Du lịch Cần thơ mua gì về làm quà?

• Bánh phu thê – Cần Thơ
• Bánh tráng Thuận Hưng – Cần Thơ
• Bánh tét lá cẩm – Cần Thơ
• Nem Cái Răng – Cần Thơ
• Khô nhái – Cần Thơ
• Khô cá lóc đồng – Cần Thơ
• Khô cá sặc – Cần Thơ
• Khô rắn – Cần Thơ
• Khô lươn – Cần Thơ
• Chả cá thát lát – Cần Thơ
• Mắm cá tra – Cần Thơ
• Hủ tiếu khô – Cần Thơ
• Dâu Hạ Châu – Cần Thơ
• Cacao Phong Điền – Cần Thơ
• Rượu mận Sáu Tia – Cần Thơ
• Đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ – Cần Thơ
• Bánh kẹo – Cần Thơ

Cần Thơ  – Vùng đất bình yên gạo trắng nước trong quanh năm trái ngọt!  Đến đây bạn không chỉ được thỏa thích trải nghiệm những hoạt động thú vị của người dân miền Tây mà còn sẽ mê đắm với những món đặc sản Cần Thơ thơm ngon và độc đáo. Đặc sản Cần Thơ không chỉ có những món ăn ngon có thể thưởng thức tại chỗ mà còn có nhiều những đặc sản có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè vô cùng ý nghĩa. Nếu bạn còn đang loay hoay tìm hiểu Du lịch Cần Thơ mua gì về làm quà? Dưới đây là một vài gợi ý để giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn các đặc sản Cần Thơ làm quà, cùng tham khảo nhé.

Bánh phu thê – Cần Thơ

Nghe tên thôi đã hiểu được phần nào ý nghĩa của chiếc bánh này rồi nhỉ. Đây là một chiếc bánh không thể thiếu trong các dịp lễ hội đặc biệc là đám cưới. Bánh phu thê Cần Thơ được biến tấu để phù hợp với người dân nơi đây. Tạo ra hương vị riêng với chút beo béo, thoảng mùi thơm nhẹ. Bánh được tạo hình khối khá đẹp mắt và được gói bên ngoài bằng lớp lá xanh mướt. Tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa về cả vị lẫn sắc.

Bánh phu thê – Cần Thơ

Thường thì chúng ta mua về làm quà sẽ không cầu kì trong khâu trang trí. Nhưng khi bánh được đặc cho dịp lễ thì sẽ được kết thành các mâm rất bắt mắt. Bạn có thể mua tại các chợ gần bến Ninh Kiều để có thể thưởng thức những chiếc bánh phu thê nóng, ngon nhé.

Bánh tráng Thuận Hưng – Cần Thơ

Bánh tráng Thuận Hưng là làng nghề truyền thống với thương hiệu hơn 200 năm. Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng tự hào đã cho ra thị trường những sản phẩm vô cùng chất lượng trở thành đặc sản Cần Thơ làm quà vô cùng ý nghĩa cho du khách.

Bánh tráng Thuận Hưng – Cần Thơ

Bánh tráng Thuận Hưng nổi tiếng với chiếc bánh dẻo thơm, mịn đều. Đến với làng nghề, du khách sẽ được tận mắt quan sát những công đoạn làm bánh vô cùng tỉ mỉ, chuyên nghiệp.

Nguyên liệu để làm bánh là lúa cấy tại vùng Thốt Nốt, những người tráng bánh đòi hỏi cũng phải nhiều kinh nghiệm. Mỗi một chiếc bánh tráng Thuận Hưng ra đời là cả một nghệ thuật, từ công đoạn tráng cho tới phơi, gỡ bánh, tất cả đều được làm từ những đôi bàn tay khéo léo nhất.

Hiện nay, bánh tráng Thuận Hưng có nhiều loại như Bánh tráng nem, bánh tráng mặn, bánh tráng lạt, bánh tráng dừa.

