Vào những năm gần đây, Bình Liêu đang trở thành địa điểm du lịch đẹp, thú vị ở Quảng Ninh được rất nhiều du khách trẻ đến ghé thăm, nhất là các phượt thủ. Có lẽ bởi khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, những con đường biên giới uốn lượn, những rừng thông bạt ngàn… đã làm điểm nhấn ấn tượng cho khách du lịch tham quan. Hãy cùng Chíp Ú tìm hiểu Bình Liêu có gì chơi qua bài viết này nhé.

Bình Liêu ở đâu?

Bình Liêu nằm tại phía Đông Bắc tỉnh Quảng Ninh, cách Hà Nội khoảng 270km, cách thành phố Hải Phòng 180km. Nơi đây có khí hậu mát mẻ quanh năm, cấu trúc địa hình đa dạng cùng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ.

Chẳng hề thua kém những cung đường phượt Tây Bắc, Bình Liêu luôn gây tò mò cho biết bao người trẻ bởi cánh đồng cỏ lau trắng nở rộ trên “sống lưng khủng long”.

Hướng dẫn đường đi tới Bình Liêu

Xe ô tô riêng

Bình Liêu cách Hà Nội khoảng 280km nên để di chuyển tới Bình Liêu bằng phương tiện cá nhân các bạn gần như sẽ mất khoảng 1 ngày để di chuyển. Nếu đi bằng xe ô tô riêng các bạn có thể di chuyển theo tuyến đường cao tốc Hà Nội – Hải Phòng, cuối đường cao tốc các bạn đi tiếp theo hướng sang Quảng Ninh, rồi dừng lại ở nút giao Hạ Long. Từ Tp Hạ Long các bạn đi theo QL18 rồi vào QL18C để đi tiếp Bình Liêu.

Xe máy

Nếu đi bằng xe máy du khách có thể đi theo đường Bắc Ninh qua Chí Linh, Tp Uông Bí rồi tới Hạ Long, từ đây cứ đi theo QL18 đến Tiên Yên rồi từ đấy đi QL18C là tới Bình Liêu.

Máy bay

Đây là phương tiện di chuyển phù hợp cho các bạn ở Sài Gòn và các tỉnh phía trong muốn du lịch Bình Liêu đó, các bạn có thể lựa chọn bay tới Vân Đồn rồi từ đấy đi xe buýt về trung tâm thành phố Hạ Long. Từ đây bạn đi tiếp xe nội tỉnh Bãi Cháy – Bình Liêu hoặc thuê xe máy ở Hạ Long để đi tiếp.

Xe khách

Từ Hà Nội hiện có xe Hưng Long và xe Kiên Đức có chuyến chạy thẳng tới Bình Liêu (các bạn sang bến xe Gia Lâm để đón). Nếu không sắp xếp thời gian kịp giờ các xe này các bạn có thể di chuyển tới bến xe Bãi Cháy, từ đây bắt các chuyến xe nội tỉnh Bãi Cháy – Bình Liêu

Một cách khác để tiết kiệm thời gian hơn là các bạn có thể di chuyển tới Tp Hạ Long bằng ô tô khách, sau đó thuê xe máy tại Hạ Long để di chuyển tới Bình Liêu. Hoặc nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Móng Cái, cũng có thể đến Móng Cái trước rồi thuê xe máy ở đây tới Bình Liêu (khoảng 80km)

Bình Liêu đi mùa nào đẹp nhất ?

Trước tiên để khám phá Bình Liêu có gì chơi thì hãy cùng Chíp Ú tìm hiểu đi Bình Liêu mùa nào đẹp nhất nhé.

Mặc dù là một huyện của tỉnh Quảng Ninh tuy nhiên khí hậu của Bình Liêu có khá nhiều sự khác biệt so với nền khí hậu chung trên toàn tỉnh. Mùa hè, thời tiết khá mát mẻ nên Bình Liêu được ví von như một Sapa thu nhỏ của Quảng Ninh, mùa đông nhiệt độ đôi khi xuống khá thấp, không kém gì các vùng vốn nổi tiếng về lạnh như Mẫu Sơn hay Sapa.

