" PANNA COTTA " LÀM MƯA LÀM GIÓ GẦN ĐÂY ?

💖 Với các tín đồ ẩm thực thì Panna Cotta là một món ăn không mấy xa lạ. Theo các làn sóng giao thoa, hội nhập, món ăn trứ danh của Italia này đã vào Việt Nam và nhanh chóng tạo nên “cơn sốt” trong thời gian qua. Sự mềm mịn, ngọt ngào và vẻ ngoài hấp dẫn của món Panna Cotta khiến món ăn này trở thành món tráng miệng hoàn hảo

• Panna Cotta (trong tiếng Italia nghĩa là kem nấu) là một món tráng miệng nấu kem, sữa và đường với bột thạch rồi đợi cho hỗn hợp đông lại. Công thức đầu tiên của Panna Cotta được bắt nguồn ở miền Bắc nước Italia, khi người ta đem làm đông kem sữa với xương cá và thưởng thức. Ngày nay, người ta thường dùng gelatin để chế biến Panna Cotta, cho ra món bánh có kết cấu mịn màng, tan nhẹ trong miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tăng hương vị bằng các loại trái cây, nước sốt cho món Panna Cotta thêm phần hấp dẫn.

• Chúng ta có thể dễ dàng làm tại nhà hoặc mua ở các quán bánh với giá từ 8.000₫-10.000₫. Trên đây là 4 vị mình đã thử và muốn review cho mọi người cùng biết đến là đào, dâu, xoài, trân châu và kèm theo đó là cảm nhận của riêng mình.

✨ Hy vọng rằng, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về món Panna Cotta là gì và đừng quên cập nhật các bài viết từ Morly để biết nhiều hơn về các quán ngon, ẩm thực và đồ ăn nha

Xem thêm bài có từ khoá:

panna cotta