Du lịch Phú Yên: Nhân đôi niềm vui với bộ bí kíp kinh nghiệm thần thánh

• Đôi nét về Phú Yên
• Vị trí
• Điều kiện tự nhiên
• Mùa thích hợp để du lịch Phú Yên
• Hướng dẫn đến Phú Yên
• Từ Hà Nội vào Phú Yên
• Từ Tp Hồ Chí Minh ra Phú Yên
• Gợi ý các địa điểm lưu trú tốt khi du lịch Phú Yên
• Các Homestay đẹp nhất tại Phú Yên
• Các khách sạn, resort đẹp nhất tại Phú Yên
• Tổng hợp các địa điểm du lịch Phú Yên
• Gành Đá Đĩa Phú Yên: Địa điểm nhất định phải đến ở Phú Yên
• Nhà thờ Mằng Lăng: Một trong những nhà thờ cổ nhất Việt Nam
• Tháp Nhạn: Khám phá nghệ thuật Chăm Pa cổ
• Đầm Ô Loan: Con phượng đang xòe cánh lộng lẫy
• Đập Đồng Cam: Địa điểm phượt nổi tiếng
• Cù lao Mái Nhà: Đảo hoang Robinson của Phú Yên
• Đảo Điệp Sơn: Đi  bộ trên biển
• Hòn Nưa: Thiên đường nghỉ dưỡng
• Vịnh Vũng Rô: Thiên đường thưởng thức hải sản
• Biển Vịnh Hòa: Bãi biển đẹp nhất của Phú Yên và Bình Định
• Bãi Môn – Mũi Điện: Địa điểm đón bình minh sớm nhất tại Việt Nam
• Bãi Xép – Gành Ông: Bối cảnh của bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”
• Cao Nguyên Vân Hòa: Đà Lạt thu nhỏ tại miền biển
• Đồi cát Từ Nham: Đồi cát trắng đẹp nhất Việt Nam
• Thưởng thức ẩm thực Phú Yên
• Mắt cá Ngừ Đại Dương: Món ăn nổi tiếng nhất Phú Yên
• Bún Mực: Đặc sản Mực Phú Yên
• Cháo Hàu: Đậm đà hương bị dân dã
• Gỏi cá mai ngon nhất miền Trung
• Sò Huyết: Đặc sản nổi tiếng đầm Ô Loan
• Bánh canh hẹ: Nguyên liệu đơn giản – Vị ngon cầu kỳ
• Bánh xèo hải sản: Độc đáo món bánh xèo Phú Yên
• Bánh bèo chén: Loại bánh nhỏ xinh nhất Phú Yên
• Bắp nướng mắm nêm: Độc đáo loại bắp nướng có 1 không 2
• Bánh hỏi lòng heo: Món ăn công phu nhất Phú Yên

Phú Yên như người con gái miền biển đẹp dịu dàng, đằm thắm. Bạn đang ấp ủ một chuyến du lịch Phú Yên nhưng còn nhiều điều lấn cấn? Đừng lo, bài viết dưới đây của TripNOW sẽ giải quyết mọi thắc mắc và vấn đề giúp bạn.

Du lịch Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

Đôi nét về Phú Yên

Vị trí

Phú Yên là một tỉnh ven biển thuộc Duyên hải Nam Trung Bộ.

• Phía Bắc giáp tỉnh Bình Định
• Phía Nam giáp Khánh Hòa
• Phía Tây giáp Đắk Lắk và Gia Lai
• Phía Đông giáp Biển Đông

Điều kiện tự nhiên

Về địa hình

Vùng đất Phú Yên như một thiên đường tách biệt. Phú Yên có tới 3 mặt là núi. Phía Bắc có dãy Đèo Cù Mông, phía Nam là dãy Đèo Cả, phía Tây là dãy Trường Sơn. Ngoài địa hình núi, Phú Yên còn có đồng bằng Tuy Hòa tương đối rộng lớn. Đây cũng là vựa lúa chính của vùng duyên hải Nam Trung Bộ.

Ở đây có 3 con sông chính cung cấp nước và bồi đắp đồng bằng: Sông Đà Rằng, sông Bàn Thạch, sông Kỳ Lộ.