Nếu thích ngắm nhìn, khám phá thác nước đẹp, các bạn nên ghé Bình Liêu vào khoảng mùa hè, thời tiết của mùa hè mới phù hợp để bơi lội hay nghịch nước. Vào khoảng đầu năm (thường sau Tết) là mùa của các lễ hội vùng cao, Bình Liêu cũng vậy.

Hoa trẩu

Cuối tháng 3 là mùa hoa trẩu, bạn nào thích chiêm ngưỡng rừng hoa trắng xóa, rạng ngời, duyên dáng thì nên tới thời điểm này .

Tháng 10 là mùa lúa chín vùng núi phía Bắc, Bình Liêu cũng có một số điểm các bạn có thể đến ngắm mùa lúa chín tuyệt đẹp.

Tháng 11 là mùa hoa lau, quả không sai khi nói mùa lau tại Bình Liêu là thiên đường “sống ảo”. Mùa lau trắng không chỉ dệt một bức tranh nên thơ mà còn khiến đắm say lòng người. Thời tiết se lạnh, cùng bạn bè đến chụp ảnh, vãn cảnh rừng lau thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn thế nữa.

Tháng 12 thường có lễ hội hoa sở. Lúc này vùng đất Bình Liêu hoang sơ, kỳ vĩ như thêm phần thơ mộng khi được bao phủ bởi sắc trắng tinh khôi của hoa sở. Vào mùa đông (thường sẽ phải trong khoảng tháng 12 dương lịch đến Tết Âm), nếu nhiệt độ năm nào xuống rất thấp thì có thể Bình Liêu sẽ có băng tuyết. Các bạn nếu thích mùa đông thì đây chính là thiên đường.

Bình Liêu có gì chơi ?

Thác Khe Vằn

Điểm đến đầu tiên, Chíp Ú muốn giới thiệu khi được hỏi ” Bình Liêu có gì chơi ” là Thác Khe Vằn. Thác bắt nguồn từ dãy núi Khe Vằn – Thông Châu với độ cao hơn 1000m so với mực nước biển. Thác nước gồm có 3 tầng nước chảy với độ cao khoảng 100 mét, đổ xuống trắng xóa giữa cỏ cây chen đá. Thác nước kì vỹ với dòng thác chảy, cùng các tảng đá lớn nằm phủ phục, hai bên thác là vách đá phủ rêu. Vào mùa mưa, các dòng thác tung bọt trắng xóa tạo thành các hồ nước nhỏ trong vắt dưới chân thác.

Thác Khe Vằn với rừng phòng hộ nguyên sơ, thảm thực vật phong phú là điểm tham quan tuyệt diệu để thưởng ngoạn phong cảnh thiên nhiên rừng, suối trong mát. Mỗi du khách tới đây sẽ có cảm giác thư thái khi được tắm mình với dòng suối thiên nhiên và không khí trong lành.

Thác Khe Tiền

Thác Khe Tiền được hình thành từ các mạch nước dưới chân núi, tạo thành các dòng nước nhỏ đổ thành thác nước. Tọa lạc giữa khu rừng nguyên sinh thuộc thôn Khe Tiền (bắt nguồn từ hệ thống núi Quảng Nam Châu cao trên 1500m so với mực nước biển). Thác sở hữu độ cao 749m so với mực nước biển, độ ẩm không khí cao, quanh năm thác nước nằm trong sương mù dày đặc. Thác nước còn giữ nguyên vẻ hoang sơ và thi vị.

Quần thể thác Khe Tiền mang vẻ đẹp đặc biệt với các hình thù khác nhau. Thác 1,2 là dòng thác nhỏ tuôn chảy xối xả tạo thành hồ nước lớn, thác 3 tỏa ra nhiều dòng thác chảy. Tương truyền rằng tại thác Khe Tiền có viên đá 7 màu. Vì vậy, khi đặt chân đến thác để khám phá Bình Liêu có gì chơi mọi người đều cố tìm được đá bảy màu.

