Du lịch đảo Lý Sơn mà không khám phá ẩm thực ở đây thì đúng là một thiếu sót lớn của chuyến đi. Vậy đảo Lý Sơn có đặc sản gì? Hãy cùng dulichfun.com khám phá những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở đảo Lý Sơn qua bài viết dưới đây nhé.

Món ăn đặc sản truyền thống ngon nhất Lý Sơn

Gỏi tỏi

Tỏi là đặc sản nổi tiếng nhất ở Lý Sơn, Quảng Ngãi, và nơi đây còn được mệnh danh là vương quốc của tỏi, vì thế món ăn đầu tiên bạn nhất định phải thưởng thức đó là món gỏi tỏi. Món ăn nhìn hình thức bên ngoài khá đơn giản, nhưng làm sao để chế biến món chuẩn vị thì không phải ai cũng biết làm. Món gỏi tỏi được làm từ cây tỏi đực, đem bỏ rễ, bỏ đầu, chỉ lấy phần thân đem lột bỏ lớp vỏ bên ngoài đi rồi rửa sạch và cho vào hấp cách thủy khoảng vài phút cho tỏi chín. Sau đó đem thân tỏi hấp chín trộn với các loại gia vị, cùng với đậu phộng là có thể thưởng thức được rồi. Món ăn có hương vị thơm ngon, cay nồng hấp dẫn chứ không bị hắc đâu nhé.

quảng ngãi, đảo lý sơn có đặc sản gì? món ăn ngon, nổi tiếng ở đảo lý sơn

Gỏi tỏi

Ốc tượng

Ăn gì khi du lịch Lý Sơn? Nếu bạn có cơ hội tới đây thì đừng bỏ lỡ các món ăn với ốc tượng nhé. Đây không những là loại hải sản nổi tiếng nhất ở Lý Sơn mà nó còn là nguyên liệu chế biến món ăn được rất nhiều người yêu thích nữa nhé. Từ nguyên liệu ốc tượng, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon khách nhau, phổ biến như là các món: Ốc luộc, ốc trộn, cháo ốc, gỏi ốc,… Mỗi một món ăn lại mang một hương vị hấp dẫn khác nhau và giúp bạn ăn luôn cảm thấy ngon miệng.

Cua Huỳnh Đế

Nhắc tới những đặc sản ngon, nổi tiếng ở Lý Sơn thì không thể không nhắc đến cua Huỳnh Đế, loại hải sản được mệnh danh là vua của các loài cua. Với vỏ ngoài cứng, dày, nhiều gai nhọn và cùng màu hồng đỏ như chiến bào, loài cua này đã tạo nên sự ấn tượng cho các thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi xưa, món cua này được xem là đặc sản chỉ được dùng để tiến vua, bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Các món ăn hấp dẫn từ cua Huỳnh Đế phải kể đến đó là món: Cua Huỳnh Đế hấp muối tiêu, cháo cua Huỳnh Đế, cua Huỳnh Đế rang me,… Chính bởi hương vị tuyệt vời của nó mà món ăn này đã nhanh chóng trở thành món ăn nổi tiếng, được yêu thích nhất ở Lý Sơn mà bất cứ du khách nào tới đây cũng đều muốn thử một lần.

Cua Huỳnh Đế

Ốc cừ

Cũng là món ăn ngon, đặc sản dân dã được yêu thích nhất ở Lý Sơn, bởi hương vị giòn ngon, ngọt thịt từ ốc. Loại ốc này tuy có ở rất nhiều vùng biển, nhưng ốc cừ Lý Sơn vẫn được xem là ngon nhất. Có lẽ bởi môi trường biển và sóng biển khác nhau, tạo nên mùi vị hấp dẫn khác nhau. Từ nguyên liệu này, người dân nơi đây có thể tạo ra được rất nhiều món ăn với ốc khác nhau, nhưng được yêu thích nhất phải kể đến món: Ốc nướng, ốc xào sả ớt và ốc luộc, bởi những cách chế biến này tuy đơn giản, nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng của ốc. Đảm bảo nếu bạn có cơ hội thưởng thức món ốc cừ Lý Sơn một lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị cho mà xem.

Cháo nhum biển

Nhum biển hay còn gọi là cầu gai, là nhím biển, bởi hình dáng bên ngoài gai góc, xù xì của chúng giống những một chùm gai. Loại hải sản này thường sinh sống và bám trụ ở những bụi lá huệ quanh đảo, nên rất dễ tìm kiếm. Sau khi bắt được nhum biển, người ta có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau như: Chả nhum, nhum nướng mỡ hành, ăn nhum biển sống với bồ tạt,… trong đó món cháo nhum là món ẩm thực ngon, hấp dẫn nhất ở Lý Sơn luôn được các du khách tìm kiếm để thưởng thức. Món ăn với hương vị thơm ngon, đậm đà, cùng vị hơi béo béo, chắc chắn bạn sẽ phải phát thèm.

Cháo nhum biển

Hàu son xào đủ đủ

Lý Sơn có món ăn ngon, đặc sản gì? Để khám phá trọn vẹn ẩm thực của đảo Lý Sơn thì nhất định bạn phải thưởng thức ăn với món hàu son dù chỉ một lần. Hàu son hay còn gọi là vẹm, một loại hải sản thuộc loài nhuyễn thể, thường sống trong lớp cát san hô có rong biển. Loại hàu này thường được người ta chế biến thành rất nhiều món hấp dẫn, nhưng nổi tiếng nhất vẫn phải kể đến món hàu son xào đu đủ, với hương vị thơm thơm, ngọt ngọt, món ăn này đã dễ dàng chinh phục các thực khách, và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Gợi ý một số địa chỉ nhà hàng, quán ăn ngon ở Lý Sơn

Quán Hoàng Khuyên: Với diện tích rộng rãi, thoáng mát, chủ quán nhiệt tình, thân thiện, luôn tạo cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng. Đây được xem là địa chỉ nhà hàng, quán ăn ngon nhất ở Lý Sơn nên giá thành có hơi mắc một chút đấy nhé.
– Địa chỉ: thôn Tây, An Vĩnh, Lý Sơn (Gần Âm Linh Tự)
Quán Sơn Thủy: Quán ăn ngon, với thực đơn đa dạng cho bạn dễ dàng lựa chọn các món ăn. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
– Địa chỉ: Thôn Đồng Hộ, An Hải, Lý Sơn (Gần tới chùa Hang)
Quán Thủy Tiên: Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí du lịch Lý Sơn thì quán Thủy Tiên là gợi ý tốt nhất dành cho bạn. Đây được xem là quán ăn ngon, giá rẻ ở Lý Sơn với thực đơn món ăn ngon, đa dạng, giúp bạn tha hồ thưởng thức. Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 60k/người là đã có được mâm cơm thịnh soạn rồi.
– SĐT: 055.862.630

Hy vọng với những món ăn ngon, đặc sản ở Lý Sơn và gợi ý địa điểm ăn uống ngon ở Lý Sơn mà dulichfun.com chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thể dễ dàng khám phá ẩm thực ở Lý Sơn, để từ đó giúp chuyến đi trọn vẹn và hoàn hảo hơn nhé. Nếu có thông tin gì muốn bổ sung, hãy để lại bình luận dưới đây để chùng chúng tôi cập nhật cho bài viết được đầy đủ hơn nhé.

Đăng bởi: Thức Nguyễn