Về khí hậu

Phú Yên nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa. Nắng quanh năm, nhiệt độ trung bình khoảng 26,5 độ C. Lượng mưa lớn do gần biển. Độ ẩm cao trên 85%.

Khí hậu chia làm 2 mùa rõ rệt:

• Mùa nắng: Từ tháng 1 đến tháng 8
• Mùa mưa: Từ tháng 9 đến tháng 12

Mùa thích hợp để du lịch Phú Yên

Mỗi mùa Phú Yên lại hấp dẫn với những nét đẹp riêng. Tuy nhiên nếu muốn du lịch Phú Yên thuận lợi bạn nên đi vào mùa nắng từ tháng 1 đến tháng 8. Lúc này thời tiết rất đẹp, ít mưa, trời quang, nắng vàng. Nếu bạn thích đi biển thì đây sẽ là lúc rất thích hợp. Ngoài ra, đây cũng là mùa lúa chín ở Tuy Hòa. Cảnh sắc rực rỡ, lúa chín vàng óng ả.

Tuy nhiên vào khoảng từ tháng 6 đến tháng 8, Phú Yên vào mùa du lịch chính. Khách đến đây rất đông, bạn nên đặt phòng trước để tránh hết phòng.

Hướng dẫn đến Phú Yên

Từ Hà Nội vào Phú Yên

Quãng đường: 1.200km

Các phương tiện có thể đi: Máy bay, tàu hỏa, xe khách, xe máy, ô tô cá nhân

• Nếu bạn đi máy bay, có thể đáp chuyến Nội Bài – Phú Yên. Giá vé khoảng 1.500.000 – 2.500.000 VNĐ/lượt (tùy hãng hàng không và thời gian book vé). Nếu may mắn, bạn có thể book được giá rẻ hơn, hoặc săn vé 0 đồng.

Sân bay Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

• Nếu đi xe khách, bạn có thể bắt xe tại bến Nước Ngầm hoặc Giáp Bát. Giá vé từ 800.000 – 1.200.000 VNĐ. Thời gian đi khoảng 2 ngày 2 đêm.
• Nếu bạn đi tàu hỏa, có thể mua vé ở ga Hà Nội, chuyến tàu SE3. Ga xuống là ga Tuy Hòa.
• Nếu bạn phượt tự túc, tuyến quốc lộ 1A là thích hợp nhất. Trên đường bạn sẽ đi qua nhiều tỉnh ven biển, đèo qua núi, cảnh vật rất đẹp. Tuy nhiên thời gian phượt sẽ khá lâu, ít nhất bạn phải mất 4 ngày. Nếu chọn cách đi này, hãy chuẩn bị kỹ lưỡng.

Từ Tp Hồ Chí Minh ra Phú Yên

Quãng đường: 580 km

Các phương tiện có thể đi:  Máy bay, tàu hỏa, xe khách, xe máy, ô tô cá nhân.

• Nếu bạn đi máy bay, có thể đáp chuyến Tân Sơn Nhất – Phú Yên. Giá vé khoảng 1.000.000 – 1.500.000 VNĐ/lượt.
• Nếu đi xe khách, bạn có thể bắt xe tại bến miền Đông. Giá vé từ 150.000 – 300.000 VNĐ. Thời gian đi khoảng 11 tiếng.
• Nếu bạn đi tàu hỏa, có thể mua vé ở ga Sài Gòn, chuyến tàu SE2 hoặc SE4. Sau đó xuống ga Tuy Hòa. 
• Nếu bạn phượt tự túc, bạn có 2 con đường lựa chọn:
  • Từ trung tâm Tp Hồ Chí Minh – hướng quốc lộ 1A đi qua các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ (Bình Thuận – Ninh Thuận – Khánh Hòa) là đến Phú Yên. (Con đường này ngắn hơn, dễ đi hơn, ngắm được biển)
  • Từ trung tâm Tp Hồ Chí Minh – Hướng quốc lộ 20 qua Bảo Lộc, Đà Lạt rồi rẽ phải hướng ra biển (Tuyến đường dài hơn 1 chút, hơi khó đi vì địa hình đồi núi, tuy nhiên có thể ghé qua Đà Lạt chơi )