Trong đó, bánh mặn là bánh để nhiều muối, dẻo và giữ được lâu. Bánh lạt được dùng để nhúng nước cuốn cá nướng, rau sống chấm nước mắm chua ngọt. Bánh nem là bánh có kích cỡ nhỏ. Bánh dừa là bánh có pha thêm nước cốt dừa và mè.

Nếu có dịp ghé lại Cần Thơ, du khách đừng quên mua vài chục bánh mang về làm quà cho gia đình. Những chiếc bánh tròn đều như chứa chan tình cảm của người Cần Thơ dành cho du khách.

Bánh tét lá cẩm – Cần Thơ

Ngày xưa, bánh tét được bà con sử dụng để cúng tổ tiên trong những ngày đầu năm mới. Theo dòng chảy của thời gian, bánh tét ngày nay hầu như có quanh năm, là đặc sản nổi tiếng miền sông nước.

Bánh tét lá cẩm – Cần Thơ

Ở miền Tây bên cạnh bánh tét Trà Cuôn vang danh miệt Trà Vinh thì người ta cũng hay nhắc về thứ bánh tét có màu tim tím lạ mắt của người dân Cần Thơ.

Bánh tét lá cẩm Cần Thơ độc đáo bởi cái cách nấu cùng với lá cẩm tươi. Sau khi chín cắt ra, bánh có màu sắc hấp dẫn, hương thơm phảng phất, hấp dẫn lôi cuốn người thưởng thức.

Để tăng tính hấp dẫn cho món ăn, nhân bánh tét lá cẩm hiện nay người ta còn cho thêm tôm khô hoặc trứng muối bên cạnh nhân chuối và thịt mỡ truyền thống.

Được dùng để ăn sáng, dùng trong đám tiệc, đãi khách, bánh tét lá cẩm đã len lỏi vào trong đời sống thường nhật của bà con Cần Thơ và trở thành điều tất yếu trong văn hóa ẩm thực mảnh đất này.

Với màu sắc bắt mắt và đa dạng hương vị, bánh tét lá cẩm dần trở thành món ngon hấp dẫn mà nếu có dịp du khách nên thử qua ít nhất một lần. Nếu được mua về làm quà thì cũng rất ý nghĩa.

Nem Cái Răng – Cần Thơ

Ở Miền Tây có nhiều địa phương sản xuất nem, nhưng nổi tiếng hơn cả là nem Cái Răng (Cần Thơ) và nem Lai Vung (Đồng Tháp). Riêng nem Cái Răng đã nổi tiếng từ những năm 1950–1960. Nem Cái Răng gọn, nhẹ, dễ mang đi xa, có thể để được lâu, giá cả bình dân.

Nem Cái Răng – Cần Thơ

Nem Cái Răng được bán rất phổ biến ở Cần Thơ nhưng nếu bạn muốn mua nem ngon thì bạn nên chịu khó đi đến tới làng “nem” cách thành phố Cần Thơ khoảng 5km vừa qua cầu Cái Răng là đến. Tại Quận Cái Răng có những “lò” nem nổi tiếng như “Minh Thu”, “Bà Năm”, “Cô Hương”, “Cô Phúc”… nằm dọc theo Quốc lộ 1. Nem Cái Răng có nét đặc trưng riêng, nhiều thịt hơn bì, vị chua thanh, màu hồng, giòn mà dai, béo bùi, hương vị thật đậm đà khi làm món nem nướng thì miếng nem bóng lên, co lại, óng ánh mỡ.

Khô nhái – Cần Thơ

Tại Cần Thơ, khô nhái cũng là một đặc sản được nhiều khách du lịch lựa chọn mua để làm quà. Hương vị món khô nhái tương đối thơm ngon, hấp dẫn nên được cánh mày râu miền Tây dùng làm mồi nhậu lai rai.

Khô nhái – Cần Thơ

Nhái được làm khô là những con nhái cơm được người nông dân bắt ở đồng ruộng. Sau khi bắt về, nhái được lột da tẩm ướp rồi đem đi phơi nắng. Khô nhái thành phẩm có kích thước nhỏ bé chỉ bằng ngón tay thoang thoảng mùi thơm tỏi ớt.

