10 thực phẩm giúp cân bằng hormone, giảm cân hiệu quả nhất

Hàng triệu người trên thế giới đang đấu tranh mỗi ngày cho việc giảm cân - một thành tích tưởng dễ mà không hề dễ. Một trong những lý do tại sao giảm cân lại khó khăn đến vậy và việc duy trì cân nặng của mình thay vì tăng thêm vài cân nữa, không chỉ là vấn đề do ăn quá nhiều và không tập thể dục. Hormones - đặc biệt là insulin, cortisol, và estrogen - giúp kiểm soát cơ thể và đốt cháy chất béo. Cân bằng hormone có thể giúp quá trình giảm cân dễ dàng hơn rất nhiều. Tất nhiên, chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc cân bằng hooc-mon. Một chế độ ăn uống giúp cân bằng hooc-môn nên được dựa trên sự kết hợp của các protein sạch, rau, trái cây và thực phẩm có chứa chất béo lành mạnh. Chất béo đặc biệt quan trọng, không có đủ chất béo lành mạnh trong chế độ ăn uống, cơ thể bạn sẽ không có đủ nguyên liệu để sản xuất đủ hooc-môn và giữ cho chúng ở mức cân bằng. Một chế độ ăn uống đúng cách có thể giúp hooc-mon được cân bằng tự nhiên. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm tốt nhất nên ăn nếu bạn đang trong quá trình giảm cân.

• Tỏi
• Nhân sâm và trà thảo mộc
• Giá đậu
• Trứng
• Cá
• Các loại quả mọng nước
• Các loại hạt
• Các loại rau họ cải
• Bơ
• Quả bơ

Tỏi

Khi bạn bị mất cân bằng hormone, rất dễ xảy ra viêm nhiễm, gây rối loạn cho hoạt động cơ thể. Tỏi làm giảm viêm nhiễm, giúp hormone không phải cố gắng để bù đắp và điều hòa những thay đổi của tế bào.
Tỏi

Nhân sâm và trà thảo mộc

Do hormone cũng bị ảnh hưởng bởi sự căng thẳng nên việc giảm căng thẳng và tác động của nó là cần thiết. Nhân sâm và các loại trà thảo mộc khác có chứa adaptogen, giúp cơ thể điều chỉnh căng thẳng và bình thường hóa các chức năng hoạt động của cơ thể.

Nhân sâm và trà thảo mộc

Giá đậu

Giá đậu rất có ích trong việc điều hòa hormone, đặc biệt là giá đậu xanh. Giá đậu giúp hồi phục sức khỏe tuyến thượng thận và giúp cơ thể đương đầu với cơn căng thẳng quá độ bằng cách cho phép các tuyến thượng thận điều hòa sự sản xuất cortisol và adrenalin.

Giá đậu

Trứng

Lòng đỏ trứng chứa HDL cholesterol, giúp kích thích tạo hormone, làm da mềm mại, tăng sự đàn hồi. Nhưng cũng nhiều người lo ngại khi ăn quá nhiều trứng. Khuyến cáo nên ăn mỗi ngày 1 quả trứng là đủ để cân bằng hormone trong cơ thể.
Trứng

Cá

Cá ngừ, cá thu, cá hồi,… là một sự lựa chọn tuyệt vời để giữ cho các hormone cân bằng. Cũng giống như quả óc chó, thịt cá rất giàu các axit béo omega 3 mà cơ thể cần để cân bằng hoóc môn.Loại cá này có thể được nướng, rán, hoặc xông khói hoặc thái nhỏ và thêm vào món salad trong giờ ăn trưa.
Cá

Các loại quả mọng nước

Các loại quả mọng nước chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe và tăng cường khả năng miễn dịch, cũng như các loại rau họ cải, chúng cũng rất giàu chất xơ. Chúng có lượng đường thấp, phân huỷ chậm trong cơ thể và giúp giữ lượng đường trong máu và insulin ở mức ổn định.Các loại quả mọng có thể được thêm vào bát bột yến mạch vào buổi sáng, xay sinh tố, hoặc ăn với sữa chua.  

Các loại quả mọng nước

Các loại hạt

Quả óc chó, hạt điều, hạt hướng dương,… hay bất cứ loại hạt nào đều cung cấp cho bạn một số protein thực vật rất tốt cũng như chất béo lành mạnh. Quả óc chó đặc biệt tốt cho việc cân bằng các hormone vì chúng có chứa axit béo omega-3, một loại chất béo rất cần thiết để sản xuất hormone. Vì các loại hạt cũng có lượng chất xơ cao nên chúng cũng có thể kiểm soát lượng đường trong máu, từ đó giữ insulin ở mức vừa phải.Các loại hạt có thể được thêm vào các món ăn khác, rắc lên các món xào hoặc để ăn nhẹ vào buổi chiều.  
Các loại hạt

Các loại rau họ cải

Các thành viên của gia đình họ cải bao gồm bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn, bắp cải. Đó là những thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu được ưa chuộng đối với những người đang giảm cân. Chúng giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, cũng cực kì giàu chất xơ. Chúng phân hủy chậm trong cơ thể, giúp điều hòa lượng đường trong máu và có thể giữ mức insulin của bạn ở mức tốt nhất.
Những loại rau trên có thể ăn sống trong món salad, xắt nhỏ, và xào hoặc trộn lẫn với các món mì ống.

Các loại rau họ cải

Bơ

Bơ giàu vitamin, đem lại cho bạn vitamin A, D, K và, quan trọng hơn nữa, các chuỗi axit béo cũng giúp hỗ trợ sản xuất hormone tối ưu. Trong khi bạn không muốn thêm một tấn bơ trong chế độ ăn uống của mình, có thể bôi một lượng nhỏ vào bánh mì nướng hoặc bánh nướng xốp.
Bơ

Quả bơ

Quả bơ có 2 yếu tố giúp cân bằng hormone. Một mặt, nó hòa tan các chất béo lành mạnh để giúp cơ thể sản xuất ra các hormone. Mặt khác, chúng cũng chứa một sterol thực vật có thể giảm mức độ estrogen xuống thấp hơn. Đây quả là một điều tuyệt vời đối với phụ nữ có mức estrogen cao – chẳng hạn như những người mắc hội chứng đa nang buồng trứng (PCOS).
Quả bơ có thể được cắt thành món salad, làm thành guacamole cho các món ăn Mexico, hoặc để xay sinh tố.

Quả bơ

Tóm lại, những thực phẩm trên không chỉ giúp cải thiện sức khỏe nói chung, mà còn giúp bạn cân bằng hormone tự nhiên. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn khoẻ mạnh, đặc biệt, giúp bạn dễ dàng đạt được mục tiêu giảm cân của mình. Chúc bạn thành công!

Đăng bởi: Diệp Hà