Thác Sông Moóc

Thác Sông Moóc là dòng thác nhỏ, một tầng thác cao 10m đổ xuống tạo thành thác nước. Dưới chân thác là hệ thống bãi đá kỳ vĩ với các tảng đá to, nằm phủ phục tạo nên không gian rộng lớn. Diện tích bãi đá hơn 4000m2.

Bản Sông Moóc

Đây là bản vùng cao của xã Đồng Văn, nằm trên sườn hệ thống núi Phiêng Chè – Cao Ba Lanh (cao trên 1000m) nên đất nông nghiệp chủ yếu là ruộng bậc thang, khu vực bản Sông Moóc phân hóa độ cao rõ rệt, nơi thấp nhất chỉ cao hơn mực nước biển khoảng 300m, nhưng nơi cao nhất cao hơn mực nước biển trên 700m đã tạo nên những thửa ruộng bậc thang đẹp mắt với những ngôi nhà còn giữ được kiến trúc bản địa truyền thống giữa lưng chừng núi; bên cạnh đó có rừng quế, rừng hồi thơm ngát trong bản cũng là đặc trưng riêng của khu vực này.

Đây là địa bàn sinh sống của dân tộc Dao lưu giữ nhiều nét văn hóa truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc.

Mốc 1305

Sống lưng khủng long

Khi nghĩ về Bình Liêu có gì chơi, nhiều bạn sẽ nhớ ngay đến “sống lưng khủng long”. Đây chính là cụm từ để chỉ sống núi đường lên mốc 1305, để đến được mốc này các bạn cần vượt qua sống núi này (nếu thời tiết thuận lợi, thời gian sẽ mất khoảng 2h). Đây cũng là đoạn đẹp nhất của con đường lên mốc này, tuy nhiên do đường đi lại khá vất vả và nguy hiểm nên nếu không đủ sức khỏe ra tới mốc, các bạn có thể dừng tại đây để chụp ảnh.

Con đường tới mốc 1305 hiện nay đã được xây dựng lại để thuận tiện hơn cho việc di chuyển với khoảng 2000 bậc thang cho đoạn đường chừng 2km.

Cửa khẩu Hoành Mô

Bên cạnh cột mốc 1317 (2) là Cổng – Nhà kiểm soát liên ngành cửa khẩu Hoành Mô, một trong những cửa khẩu giữa Việt Nam và Trung Quốc. Đến đây các bạn có thể kết hợp được thăm quan mốc 1317(2) nằm bên phía Việt Nam.

Núi Cao Xiêm – Nóc nhà của Quảng Ninh

Cao Xiêm – ngọn núi cao 1.429 mét so với mực nước biển, là 1 trong 2 đỉnh núi cao nhất Quảng Ninh. Để chinh phục đỉnh núi nhiều kỳ thú này các bạn phải trải qua chặng đường dài khoảng 15km (cả đi và về) với những cung bậc cảm xúc kỳ lạ khi chiêm ngưỡng những cánh rừng thông bát ngát vi vu, bãi cỏ mênh mông lưng chừng núi, một thế giới mờ mờ ảo ảo mây quyện quanh mỗi bước đi…

Ruộng bậc thang

Mỗi độ tháng 10 về, cảnh sắc Bình Liêu lại trở nên thơ mộng hơn cùng mùi thơm ngọt ngào của hương lúa, hương rừng là màu vàng trên những cánh ruộng bậc thang êm đềm. Gợi ý một số địa điểm tham quan Bình Liêu trong mùa lúa chín:

– Các bản Khe O, Cao Thắng, Ngàn Pạt (xã Lục Hồn), địa điểm này nằm ở sườn tây núi Cao Xiêm, cách Quốc lộ 18C khoảng trên 3km.

– Bản Sông Moóc và Khe Tiền (xã Đồng Văn) – 2 địa điểm này nằm ở sườn nam của dãy núi Phiêng Chè, cách trung tâm xã Đồng Văn khoảng trên 3km.