Món khô nhái được những người sành ẩm thực đặt cho cái tên mỹ miều là “vũ nữ chân dài”. Những món ăn được chế biến từ khô nhái, món nào cũng để lại dư vị khó quên.

Khô nhái ngon nhất là chiên giòn, khi thưởng thức người ta thường nhai luôn cả xương. Vị ngọt thanh, dẻo dai của thịt nhái, vị giòn tan của xương kết hợp cùng vị cay nồng của ớt, thơm lừng của tỏi, tất cả hòa quyện tạo nên món ăn đậm đà tinh túy đất trời phương Nam. Đặc biệt món này ăn kèm với tương ớt, rau sống thì mới đúng điệu.

Khô cá lóc đồng – Cần Thơ

Từ món ăn bình dị được dùng trong bữa cơm hằng ngày các gia đình thôn quê, khô cá lóc đồng dần khẳng định vị thế là món đặc sản làm quà không thể thiếu khi du lịch Miền Tây.

Khô cá lóc đồng – Cần Thơ

Vào những ngày mùa mưa, cá lóc đồng xuất hiện nhiều, người dân đánh bắt ăn không hết nên nghĩ ra cách ướp muối, phơi khô để dành ăn dần. Dần dần với kỹ thuật tẩm ướp, phơi cá công phu khô cá lóc đồng trở thành món ăn độc đáo mang đến mùi vị của hương đồng gió nội.

Để có món khô cá lóc ngon, người ta thường chọn những con cá chắc thịt, không quá nhỏ cũng không quá lớn. Cá sau khi bắt về, làm sạch chẻ thịt, tẩm ướp gia vị khoảng 30 phút rồi đem phơi nắng 2 – 3 đợt là thành phẩm.

Khô cá lóc ngon có độ dai vừa đủ, cho mùi thơm và độ ngọt đặc trưng, vị vừa miệng và được chế biến thành nhiều món hấp dẫn.

Thường thì khô cá lóc được nướng lên rồi trộn với xoài sống là ngon nhất. Món này có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng làm món nhậu lai rai thì cũng rất tuyệt. Ngoài ra, khô cá lóc đem chiên hay kho, ăn cũng rất ngon và lạ miệng.

Khô cá sặc – Cần Thơ

Cũng như cá lóc, cá sặc khá phổ biến ở miền Tây. Cá được đánh bắt tự nhiên trong các ruộng lúa, nên có vị thơm khó nhầm lẫn. Làm khô cá sặc phải chọn những con cá sặc tươi, to tròn. làm sạch kĩ càng và phơi dưới nắng phải tốt để giúp khô cá không bở và loại bỏ mùa hôi. Gỏi cá sặc chính là món ăn nổi tiếng đi kèm với loại khô cá sặc này.

Khô cá sặc – Cần Thơ

Đừng bỏ lỡ cơ hội nhâm nhi dĩa gỏi khô cá sặc cùng chút rượu trong không gian miệt vườn khi đến Cần Thơ du lịch. Và nếu muốn mua về làm quà, bạn có thể tham khảo địa chỉ Quầy Đặc Sản Cần Thơ Huỳnh Thảo tại 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ.

Khô rắn – Cần Thơ

Nhiều thực khách khi nghe đến thịt rắn sẽ không khỏi ngỡ ngàng. Khô rắn được người dân sử dụng loại rắn nước hay rắn bông súng, hoàn toàn không có độc. Mùa nước nổi, là mùa rắn sinh sản nên người dân tận dụng để bắt làm khô rắn cho cả một năm. Khô rắn thượng hạng được làm từ thịt rắn tươi, không tẩm gia vị nhiều nên giữ nguyên mùi vị tự nhiên.

