Điểm danh những quán cafe nổi tiếng có mặt ở 2 miền Nam Bắc - Kỳ 2

Uống cafe vào mỗi sáng hay những dịp tụ tập bạn bè dường như đã trở thành thói quen kinh điển của mỗi người dân Việt Nam. Cafe Hà Nội mang những nét trầm tư, cổ điển, cafe Sài Gòn lại mang dáng dấp của sự năng động, tươi trẻ. Cafe ở mỗi nơi đều mang một đặc trưng khác nhau nhưng lại có những quán cafe vì độ “chất” của mình nên nó vẫn giữ nguyên được đặc trưng riêng xuyên suốt riêng từ Hà Nội đến Sài Gòn. Đó là những quán cafe nào, hãy theo chân Mytour để khám phá nhé!

CAFE TRUNG NGUYÊN

Nhắc đến cafe Trung Nguyên chính là nhắc đến ông vua “già cội” về cafe Việt Nam có mặt trên khắp thế giới. Trung Nguyên dường như đã xây dựng riêng cho mình một thương hiệu đỉnh cao, đưa hương vị cafe Việt đến các nước bạn. Chính vì thế, cafe Trung Nguyên không chỉ nổi tiếng ở hai miền Bắc Nam trên mảnh đất hình chữ S mà nó đã vượt ra ngoài lãnh thổ Việt Nam đến các nước trên thế giới, để họ biết được rằng như thế nào là cafe ngon và cách thưởng thức cafe của người Việt.

Một tách cafe Trung Nguyên cho ngày mới tươi trẻ- Ảnh: Sưu tầm

Hương vị của cafe Trung Nguyên là điểm nhấn tạo nên thương hiệu và sự khác biệt. Để tạo ra loại cafe thơm ngon của Trung Nguyên, đó là cả một quá trình phối trộn cùng với thảo dược, các phụ chất đặc biệt và nguồn năng lượng từ đá quý…tất cả cùng kết hợp với nhau để cho ra một tách cafe với hương thơm quyến rũ, nhẹ nhàng.

Thưởng thức tách cafe Trung Nguyên huyền thoại- Ảnh: mymy_nguyen_152

Chỉ cần đặt chân đến một quán cafe Trung Nguyên, gọi cho mình một tách cafe nóng, chắc hẳn rằng du khách sẽ trở thành con người sành cafe “nhất quả đất” rồi đấy! Uống cafe là không quan trọng uống được bao nhiêu loại mà là ở chọn loại nào để uống và dành những cách thưởng thức khác nhau phù hợp với từng loại cafe.

CAFE RUNAM

Cafe Runam cũng là một trong những quán cafe có mặt dọc từ Bắc chí Nam của mảnh đất hình chữ S, từ Hà Nội đến Đà Nẵng, Nha Trang, tận Hồ Chí Minh, Bình Dương. Mặc dù được đặt tại những địa điểm là trung tâm thành phố tấp nập, vội vã nhưng Runam vẫn giữ riêng cho chút phong vị cổ điển, tĩnh lặng và sang trọng.

Không gian sang trọng của Runam Cafe- Ảnh: Sưu tầm

Không gian của Runam rất được chú trọng về khâu trang trí để sao cho người du khách không chỉ được thưởng thức một tách cafe ngon mà còn được đắm mình trong không gian thực sự đậm chất Runam. Không gian Runam gợi cho người khách sành cafe một cảm giác như lạc mình vào thế giới châu Âu cổ điển với những bản nhạc thập niên 80. Người ta đến Runam là để tĩnh tâm và thưởng thức cafe, để hoài niệm về một thời đã xa và để cảm về những cung bậc xúc cảm khác nhau mà người làm cafe đã dành vào trong tách cafe.

Sang trọng đến từng món ăn- Ảnh: camille_deleon

Những hạt cafe mà Runam dùng được lựa chọn một cách kỹ lưỡng từ các vùng đất cà phê nổi tiếng của Việt Nam. Chăm sóc nó thật chu đáo dưới bàn tay của nghệ nhân người Ý, sau đó hoàn thiện và cho ra tách cafe thơm lừng, hòa quyện vào không gian và hơi thở của người biết cách thưởng thức cafe.

THE COFFEE BEAN AND TEA LEAF

The Coffee Bean and Tea Leaf được xem là một trong những thương hiệu cafe thế giới có nhiều địa điểm nhất tại Việt Nam, ở Hà Nội hay Sài Gòn, ở miền Bắc hay miền Nam thì The Coffee Bean and Tea Leaf cũng chiếm được trọn vẹn niềm thương mến của những du khách sành cafe.

Không gian thích hợp để thư giãn cùng tách cafe- Ảnh: coffeebeansg

The Coffee Bean là cái tên ngắn gọi mà người du khách thường gọi cho nơi này. Tại sao The Coffee Bean lại được người ta ưa thích đến như vậy? Đó chính là do sự nổi bật từ thương hiệu. Thương hiệu của The Coffee Bean chính là từ sự chu đáo và tỉ mỉ từ khâu lựa chọn hạt cafe được trồng, được chăm sóc như thế nào cho đến khâu rang cafe và sự sáng tạo trong công thức pha chế.

Một tách cafe “ngon” từ trong đến ngoài- Ảnh: erico.momo

Mỗi tách cafe được mang đến từ The Coffee Bean là một trải nghiệm mới lạ dành cho du khách. Người ta thường ưa thích sự mới lạ và những trải nghiệm độc đáo, chính vì thế The Coffee Bean đã luôn chiếm trọn được tình cảm và niềm tin của khách hàng bởi The Coffee Bean chỉ trở nên quen thuộc chứ không bao giờ để mình trở nên cũ trong mắt người sành cafe.

The Coffee Bean mang giấc mơ đến cho mọi nhà- Ảnh: Sarah

Những quán cà phê độc đáo ở Sài Gòn

Tại sao lại có thể xuất hiện ở cả hai miền Bắc – Nam? Tại sao lại luôn tồn tại và nhận được sự yêu mến từ những người sành cafe? Đó chính là do những quán cafe trên đây đã tìm được cho mình một phong cách riêng, một sự khác biệt cho mình. Và chính điểm khác biệt đó đã khiến những quán cafe này trở thành điểm đến yêu thích của mọi du khách và người có đam mê thực sự với cafe.

Thu Huyền – Mytour.vn

Đăng bởi: Hữu Thiện