Cách làm bánh tráng chấm sốt tắc siêu ngon, siêu đơn giản tại nhà
Bạn đang thèm ăn vặt nhưng lại phải ở nhà vì dịch? Bạn muốn ăn các món bánh tráng trộn, bánh tráng chấm “trứ danh” của Sài Gòn? Thế tại sao bạn không tự tay thực hiện ngay cho đỡ thèm? Hôm nay, BlogAnChoi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh tráng chấm sốt tắc siêu ngon, siêu đơn giản ngay tại nhà nhé! Trong bài viết này, cách làm bánh tráng chấm sốt tắc sẽ được BlogAnChoi giới thiệu dựa trên công thức của kênh YouTube Món Ăn Ngon. Cùng BlogAnChoi bắt tay vào làm món ăn đơn giản nhưng cực cuốn, cực gây “nghiện” này nhé! Món bánh tráng chấm sốt tắc thơm ngon (ảnh: YouTube Món Ăn Ngon) Bánh tráng chấm sốt tắc – món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ Bên cạnh các loại bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn “trứ danh” thì bánh tráng chấm sốt tắc cũng là một trong những món ăn được nhiều bạn trẻ vô cùng yêu thích. Từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bánh tráng, trứng cút, tắc, hành lá, muối tôm,…cùng vài thao tác “cơ bản”, bạn đã có thể nhanh chóng làm ra một món ăn vặt ngon miệng. Bánh tráng chấm sốt tắc – món ăn yêu thích của nhiều bạn trẻ (ảnh: YouTube Món Ăn Ngon) Tuy chỉ là một món ăn vặt đơn giản, thế nhưng, các thành phần có trong món bánh tráng chấm sốt tắc lại có nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe. Ví dụ, tắc giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng; trứng chứa nhiều protein, axit amin có tác dụng trong việc tăng khả năng miễn dịch, tăng cơ, chắc xương…; hành lá hỗ trợ tiêu hóa, chữa cảm lạnh,… Tắc, trứng, hành lá,…đều là những nguyên liệu dễ tìm và có ích cho sức khỏe (ảnh: internet) Với số nguyên liệu theo công thức dưới đây, bạn có thể làm thành 1 phần bánh tráng chấm sốt tắc cho khoảng 1-2 người ăn. Ngoài ra, tùy thuộc vào độ yêu thích của bạn với 1 vài nguyên liệu như trứng, hành lá, ớt,…mà bạn có thể tăng hoặc giảm để phù hợp hơn với khẩu vị của mình. Nguyên liệu cần thiết để thực hiện Nguyên liệu Bánh tráng: 10 miếng Hành lá: 1-2 nhánh Tắc: 8 quả Trứng cút: 10 quả Bơ lạt: 10 gam Hành tím: 30 gam Đường: 3 muỗng cà phê Tương ớt: 3 muỗng cà phê Ớt bột: ½ muỗng cà phê Muối tôm: 3 muỗng cà phê Các bước sơ chế trước khi làm Hành lá cắt rễ, rửa sạch, cắt nhỏ khoảng 0,5 cm Hành tím gọt vỏ, thái lát mỏng. Sơ chế hành lá, hành tím đơn giản (ảnh: internet) Cách làm bánh tráng chấm sốt tắc Bước 1: Cắt đôi 6 quả tắc, vắt lấy nước và bỏ hạt. Tắc cắt đôi để chuẩn bị vắt lấy nước cốt (ảnh: YouTube Món Ăn ...