Khô rắn – Cần Thơ

Bạn có thể nướng, chiên lên hoặc làm gỏi. Thịt rắn ngon, dai và ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ không làm dân sành nhậu thất vọng. Đến quầy đặc sản Cần Thơ Huỳnh Thảo, địa chỉ 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ để mua được khô rắn thượng hạng nhé.

Khô lươn – Cần Thơ

Thêm một món đặc sản Cần Thơ làm quà và cũng là đồ khô, đó chính là khô lươn. Lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, rất quen thuộc trong đời sống của người dân Việt Nam, nhưng có lẽ món khô lươn thì phải đến Cần Thơ.

Khô lươn – Cần Thơ

Để làm được món khô lươn ngon, phải chọn những con lươn đồng không quá to, không quá nhỏ, thịt còn tươi. Công đoạn làm khô lươn thì cũng không khác khô cá, khô nhái… là bao nhiêu, nhưng khi ăn lên bạn sẽ thấy rất giòn, dai, ngọt, hợp nhất là chấm với nước mắm me hoặc tương ớt.

Chả cá thát lát – Cần Thơ

Cá thát lát vốn nổi tiếng vì thịt dai ngon nhưng lại có nhiều xương nhỏ nên thường được người dân nạo nhuyễn để chế biến thành chả cá thát lát. Một điều thú vị nữa chính là chả cá thát lát chính là món ăn yêu thích của Từ Dụ – mẹ của Vua Tự Đức, điều này đã giúp món ăn này được nâng tầm giá trị và thu hút được nhiều thực khách hơn.

Chả cá thát lát – Cần Thơ

Đâu phải tự nhiên mà khách du lịch gần xa đều ưa thích đặc sản cá thát lát mỗi khi đến Cần Thơ. Sự hấp dẫn từ món ăn đậm chất miền Tây này nằm ở cái vị đậm đà và làm được nhiều món ngon mà ai ai cũng ăn được, thách thức mọi khẩu vị vùng miền! Ở đâu cũng vậy, hễ ăn là cứ tấm tắc khen ngon, nghe mà “mát lòng mát dạ” làm sao!

Những món ăn ngon được chế biến từ cá thát lát bạn không thể bỏ qua như: Cá thát lát rút xương nguyên con, lẩu khổ qua chả cá thát lát, canh rau tần ô chả cá thát lát, chả viên thát lát chiên,… Tuy nhiên, vì lí do bảo quản nên chả cá thát lát chỉ có thể được chế biến trực tiếp tại chỗ và khó để vận chuyển quãng đường xa hoặc mua mang về làm quà mỗi khi du lịch miền Tây.

Mắm cá tra – Cần Thơ

Nếu bạn đang muốn tìm một đặc sản Cần Thơ làm quà thì mắm cá tra sẽ phù hợp bao giờ hết. Loại mắm này của của làng Cù Lao Tân Lộc, quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ, được biết đến như là một điểm du lịch hiền lành, chất phác, mộc mạc. Đặt chân đến đây, ngoài việc thả hồn mình vào những vườn trái cây trĩu nặng ổi, mận, xoài, mít, nhãn, chôm chôm, sầu riêng … thì bạn còn được thưởng thức những món ăn từ mắm cá tra như: mắm kho, mắm chưng hoặc lẩu mắm đều thơm ngon, hấp dẫn nữa đấy.

Mắm cá tra – Cần Thơ

Các hộ dân ở Cù Lao Tân Lộc nuôi cá tra, cá basa rất nhiều, nhưng do giá cả bấp bênh, lại vướng phải rào cản thị trường nước ngoài, nên lượng cá dư thừa nhiều, chính vì vậy họ đã đem làm mắm (trước đó chỉ làm mắm cá lóc, cá rô…). Lâu dần, mắm cá tra trở lên có tiếng và đã trở thành một món đặc sản Cần Thơ mua làm quà rất được ưa chuộng.