Gợi ý các địa điểm lưu trú tốt khi du lịch Phú Yên

Các Homestay đẹp nhất tại Phú Yên

Sam Stay Homestay 1989

• Địa chỉ: 2/275 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên 
• Điện thoại: 090 615 40 87

The Local House Phú Yên

• Địa chỉ: 283B Nguyễn Công Trứ, Phường 6, Tuy Hòa, Phú Yên
• Điện thoại: 09420310921

May Homestay ở Phú Yên

• Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 7, Tuy Hoà, Phú Yên
• Điện thoại: 094 495 83 79

July’s Homestay Phú Yên

• Địa chỉ: 275 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Điện thoại: 090 502 08 02

Victoria homestay Phú Yên

• Địa chỉ: 271 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hoà, Phú Yên
• Điện thoại: 0824656597

Các khách sạn, resort đẹp nhất tại Phú Yên

Vietstar resort Phú Yên

• Địa chỉ: Núi Thơm, Phường An Phú, TP Tuy Hòa, Phú Yên
• Điện thoại: 0257 3789 999 – 0257379 3470
• Giá phòng: Từ 1.900.000 VNĐ – 2.220.000 VNĐ/phòng/đêm

Thuận thảo resort

• Địa chỉ: Độc Lập, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Điện thoại: 0257 3501 480

Khách sạn Hùng Vương Phú Yên

• Địa chỉ: 239-241 Hùng Vương, TP Tuy Hòa, Phú Yên
• Điện thoại: 0257 6253545 – 0257 6253546
• Giá phòng: Từ 300.000 đồng – 610.000 VNĐ/phòng/đêm 

Khách sạn CenDeluxe

• Địa chỉ: Số 02 Đường Hải Dương, TP Tuy Hòa, Phú Yên
• Điện thoại: 0257 3 818 818
• Giá Phòng: Từ 1.400.000 đồng – 3.200.000 VNĐ/phòng/đêm

Khách sạn Hồng Ngọc

• Địa chỉ: 184 – 186 Hùng Vương, TP Tuy Hòa, Phú Yên
• Điện thoại: 0257 3 83 83 85 – 0257 3 83 83 86
• Giá phòng: Từ 423.000 VNĐ/phòng/đêm 

Tổng hợp các địa điểm du lịch Phú Yên

Đến Phú Yên bạn sẽ có một chuyến du lịch đa dạng, nhiều màu sắc, lúc lên rừng, khi xuống biển, tìm hiểu lịch sử, văn hóa địa phương.

Gành Đá Đĩa Phú Yên: Địa điểm nhất định phải đến ở Phú Yên

Gành Đá Đĩa chính là một địa điểm du lịch Phú Yên không thể bỏ qua. Nếu là các tín đồ mê chụp ảnh thì lại càng không thể bỏ qua nơi này. Ghềnh đá nhấp nhô từng ô, từng ô đều tăm tắp như tổ ong bên bờ biển. Mỗi đợt sóng xô ghềnh đá tung bọt trắng xóa. Chiều hoàng hôn hắt màu ánh tím lên cảnh vật. Thiên nhiên hoang sơ như có sự sắp xếp bởi bàn tay con người.

Gành Đá Đĩa Phú Yên – Một địa điểm sống ảo trên cả tuyệt vời (Ảnh sưu tầm)

Nhà thờ Mằng Lăng: Một trong những nhà thờ cổ nhất Việt Nam

Tuy không hoành tráng, quy mô như Nhà Thờ Lớn ở Hà Nội hay rực rỡ như nhà thờ Đức Bà tại Tp Hồ Chí Minh, nhưng nhà thờ Mằng Lăng lại hấp dẫn theo một cách rất riêng. Nét kiến trúc kiểu gothique hoài cổ tạo cho nhà thờ vẻ đẹp ma mị. Những bức tường xám xịt, không gian đậm chất trời u thu hút khách du lịch chụp ảnh. Ngoài ra, nơi đây còn lưu giữ một bảo vật quốc gia đó chính là cuốn sách in bằng chữ quốc ngữ đầu tiên của Việt Nam. Một bảo vật có ý nghĩa lịch sử, văn hóa dân tộc rất sâu đậm.

