Fusion Sushi House - Quán đồ Nhật online độc đáo

Một phát hiện mới mẻ cho những ai mê đồ Nhật nè, toàn các món trông quen thuộc mà độc đáo không ngờ 🤩

Quán chuyên đồ Nhật nhưng mang hơi hướng Fusion food nhé. Vẫn là những nguyên liệu thân quen của nước Nhật nhưng được biến tấu thêm chút phong cách Âu – Mỹ ở cách chế biến hay các gia vị đi kèm, khá thú vị đó chứ, thế nên thu hút mình lắm nè, nhiều món ngon đẹp lạ vậy sao có thể bỏ lỡ :))

Nay 2 đứa mình gọi thử mấy đồ trong menu cá ngừ mới của quán luôn. Có cơm cuộn, bánh tacos chiên, và cơm sashimi, món nào cũng thấy hấp dẫn và hài lòng hết ý.

🍣 Fuji Mountain Roll (149k): Phần cơm cuộn này ngon nhé, rõ to, nhân đầy đặn, vị khá lạ với topping bên trên là cá ngừ cay xắt nhỏ, chỉ hơi tê tê đầu lưỡi thôi, còn bên trong ngậy béo giòn ngọt với cream crab, tôm tempura và chút quả bơ. Tuy nhiên cuốn chưa được chặt tay nên cả miếng hơi lỏng, nhân dễ rơi.

🌮 Spicy Tuna Taco (109k): Món này lạ miệng hẳn luôn, sự kết hợp giữa Nhật Bản và Mexico đây mà. Ai ăn hợp sẽ thấy ngon, hoặc không thì hơi khó ăn nhé 😂 Mình thích phần vỏ bánh tacos chiên, giòn rùm rụm mà ráo dầu ý. Nhân vẫn là cá ngừ cay bên trên, kèm trứng tobikko đen nữa, nên cay cay mằn mặn. 2 màu cam, đen kết hợp trông đẹp mắt, cá tánh mà sang ý :))

🍚 Chirashi Don (269k): Ôi bát cơm hoành tráng chưa từng thấy 😂 Phủ hết trên mặt là 7 loại sashimi, miếng nào miếng nấy tươi rói mềm mướt này, cơm thì siêu ngon luôn, dẻo quẹo, không bề bị nát, tẩm chút giấm ngọt ngọt chua chua nhẹ thôi, thêm chút rong biển và nấm nên thơm lắmm, mình ăn cơm không luôn cũng được, nhường hết ông kia hải sản ý :)))

🥣 Tráng miệng có khúc bạch và panna cotta. Quán Nhật mà làm chè ổn đấy, khúc bạch độ béo vừa phải, nước đường thanh nhẹ.

Ấn tượng nữa là ở khâu đóng gói đồ của quán. Ít thấy nơi nào cẩn thận gói trước màng bọc thực phẩm rồi mới đóng hộp, nên đồ ship đến vẫn giữ được độ ngon và đẹp mắt. Đi kèm có đầy đủ mù tạt, gừng hồng và 2 chú cá nước tương xinh xinh, bé con nhà mình thích 2 chú cá này lắm nè 😆

Quán bán online thôi nhé, mình đặt đồ trực tiếp trên fanpage quán.

📍Fusion Sushi House – 9 Bùi Thị Xuân, q. Hai Bà Trưng, HN

Xem thêm bài có từ khoá:

cách chế biến,

cá ngừ,

sashimi,

mexico,

hải sản,

panna cotta