– Bản Ngàn Cậm, Cao Sơn, xã Hoành Mô

– Xã Húc Động – Khu vực đường đi thác Khe Vằn.

Chợ phiên Bình Liêu

Chợ trung tâm thị trấn Bình Liêu là phiên chợ của đồng bào các dân tộc Tày, Dao, Sán Chỉ… trên địa bàn huyện và một số người buôn bán từ các huyện lân cận như Tiên Yên, Đầm Hà. Chợ phiên Bình Liêu mang đậm nét văn hoá chợ vùng cao biên giới. Dân làng đến chợ để gặp gỡ, giao lưu, ăn uống… trao đổi hàng hoá nông sản, đồ dùng thiết yếu. Đện đây bạn không phải lo Bình Liêu có gì chơi rồi nhé.

Trước đây, chợ phiên truyền thống ở Bình Liêu thường họp vào các ngày lẻ (thứ 3, 5, 7). Ngày nay, khi điều kiện kinh tế của nhân dân trong vùng phát triển hơn, nhu cầu tiêu dùng của người dân ngày càng cao, chợ chuyển sang họp thường xuyên để đáp ứng yêu cầu thị trường. Và chợ nhộn nhịp nhất vào ngày Chủ nhật hàng tuần. Lúc này, du khách sẽ bắt gặp một không khí sôi động, người bán, kẻ mua tấp nập, cùng với sắc màu rực rỡ bởi những trang phục của đồng bào người dân tộc Dao khi xuống chợ.

Chợ phiên Đồng Văn

Ngoài chợ trung tâm thị trấn Bình Liêu, chợ phiên Đồng Văn cũng mang một nét rất riêng, mặc dù chợ có quy mô nhỏ hơn so với chợ trung tâm thị trấn Bình Liêu. Chợ phiên Đồng Văn họp ở địa bàn trung tâm xã, đây là nơi tụ họp, trao đổi buôn bán và giao lưu văn hoá của các đồng bào các dân tộc trên địa bàn xã Đồng Văn. Hàng hoá tại chợ cũng rất phong phú, đa dạng từ đồ dùng sinh hoạt, quần áo, giày dép, thực phẩm, đến các đồ nông sản đặc trưng của địa phương… Phiên chợ thường đông đúc vào ngày thứ 7 và Chủ nhật.

Đặc biệt nhất chính là chợ phiên gắn với “Ngày kiêng gió” của dân tộc Dao Thanh Phán (ngày 4-4 âm lịch). Vào ngày này, người Dao kiêng kị không đi làm nương, rẫy, đi rừng… Họ nghỉ ngơi, tụ tập tại chợ phiên để gặp gỡ, giao lưu cùng nhau ăn uống, hát làn điệu Sán cố, tấu kèn đồng bào mình. Vì vậy, phiên chợ rất đông vui nhộn nhịp, mang đậm bản sắc dân tộc vùng cao.

Đình Lục Nà

Điểm đến cuối tuần trong danh sách Bình Liêu có gì chơi chính là đình Lục Nà. Thuộc xã Lục Hồn, đây là ngôi đình duy nhất hiện nay ở huyện Bình Liêu. Đình Lục Nà đã được xây dựng từ cách đây rất lâu đó là vào thời kỳ Hậu Lê. Đây là nơi thờ thần hoàng làng là ông Hoàng Cần – một vị tướng quân, một vị anh hùng dân tộc đã có công lao rất lớn trong cuộc chiến đấu đánh bại giặc phương Bắc đến xâm lăng đất nước ta, bảo vệ non sông bờ cõi và quê hương yêu dấu. Lễ hội Đình Lục Nà khai hội vào 16 tháng Giêng âm lịch hàng năm.

Bình Liêu có đặc sản gì?