Vẻ ngoài cổ kính của nhà thờ Mằng Lăng (Ảnh sưu tầm)

Tháp Nhạn: Khám phá nghệ thuật Chăm Pa cổ

Tháp Nhạn là công trình kiến trúc lịch sử có giá trị về văn hóa và kiến trúc sâu sắc. Tạo hình Tháp Nhạn theo hình búp sen, một biểu tượng Linga của người Chăm. Đây là một trong số ít các di tích còn giữ lại nguyên vẹn nhất về giai đoạn thịnh thế của vương quốc Chăm Pa. Địa điểm du lịch thu hút du khách đến tham quan ,chụp ảnh.

Tháp Nhạn – Công trình kiến trúc rực rỡ nổi  bật giữa đất trời Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

Đầm Ô Loan: Con phượng đang xòe cánh lộng lẫy

Đầm Ô Loan là một vùng đầm nước lợ nổi tiếng. Bạn sẽ phải trầm trồ trước vẻ đẹp thiên nhiên mỗi sớm bình minh hay chiều hoàng hôn. Một nơi tuyệt vời để cảm nhận sự bình yên và tìm kiếm những rung cảm trong tâm hồn. Tại đây có nguồn thủy hải sản phong phú, ngon nhất là cá mú, sò huyết, ghẹ… Cách chế biến dân giã tạo nên những đặc sản không thể chối từ.

Đầm Ô Loan những buổi chiều hoàng hôn (Ảnh sưu tầm)

Đập Đồng Cam: Địa điểm phượt nổi tiếng

Con đập Đồng Cam là địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút dân mê phượt đến Phú Yên. Con đập dài tới 688m có ý nghĩa vô cùng quan trọng với đời sống của người dân Phú Yên. Nước chảy tràn qua con đập tạo nên dòng thác mềm mại, thẳng tắp. Cứ đến mùng 8 Tết, tại đập lại tổ chức lễ hội nhằm tri ân những người xây dựng. Lễ hội thu hút rất đông du khách.

Đập Đồng Cam qua bức ảnh đầy mê hoặc (Ảnh sưu tầm)

Cù lao Mái Nhà: Đảo hoang Robinson của Phú Yên

Cù Lao Mái Nhà là một địa điểm du lịch Phú Yên rất ít người biết đến. Mặc dù cách thành phố không xa nhưng lại được bao bọc bởi nhiều đảo lớn nhỏ. Chính vì vậy mà vẻ đẹp nơi đây được giữ gìn và cất dấu. Nước biển xanh, trong thấu đáy. Bờ cát dài miên man, chạy sát tới ghềnh đá. Một hòn đảo hoang vắng, sở hữu vẻ đẹp mê mẩn lòng người.

Vẻ đẹp hoang sơ tại Cù Lao Mái Nhà (Ảnh sưu tầm)

Đảo Điệp Sơn: Đi  bộ trên biển

Đảo Điệp Sơn – Địa điểm du lịch Phú Yên vô cùng nổi tiếng. Nơi đây sở hữu biển xanh, cát trắng, đường bờ biển cong cong uốn lượn. Cảnh đẹp xếp vào bậc thượng hạng. Nét hoang sơ, quyến rũ không đâu sánh bằng. Điều đặc biệt hấp dẫn du khách chính là con đường tự nhiên, chia mặt biển thành 2 nửa. Cát trắng dưới chân, biển xanh 2 bên, bạn như đang đi bộ trên biển. Cảm giác lúc ấy thật là tuyệt vời.