Hủ tiếu khô – Cần Thơ

Khi nhắc đến hủ tiếu, có lẽ mọi người sẽ nhớ đến hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Sa Đéc… nhưng ít ai biết rằng ở Cần Thơ cũng có một lò hủ tiếu có tuổi đời lên tới 44 năm. Lò hủ tiếu Cần Thơ này nằm ngay trên đường tham quan chợ nổi Cái Răng, rất tiện lợi khi đi bằng thuyền hoặc xuồng máy.

Hủ tiếu khô – Cần Thơ

Du lịch Cần Thơ mua gì về quà? Hãy mua một ít Pizza hủ tiếu (bánh hủ tiếu có hình tròn, sau đó bạn đem về chế biến và rắc nhân tùy thích lên trên), hoặc những loại hủ tiếu sợi đóng gói được bày bán rất nhiều. Đảm bảo bạn sẽ có những món quà mang đậm chất Cần Thơ, vừa ngon lại vừa rẻ.

Dâu Hạ Châu – Cần Thơ

Nếu du khách có dịp đến Cần Thơ từ tháng 6 – tháng 11 thì du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng những chùm dâu Hạ Châu vàng rực. Đây được biết là thứ quả đặc sản nổi tiếng của huyện Phong Điền.

Du lб»‹ch Cбє§n ThЖЎ mua gГ¬ vб»Ѓ lГ m quГ

Được biết dâu Hạ Châu xuất hiện ở Cần Thơ sau những loại dâu phổ biến khác. Dâu Hạ Châu khi chín có màu vàng nhạt, da căng mọng, ruột chín màu trắng trong, chùm trái thưa nhưng khá to.

Loại dâu này có nhiều múi bên trong như trái bòn bon nhưng mọng nước và mềm hơn, hạt to và được bọc bên ngoài một lớp màng mỏng manh. Khi ăn, thông thường người ta sẽ không nhả hạt, dâu cho vào miệng ngậm chặt một tí cho màng bọc múi dâu vỡ tan, cảm nhận được hương thơm rồi mới nuốt.

Về hương vị, dâu Hạ Châu có mùi thơm thoang thảng, vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ mang đến cảm giác rất dễ chịu cho người thưởng thức.

Ghé thăm Cần Thơ vào mùa dâu chín rộ, du khách nên trải nghiệm vào tận vườn tham quan, tự tay hái và thưởng thức ngay tại chỗ. Dâu Hạ Châu vào mùa được bán với giá rất rẻ, tầm 10 – 15 ngàn đồng/kg nên được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà biếu tặng.

Mặc dù không mang đến màu sắc đẹp mắt, không cho hương vị ngọt ngào nhưng dâu Hạ Châu vẫn thu hút du khách thập phương tìm đến thưởng thức và cảm nhận.

Cacao Phong Điền – Cần Thơ

Bên cạnh dâu Hạ Châu thì huyện Phong Điền còn nổi tiếng với cây cacao. Nếu được ghé Cần Thơ, đến Phong Điền, du khách đừng quên tham quan các vườn cacao và tìm mua ngay những sản phẩm bột cacao hay rượu cacao đầy hấp dẫn.

Cacao Phong Điền – Cần Thơ

Từ trái cacao già hái trên cây xuống người ta sẽ chẻ vỏ ra để lấy phần ruột bên trong. Ruột cacao đem ủ từ 6 – 7 ngày cho phần lớp vỏ mỏng bên ngoài tách ra rồi đem phơi nắng cho đến khi hạt cacao khô lại.

Hạt cacao khô sẽ được đem đi rang nóng, sau đó bóc lớp vỏ lụa rồi giã nhuyễn thành bột. Bột ca cao sẽ pha với nước sôi, cho thêm đường hoặc sữa tùy vào sở thích của người thưởng thức. Ngoài ra từ hạt cacao người ta còn sáng tạo chế biến ra các sản phẩm như kẹo cacao, bơ cacao, rượu cacao.

Đặc biệt, cacao còn nổi tiếng giúp hạn chế 15% nguy cơ mắc các bệnh ung thư, giúp tỉnh táo hơn trong công việc, làm giảm hội chứng mệt mỏi, ổn định đường huyết, có lợi cho tim nên được nhiều du khách mua về làm quà biếu tặng cho người thân của mình.

