du lịch, khám phá vẻ đẹp tây nguyên và những món ngon khó cưỡng

Hãy cùng nhau tìm hiểu và khám phá những điểm đến thú vị ở Tây Nguyên. Với rừng, thác nước và động vật hoang dã. Du lịch Tây Nguyên sẽ là cơ hội để du khách khám phá những nét đẹp lâu đời của các dân tộc Việt Nam.

Contents

1 1 Thiên nhiên Tây Nguyên
2 2 Thời tiết ở Tây Nguyên
3 3 Điểm du lịch ở Tây Nguyên
4 4 Ăn gì ở Tây Nguyên

1 Thiên nhiên Tây Nguyên

Cao nguyên tự hào có các đặc điểm tự nhiên tuyệt đẹp như rừng hoang sơ, thác nước và cảnh quan ngoạn mục. Trái ngược với những khu vực còn mang dấu vết tàn khốc của chiến tranh, thiên nhiên Cao nguyên Bây giờ màu tươi và đẹp.

Một số lượng lớn các nhóm dân tộc thiểu số vẫn sống theo truyền thống ở vùng cao. Đặc biệt là xung quanh Kon Tum, Pleiku, Buôn Ma Thuột và Đà Lạt.

Thiên nhiên Tây Nguyên

Vùng cao trở thành vùng nước chảy xiết vào mùa gió chướng khi có mưa lớn nhất trên toàn lãnh thổ Việt Nam. Vào mùa hè, Cao nguyên Trở thành một điểm đến nổi tiếng!

Vì độ cao của nó mang lại nhiệt độ mát mẻ so với cái nóng gần như không thể chịu đựng được của vùng đồng bằng phía Nam. Điều này, kết hợp với vị trí gần Thành phố Hồ Chí Minh đã khiến nơi đây trở thành tâm điểm của du lịch trong nước.

Đối với những người không thích những địa điểm du lịch bận rộn thông thường, Cao nguyên là một điểm đến tuyệt vời. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của núi non Cao nguyên vừa hoang sơ vừa hùng vĩ. Khám phá vẻ đẹp của cuộc sống và phong tục của con người Cao nguyên nơi đây.

2 Thời tiết ở Tây Nguyên

Làm Cao nguyên Nằm ở vị trí cao so với mực nước biển nên khí hậu có phần mát mẻ hơn so với ven biển Việt Nam. Ngay cả trong mùa nóng, buổi sáng và buổi tối có thể lạnh và đêm khuya rất lạnh. Nếu bạn định đi du lịch bằng xe máy. Nhớ mang theo áo thun và các vật dụng cần thiết để giữ ấm.

Thời gian tốt nhất trong năm để ghé thăm Cao nguyên là giữa tháng mười một và tháng một. Khi cảnh quan tươi tốt, ít mưa và thời tiết ôn hòa.

Thời tiết tây nguyên

Trong những tháng khô nóng từ tháng Hai đến tháng Tư! Khu vực này có thời tiết khô ráo và không dễ dàng di chuyển. Vào tháng 4, bụi và khói mù là những vấn đề chính, cũng như cháy rừng. Các con sông thấp và phong cảnh không đẹp như những tháng còn lại trong năm.

Trong mùa mưa ở Tây Nguyên, mưa xối xả có thể gây lũ quét. Bụi chuyển thành bùn và di chuyển xung quanh, đặc biệt là trên đường nhỏ, sẽ chậm lại đáng kể.

Trong suốt tháng 7 và đầu tháng 8, mưa xảy ra gần như liên tục. Nếu mưa và bùn không nhiều thì đây là thời điểm tốt trong năm để ngắm nhìn khu vực này ở trạng thái đẹp nhất.

3 Điểm du lịch ở Tây Nguyên

3.1 Làng cà phê Trung Nguyên

Làng cà phê Trung Nguyên không chỉ là một quán cà phê nổi tiếng mà còn là một công viên thu nhỏ! Với hàng trăm hiện vật lịch sử của các dân tộc Cao nguyên. Cảnh quan được thiết kế đẹp với đầy đủ thác nước lớn, cầu, suối, hồ, nhà sàn. Tại thời điểm này, bạn có thể không cần mua bất kỳ sản phẩm nào. Hoặc thưởng thức đồ uống trong cửa hàng và tham quan trang trại.

Làng cà phê Trung Nguyên

Đến với làng cà phê Trung Nguyên, chiêm ngưỡng kiến trúc & không gian văn hóa độc đáo, nhâm nhi tách cà phê nguyên chất là một trải nghiệm vô cùng hấp dẫn. Nếu có dịp du lịch Đắk Lắk, bạn đừng bỏ qua địa điểm này nhé.