Con đường trên biển tại đảo Điệp Sơn (Ảnh sưu tầm)

Hòn Nưa: Thiên đường nghỉ dưỡng

Hòn Nưa nằm ngay dưới chân đèo Cả. Một hòn đảo xinh đẹp có nước biển xanh trong nhất Tuy Hòa. Nơi đây thu hút du khách bởi bãi biển ăn sát vào chân núi, vừa kín gió lại có làn nước trong xanh. Ngoài ra, rạn san hô ở đây cũng rất phát triển. Có nhiều loại với màu sắc rực rỡ. Hệ sinh thái các loài cá, động vật biển đa dạng. Bạn có thể thuê đồ lặn để khám phá thế giới dưới nước kỳ thú này.

Vẻ đẹp long lanh của hòn Nưa (Ảnh sưu tầm)

Vịnh Vũng Rô: Thiên đường thưởng thức hải sản

Vịnh Vũng Rô nằm dưới chân đèo Cả. Khu vịnh kín gió được che chở bởi 3 ngọn núi là Đèo Cả, Đá Bia và Hòn Bà. Bãi biển xinh đẹp với bờ cát mịn màng, trắng tinh. Nước biển xanh, sóng nhẹ. Bao quanh bởi núi, rừng nên cảnh đẹp càng trở nên hoang sơ và quyến rũ hơn. Đây cũng là một trong những địa điểm khốc liệt nhất trong kháng chiến, nhiều di tích lịch sử vẫn còn sót lại. Vịnh Vũng Rô có nguồn hải sản phong phú và đặc biệt tươi ngon, giá lại rẻ nên bạn tha hồ thưởng thức.

Vịnh Vũng Rô nhìn từ trên cao (Ảnh sưu tầm)

Biển Vịnh Hòa: Bãi biển đẹp nhất của Phú Yên và Bình Định

Biển Vịnh Hòa là bãi biển nổi tiếng không chỉ của Phú Yên mà còn của cả Việt Nam. Nếu bạn đi cùng gia đình có trẻ nhỏ thì đây là địa điểm quá thích hợp. Bãi biển có sóng nhẹ, mực nước không thay đổi. Đi vài chục mét nước cũng vẫn thế. Bãi cát rộng thích hợp cho các hoạt động trên biển. Nước biển rất trong, xanh, sạch và cực kỳ an toàn. Một nơi thích hợp để bạn tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ hạnh phúc bên gia đình.

Biển Vịnh Hòa – Thiên đường nghỉ dưỡng tại Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

Bãi Môn – Mũi Điện: Địa điểm đón bình minh sớm nhất tại Việt Nam

Bãi Môn là một trong những bãi biển nổi tiếng, thu hút khách du lịch đông nhất tại Phú Yên. Nước biển xanh. Tiếng sóng xô vào ghềnh đá lúc như thì thầm, lúc lại dữ dội. Nếu muốn ngắm Bãi Môn đẹp nhất, bạn hãy đến đây thật sớm. Bình minh chính là món quà quý giá nhất mà thiên nhiên ban tặng cho Bãi Môn.

Gần bãi Môn còn có ngọn hải đăng Mũi Điện. Trên ghềnh đá cao, ngọn hải đăng sừng sững giữa trời. Đây được coi là nơi đón ánh nắng đầu tiên chiếu đến Việt Nam. Một địa điểm tuyệt vời để check in.

Khu vực Bãi Môn (Ảnh sưu tầm)

Ngọn hải đăng Mũi Điện hay còn gọi là mũi Đại Lãnh (Ảnh sưu tầm)

Bãi Xép – Gành Ông: Bối cảnh của bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”

Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh – Một bộ phim đã lấy được nhiều cảm xúc của điện ảnh Việt Nam. Một trong những yếu tố làm nên sự thành công của bộ phim nằm ở bối cảnh. Những cánh đồng hoa vàng trên nền xanh bất tận khiến bao người say đắm. Những thước phim đó chính là quay ở Bãi Xép. Nơi đây trở thành biểu tượng gợi nhớ về du lịch Phú Yên. Cũng vì thế mà Phú Yên được nhắc nhiều hơn với xưng danh “Vùng đất hoa vàng trên cỏ xanh”.