Phở xào Bình Liêu

Ở Bình Liêu có thể thưởng thức món phở xào ở bất cứ nơi đâu nhưng có lẽ để thưởng thức phở xào đặc trưng nhất phải đến với xã Đồng Văn. Miếng bánh phở được thái sợi rất dẻo và mềm, đưa lên bếp xào, phi hành tỏi cùng thịt lợn, xì dầu và rau thái nhỏ. Xào xong, phở sẽ ngả màu vàng ngấm xì dầu trông đẹp mắt, ăn mềm, thơm ngon, nhất là khi còn nóng. Thưởng thức món phở xào Bình Liêu sẽ cho bạn hương vị rất đặc trưng và hơi hơi ngây ngấy của món thịt lợn bản. Ngoài khám phá Bình Liêu có gì chơi, thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món phở xào Bình Liêu là trải nghiệm khó quên đó nha.

Gà đen Bình Liêu

Gà đen Bình Liêu có nguồn gốc từ giống gà của người H’mông. Loại gà này được gọi phổ biến nhất là gà Mông đen hay các tên khác như: gà Mèo, gà Mông, gà xương đen, còn ở Bình Liêu thì chủ yếu gọi là gà đen. Gà đen có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon như: gà luộc, gà hấp, gà kho, nhưng ngon nhất phải kể đến món gà nướng mật ong rừng.

Bánh ngải

Bánh ngải cứu là món bánh truyền thống của dân tộc Tày ở Bình Liêu. Trước đây khi đời sống còn gặp nhiều khó khăn thì bánh ngải thường chỉ được dùng trong các lễ hội mừng cơm mới, ngày tảo mộ, ngày lễ Tết hay những ngày lễ quan trọng của dân tộc Tày. Ngày nay, khi đời sống của bà con dân tộc ở vùng cao được nâng lên thì người Tày lại dùng bánh ngải như một món thực phẩm hàng ngày, vừa để làm thương phẩm lại vừa làm bánh ăn trong những ngày nông nhàn.

Cá suối Bình Liêu

Đây là món ăn được đặc biệt ưa thích bởi cá suối sống hoàn toàn tự nhiên ở các khe suối. Chúng gồm cá chạch, nheo, cá trê, cá man, cá trắm suối… Thức ăn chủ yếu là rong rêu, cỏ và phù du, giáp xác nên cá suối chắc thịt, ngon, không tanh, ruột sạch. Đặc biệt, khi được chiên với dầu sở – sản phẩm đặc trưng của Bình Liêu, cá sẽ ngậy, vàng ươm bắt mắt, dậy mùi thơm hơn. Cá suối chiên nóng cuộn với lá lốt và chấm tương bần, mắm mặn, xì dầu tỏi ớt hoặc muối ớt tiêu trộn vỏ chanh đều ngon.

Trám đen Bình Liêu

Trám đen là cây thân mộc, mọc thẳng đứng, thuộc loại cây lưu niên có thể sống trên một trăm năm, ra hoa vào tháng 2, chín quả vào tháng 7, tháng 8. Quả trám đen có hình thoi, 2 đầu nhọn, và khi chín vỏ có màu đen bóng, thịt màu tím đỏ, trong hạt có nhân màu trắng. Thơm, bùi, ngậy, đậm đà là hương vị hấp dẫn khó quên mà nhiều thực khách đều cảm nhận khi được thưởng thức món trám đen, một đặc sản độc đáo tại huyện miền núi, biên giới Bình Liêu.

Bánh đúc

Bánh trắng, mềm, mịn, được đặt trong mâm quây tròn. Bên trên phủ một lớp mộc nhĩ và hành khô. Khi có khách, chủ quán sẽ xắn thành từng miếng chữ nhật mỏng bày vào đĩa như hình. Bánh ăn kèm với nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu tùy sở thích.

Với bí kíp khám phá Bình Liêu có gì chơi cực kỳ chi tiết từ Chíp Ú, bạn còn ngần ngại gì mà không xách balo lên và đi khám phá ngay nhỉ. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ cập nhật cho mình được những thông tin hữu ích để có chuyến đi thật vui vẻ và thuận lợi nhé.

Đăng bởi: Đặng Tuấn Putin