Rượu mận Sáu Tia – Cần Thơ

Được lên men từ trái mận chín và mạch nha, rượu mận Sáu Tia khi thưởng thức được nhiều người hết lời khen ngợi, đồng thời còn được lựa chọn làm quà khi kết thúc chuyến đi Cần Thơ.

Rượu mận Sáu Tia – Cần Thơ

Loại rượu đặc sản có một không hai này được ngâm ủ cho lên men hoàn toàn tự nhiên nên có mùi vị nồng nàn rất đặc trưng. Được biết để có một bình rượu ngon thì loại mận được ủ phải là mận An Phước hoặc mận Hồng Đào Đá.

Trái mận kết hợp với mạch nha cho lên men cộng với nhiệt độ phù hợp tạo ra thành phẩm, hoàn toàn không chứa tạp chất, phụ gia hay hóa học vì vậy du khách hoàn toàn có thể yên tâm về độ đảm bảo sức khỏe.

Với hương vị là lạ, rượu mận Sáu Tia tương đối dễ uống. Đặc biệt, nếu sử dụng đúng cách còn rất tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng. Rượu mận nên ướp lạnh trước khi uống sẽ được ngon hơn. Rượu không sử dụng cồn nên không gây nhức đầu khi thưởng thức.

Không chỉ là hình ảnh quảng bá cho mảnh đất Cần Thơ, rượu mận Sáu Tia còn góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ngoài ra với bầu rượu hình trái mận vô cùng bắt mắt nhiều du khách còn mua rượu mận về làm quà cho bạn bè, người thân của mình.

Đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ – Cần Thơ

Mỗi du khách khi đi du lịch đều muốn mang về một món quà thủ công mỹ nghệ – những sản phẩm chứa đựng những gì tinh tế nhất của văn hóa địa phương. Hiểu được tâm lý ấy, du lịch Cần Thơ đã cho ra đời nhiều sản phẩm độc đáo, rất đỗi quen thuộc gắn liền với xứ Tây Đô, với cuộc sống của người dân Nam Bộ.

Đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ – Cần Thơ

Bạn có thể mua một số đồ vật đặc trưng của người Nam Bộ như: khăn rằn, áo bà ba, đồ thủ công mỹ nghệ… để tặng cho người thân những món quà dễ thương mang đặc trưng Nam Bộ tại các Shop Quà tặng miền Tây, TP. Cần Thơ.

Bánh kẹo – Cần Thơ

Mua gì ở Cần Thơ làm quà, có lẽ những món bánh kẹo đặc sản Cần Thơ luôn là thứ được nhiều người lựa chọn bởi vừa ngon, vừa rẻ mà các bé nhỏ lại rất thích. Ở Cần Thơ không có nhiều bánh kẹo đặc trưng, thường thì sẽ nhập các sản phẩm từ vùng lân cận như Bến Tre để bán cho khách du lịch, nhưng nếu tinh ý, bạn sẽ thấy có các sản phẩm bánh kẹo ở làng Ba Rích, Cần Thơ.

Bánh kẹo – Cần Thơ

Ba Rích là làng nghề bánh kẹo truyền thống, có hai dân tộc sinh sống là Kinh và Hoa, chính vì lẽ đó mà các sản phẩm bánh kẹo ở đây cũng mang hương vị giao thoa của 2 dân tộc này. Ở đây họ sản xuất nhiều loại bánh kẹo khác nhau như: bánh mè, bánh gai, bénh kẹp, bánh quế, bánh sampa, bánh đường….

Với hơn 50 cơ sở sản xuất lớn nhỏ, sản phẩm bánh kẹo Ba Rích đã được phân phối ở khắp mọi nơi trên Cần Thơ, trở thành một thứ đặc sản bánh kẹo Cần Thơ làm quà nổi tiếng nhất.

Đăng bởi: Tô Hoàng Ngọc