Khung cảnh thơ mộng tại Bãi Xép (Ảnh sưu tầm)

Cao Nguyên Vân Hòa: Đà Lạt thu nhỏ tại miền biển

Cao Nguyên Vân Hòa có khí hậu mát mẻ, khác hoàn toàn với đặc trưng nắng, gió của miền biển Tuy Hòa. Một nơi được cây xanh bao phủ. Hoa dại mọc khắp triền đồi, cao nguyên, hay trên các con đường đá. Sương mù giăng lối khiến bạn như lạc giữa biển mây tại Đà Lạt. Đây là một địa điểm du lịch Phú Yên thích hợp cho kỳ nghỉ dưỡng tràn đầy sinh khí. Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm khu di tích Nhà thờ Bác Hồ và khu căn cứ tỉnh để tìm hiểu lịch sử.

Cao Nguyên Vân Hòa – Đà Lạt thu nhỏ của Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

Đồi cát Từ Nham: Đồi cát trắng đẹp nhất Việt Nam

Không đâu có những đồi cát trắng như Từ Nham. Một địa điểm du lịch có một không hai. Thay vì liên tưởng đến những sa mạc khô cằn, bạn sẽ cảm nhận được sự mát mẻ từ vịnh biển thổi tới. Đứng trên đồi cát, có thể nhìn thấy biển Vịnh Hòa, vịnh Xuân Đài thơ mộng. Đây chính là địa điểm du lịch Phú Yên thu hút nhiều bạn trẻ nhất.

Đồi cát trắng tới mức sáng lấp lánh (Ảnh sưu tầm)

Thưởng thức ẩm thực Phú Yên

Mắt cá Ngừ Đại Dương: Món ăn nổi tiếng nhất Phú Yên

Cá Ngừ chính là một trong những báu vật của Đại Dương. Đây là loại hải sản có giá trị kinh tế cao, thơm ngon, bổ dưỡng. Mắt cá Ngừ được nấu cùng một số vị thuốc Bắc, cho vào hũ nhỏ hầm thật kỹ. Khi gần chín thêm ít rau củ. Món ăn ngon nhất khi ăn nóng.

Món mắt cá Ngừ Đại Dương nổi tiếng tại Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

Bún Mực: Đặc sản Mực Phú Yên

Mực ở Phú Yên giòn, dai, ngọt hơn các vùng biển khác. Tận dụng nguồn hải sản tươi ngon này, người dân chế biến thành món bún mực vô cùng hấp dẫn. Nước dùng trong, ngọt thanh thanh. Mực chín tới vừa giòn vừa ngọt. Sợi bún nhỏ nhưng dai và không bị dính. Một món ăn quá hợp lý cho những ngày nóng bức.

Bún Mực – món ăn nhìn thôi đã thấy hấp dẫn (Ảnh sưu tầm)

Cháo Hàu: Đậm đà hương bị dân dã

Trong vô số những loại hải sản nổi tiếng ở Phú Yên, thật thiếu sót nếu không kể đến Hàu. Có nhiều cách ăn Hàu như nướng mọi, nướng hành mỡ, nướng phô mai, ăn sống… Tuy nhiên đối với người Phú Yên, cháo Hàu mới thực sự nổi tiếng. Hương vị cháo thơm, ngọt, béo ngậy khiến thực khách luôn thấy ấm lòng.

Tô cháo Hàu nổi danh Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

Gỏi cá mai ngon nhất miền Trung

Cá Mai xuất hiện ở Phú Yên nhiều nhất. Những con cá trắng bóc, béo tròn, thịt dày trông rất đã mắt. Các món chế biến từ cá Mai rất nhiều, nhưng ngon nhất vẫn là làm gỏi. Vị tươi ngon được giữ nguyên vẹn, cá không hề tanh nên rất dễ ăn. Cách trộn gỏi đặc trưng của Phú Yên khiến hương vị có điểm nhấn khác biệt.

Muốn ăn gỏi cá Mai ngon nhất hãy đến đầm Ô Loan (Ảnh sưu tầm)

Sò Huyết: Đặc sản nổi tiếng đầm Ô Loan

Đến du lịch đầm Ô Loan, bạn không những được thưởng thức cảnh đẹp tuyệt thế mà còn được thỏa sức ăn uống với thế giới thủy hải sản. Nhắc đến hải sản Ô Loan, Sò Huyết chính là loại nổi tiếng nhất. Sò có kích thước to, màu đỏ rất đẹp, thịt nhiều. Sò nướng, hấp, xào chua ngọt… đều vô cùng hấp dẫn.

