• [VIDEO] CANH CÁ RÔ NẤU RAU NGÓT GẮN LIỀN TUỔI THƠ

    * Nguyên liệu:

    – Cá rô

    – Rau ngót

    – Hành khô, gừng

    * Cách làm:

    – Cá sau khi làm sạch đem luộc cùng vài láy gừng để khử mùi tanh

    – Cá sau khi chín để nguội gỡ lấy phần thịt, phần xương đem xay rồi lọc cùng nước luộc cá

    – Rau ngót rửa sạch vò qua cho rau mềm

    – Phi thơm hành rồi cho phần thịt cá vào xào, nêm nếm gia vị cho ngấm vào thịt cá

    – Thêm rau ngót vào xào cùng rồi đổ phần nước cá vào đun sôi

    – Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là đã xong rồi

    Xem thêm bài có từ khoá:

    canh cá rô,

    canh cá