Panna Cotta “ Núng na Núng nính”

#pannacotta #chanhleo Chỉ với 20p làm nhưng đợi để được ăn thì chờ mấy tiếng🥲

Học mót:

* Chuẩn bị:

-600ml sữa tươi ( ít hoặc không đường)

-50gr đường

– 300ml whipping cream

– 15gr gelatin (lá hoặc dạng bột)

🪄B1: Ngâm gelatin vào nước lạnh (10p)

🪄B2: Đun sữa + đường đến khi hỗn hợp sôi nhẹ

( note: không để sôi bùng🔥)

🪄B3: cho gelatin đã ngâm mềm vào =>khuấy đều tắt bếp

🪄B4: Thêm 300ml whipping cream => khuấy đều đổ ra hũ ( Whipping cream” nhân vật chính” không thể thay thế được😎)

🪄B5: Để ngăn mát tạnh, chờ 5- 6 tiếng=> thêm các loại mứt trên bề mặt và choén thoai🤪

Xem thêm bài có từ khoá:

panna cotta