Đĩa Sò Huyết đầm Ô Loan con nào con nấy tươi ngon hấp dẫn (Ảnh sưu tầm)

Bánh canh hẹ: Nguyên liệu đơn giản – Vị ngon cầu kỳ

Bánh canh hẹ nằm trong danh sách những món không nên bỏ qua khi du lịch Phú Yên. Các nguyên liệu làm nên bánh canh rất đời thường như: Chả cá, thịt, trứng cút, bánh canh… Mặc dù đơn giản nhưng các nguyên liệu được người Phú Yên tuyển chọn rất kỹ lưỡng. Tổng hợp các nguyên liệu ngon cộng hưởng với cách nấu đầy tinh tế tạo nên một món ăn cầu kỳ. Bánh canh hẹ chinh phục mọi thực khách khó tính nhất.

Bánh canh hẹ – Đặc sản Phú Yên (Ảnh sưu tầm)

Bánh xèo hải sản: Độc đáo món bánh xèo Phú Yên

Bánh xèo hải sản gây thương nhớ bởi hỗn hợp nhân toàn là hải sản nổi tiếng. Mỗi chiếc bánh xèo nhỏ nhắn chỉ bằng bàn tay. Vỏ bánh dày, hơi mềm. Nhân bánh đầy ú nu các hải sản như tôm, mực,.. cùng thịt, giá đỗ và rau thơm. Cắn một miếng cứ gọi là ngập miệng.

Bánh xèo Phú Yên có bề ngoài và hương vị hoàn toàn khác biệt (Ảnh sưu tầm)

Bánh bèo chén: Loại bánh nhỏ xinh nhất Phú Yên

Du khách đến đây không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn này. Bạn sẽ thấy thích loại bánh này ngay khi nhìn chúng. Thật nhỏ bé và xinh yêu. Lớp bột bánh trắng mịn. Nhân chà bông cùng hành mỡ thơm lừng. Nước chấm chua ngọt thơm mùi nước mắm cốt. Một hương vị không lẫn với bất cứ vùng nào khác.

Những chén bánh bèo hấp dẫn cả phần hình và hương vị (Ảnh sưu tầm)

Bắp nướng mắm nêm: Độc đáo loại bắp nướng có 1 không 2

Đồng bằng Tuy Hòa không chỉ nổi tiếng với lúa mà còn trồng nhiều bắp rất ngon. Bắp đều hạt, màu vàng bắt mắt, ngọt, dẻo, không hề cứng. Bắp nướng trên than hồng. Điều khiến món bắp này trở nên đặc biệt chính là mắm nêm được phết lên thân bắp khiến bắp nướng đã thơm lại càng thơm hơn.

Món bắp nướng độc đáo nhất Việt Nam (Ảnh sưu tầm)

Bánh hỏi lòng heo: Món ăn công phu nhất Phú Yên

Bánh hỏi lòng heo là đặc sản được du khách tìm đến nhiều nhất khi du lịch Phú Yên. Món bánh hỏi đặc biệt này cần 200% sự công phu từ người chế biến. Nguyên liệu phải thật tươi ngon, sạch sẽ. Bánh hỏi chế biến rất cầu kỳ.  Bánh được làm từ gạo, ngâm rồi xay nhuyễn, pha thành hỗn hợp sền sệt, mang ép thành bánh rồi hấp cách thủy. Bánh hỏi ăn cùng lòng heo, các loại rau và nước chấm.

Một mâm đầy đủ bánh hỏi lòng heo (Ảnh sưu tầm)

Cuộc sống nỗ lực quá nhiều, bạn cũng nên tự thưởng cho bản thân những giây phút riêng tư, thoải mái. Bạn thấy gợi ý du lịch Phú Yên của TripNOW như thế nào? Hãy chia sẻ ý kiến với chúng tôi.

Kim Khánh.

Đăng bởi: Quỷ Quỷ