắc đến món ngon Hà Tĩnh phải nhắc đến món bánh xèo đầu tiên. Thành phần chính của bánh xèo là thịt heo hoặc thịt bò, giá đỗ, hành tây,.. vỏ bánh bên ngoài vàng tươi, giòn rụm vô cùng bắt mắt. Bánh xèo ăn kèm với rau sống, nộm dưa chuột và chấm với nước mắt đặc trưng, đảm bảo cắn một miếng là mê ngay hương vị tuyệt vời ấy. Món ngon Hà Tĩnh Bánh ướt cuốn ram Địa chỉ: 70 Nguyễn Công Trứ, Hà Tĩnh Bánh ướt cuốn ram là món ăn sáng dân dã và quen thuộc trong ẩm thực Hà Tĩnh. Bánh ướt được làm từ gạo tẻ, thơm, dẻo, vị ngon khó cưỡng. Nguyên liệu làm ram khá cầu kỳ, cụ thể là  thịt, mộc nhĩ, miến, hành tây, gia vị,… Lấy bánh ướt làm lá cuốn cuốn chặt nguyên liệu bên trong rồi đem đi rán giòn sau đó ăn cùng với rau sống chấm mắm tỏi ớt. Món ngon Cháo canh Hà Tĩnh Địa chỉ: 35 Xuân Diệu, Hà Tĩnh Không cần phải ghé vào nhà hàng Hà Tĩnh mới thưởng thức được món cháo canh ngon, du khách chỉ cần đến 35 Xuân Diệu là có ngay một tô cháo canh nóng hổi thơm ngon, giá cực mềm. Sợi cháo vừa dẻo vừa dai cộng thêm phần nước dùng hầm từ xương, rất ngọt, thanh mát đem lại trải nghiệm vị giác cực đỉnh, khó có thể bỏ qua. Món ngon Hà Tĩnh Hến Sông La Địa chỉ: Chợ Vườn Ươm, Hà Tĩnh Nếu như bạn đang phân vân, không biết đi Hà Tĩnh ăn gì thì hến Sông La chính là câu trả lời lý tưởng nhất. Hến sông La có thể chế biến thành rất nhiều món ngon: Hến xào, canh hến, lẩu hến, cháo hến,.. món nào cũng đậm vị, ăn một lần nhớ mãi không quên. Món ngon Hà Tĩnh Bún bò Đò Trai Địa chỉ: 499 Hà Huy Tập, Đại Nài, Hà Tĩnh Điểm đặc biệt ở món bún bò Đò Trai chính là phần bún không bỏ sẵn vào bát nước dùng mà để ở đĩa riêng. Phần nước dùng được hầm từ thịt bò nuôi chăn thả tự nhiên nên thịt rất săn chắc. Thực khách nên ăn kèm bún bò với rau thơm, xà lách, bánh đa và một ít gia vị khác như chanh, ớt, sa tế,.. để món ăn thêm hoàn hảo. Món ngon Hà Tĩnh Dê núi Hương Sơn Địa chỉ: Khối 2, thị trấn Xuân An, Nghi Xuân, Hà Tĩnh Dê núi Hương Sơn là một trong những món ngon Hà Tĩnh mà thực khách không thể bỏ lỡ khi ...

Nếu đến Hà Tĩnh mà bạn chỉ biết những bãi biển, bãi tắm thì lại quá phí một chuyến đi. Bạn cũng cần biết thêm những thứ đặc biệt ở vùng đất này chứ. Một trong những thứ khiến người ta bị thu hút là những món đặc sản nơi đây. Hãy cùng xem Hà Tĩnh có món ngon gì mà khiến người ta mê đến thế nhé! Hà Tĩnh có món ngon gì? 1. Kẹo cu đơ Với cái bề ngoài chẳng mấy bắt mắt và đơn giản của những chiếc bánh có vị đậm đà của mật mía, thơm cay cay của gừng tươi, cái giòn tan của lạc và bánh tráng vừng đã khiến không ít người phải gật gù khen ngon về cái vị lạ miệng của nó. Đây cũng là đặc sản đặc trưng nhất của người Hà Tĩnh bởi nó chứa cái hương vị thiên nhiên và hơi thở cuộc sống. Vị ngọt của cu đơ như sự hiền hòa nhân hậu chịu thương chịu khó. Nó cho du khách thưởng thức được vị của thiên nhiên hòa quyện trong chiếc bánh đơn giản mà lại chất chứa những câu chuyện. 2. Bánh đa vừng Bánh đa vừng bạn có thể dễ dàng tìm được ở khắp các chợ ở Hà Tĩnh. Bánh đa ở những vùng này dầy, to, giòn và đặc biệt là có rất nhiều vừng đen, khi ăn vừa béo, thơm, vừa giòn, khi đói lại có thể ăn với cơm để chống đói nữa. Bánh đa được làm hoàn toàn bằng gạo ngon, không pha thêm sắn, ngô, không chất phụ gia, để đảm bảo cho bánh được ngon và đúng chất nhất. Khách nào đến đây cũng phải mua một ít về làm quà cho cả nhà vì bánh quá ngon đi. 3. Hến sông La Chỉ từ một nguyên liệu đơn giản là hến thôi mà người ta có thể chế biến ra nhiều món ăn để thay đổi hương vị cho bữa cơm thường ngày, như hến xào giá, ăn kèm bánh tráng; canh hến nấu rau tập tàng; cơm nước hến thêm chút gừng cay ăn kèm với cà muối mới thật đậm đà làm sao. Khi ăn hến người ta thấy có một vị ngon thơm mê ly. Dù đơn giản, nhưng lại hấp dẫn người ta muốn ăn hết bát này đến bát khác. Bạn hãy thử món này để cảm nhận được những hương vị tuyệt vời của món hến nhé! 4. Mực nhảy Vũng Áng Vùng biển Vũng Áng, Kỳ Anh, Hà Tĩnh là một khu kinh tế cảng biển sầm uất, sôi động, non nước hữu tình và nổi tiếng với những món hải sản, đặc biệt và món mực nhảy. Vì mực ở đây khá to con, sau khi đánh bắt người ta sẽ đem chế biến luôn nên vẫn giữ nguyên được độ tươi nên người dân địa phương đặt cho cái tên là mực nhảy. Vì mực ...

Nếu có dịp ghé đến mảnh đất miền Trung đầy nắng gió – Hà Tĩnh, thì bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng thơm ngon của nơi này nhé. Chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những hương vị thật hấp dẫn đấy.