Bảo tàng Nhân dân Cao nguyên là điểm tham quan không thể bỏ qua của du khách khi đến thăm làng cà phê Trung Nguyên. Nơi đây trưng bày các hiện vật cổ xưa nhất và có giá trị nhất của Cao nguyên. Một bộ sưu tập đặc biệt về cồng chiêng, nhạc cụ, nông cụ và vũ khí của các dân tộc thiểu số cũng được trưng bày tại đây.

Ngoài ra, du khách cũng sẽ được tìm hiểu thêm về các dụng cụ chế biến cà phê. Tìm hiểu về quy trình pha một tách cà phê thơm ngon qua lời kể sinh động của hướng dẫn viên.

Đến với Làng cà phê, du khách sẽ được thưởng thức những tách cà phê thơm ngon từ cà phê nguyên chất. Vừa nhâm nhi ly cà phê phố núi. Vừa có thể ngắm nhìn dòng suối trong veo và khu vườn mini xanh mướt! Mang đến cảm giác yên bình hiếm có cho du khách.

3.2 Dray Nur và Dray Sap. Ngã

Các thác này thuộc sông Sêrêpôk, thác Đray Sáp là thác chồng, thác Dray Nur là thác vợ. Đây là những cái tên quen thuộc mà người dân địa phương gọi.

Dray Nur và Dray Sap. Thác nước

Thác Dray Nur cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 25 km. Theo quốc lộ 14, qua thủy điện Buôn Kuốp gần 3 km.

Dray Nur nằm ngay cạnh thác Dray Sap và chỉ cách cầu Dray Sap rất gần với dòng sông Sêrêpôk. Cả hai đều là những thác nước đẹp và lãng mạn.

Du khách đến với Cao nguyên hãy một lần đến thăm 2 thác nước tuyệt đẹp này. Nước từ trên thác đổ xuống trắng xóa, bắn tung tóe khiến không khí xung quanh mát mẻ hơn.

Do xung quanh còn rất hoang sơ và ít người sinh sống nên nước ở đây rất sạch. Bạn có thể tắm dưới thác hoặc tổ chức picnic ở đây cũng rất thích hợp.

3.3 Vườn quốc gia Yok Đôn Tây Nguyên

Vườn quốc gia Yok Đôn nằm trên địa bàn 3 huyện: huyện Buôn Đôn, huyện Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk) và huyện Cư Jút (tỉnh Đắk Nông). Yok Đôn được coi là một trong những khu rừng đặc dụng được bảo tồn lớn nhất Việt Nam.

Vườn quốc gia Yok Don

Nằm ở khu vực tương đối bằng phẳng, phía nam sông Sêrêpôk có hai ngọn núi nhỏ. Rừng chủ yếu là rừng tự nhiên, trong đó phần lớn là rừng khộp. Du khách có thể tham gia các loại hình du lịch sinh thái đặc trưng như cưỡi voi, đi bộ, đạp xe leo núi trong những khu rừng nguyên sinh.

Đặc biệt, vào ban đêm, bạn có thể nhìn thấy các loài động vật hoang dã của Cao nguyên. Hoặc đi ca nô trên sông Sêrêpôk thơ mộng vào ban ngày.

3.4 Đền Sắc tứ Khải Đoan

Chùa Khải Đoan là điểm đến hấp dẫn của du khách Cao nguyên, là một di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng của Đắk Lắk. Đây là một ngôi chùa của người Việt sinh sống tại Đắk Lắk, được xây dựng từ năm 1951-1953.

Trên khu đất rộng tại số 89A đường Phan Bội Châu, Phường Thống Nhất, Thành Phố Buôn Ma Thuột.

Đền Sắc tứ Khải Đoan

Tọa lạc tại trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, cái tên Khải Đoan bắt nguồn từ việc vua Khải Định và vợ là Hoàng hậu Đoan Huy đã xây dựng nên ngôi chùa này.

Ngôi chùa đã chinh phục được sự tò mò của nhiều du khách về giá trị lịch sử và kiến trúc đặc biệt! Nó cũng gắn liền với sự phát triển của Đắk Lắk qua các cuộc chiến tranh trong quá khứ.

Chính điện có kiến trúc đặc biệt của đình làng. Cao nguyên. Chùa được xây dựng bởi bàn tay khéo léo của những người thợ xây dựng kinh thành Huế! Vì vậy kiến trúc của chùa mang hơi hướng Huế.

Chùa Khải Đoan nổi bật với sự xuất hiện của nhiều con rồng quấn trên mây trắng! được chạm khắc trên sáu cây cột trong chính điện. Ngoài ra còn có một bức tượng Phật bằng đồng nặng 380kg được các nhà sư lưu giữ từ thế kỷ 20.

3.5 Hang dung nham Chư Bluk ở Đắk Nông

Quần thể hang động nham thạch Chư Bluk, hang động dài nhất Đông Nam Á vẫn còn nguyên dáng vẻ nguyên sơ do chưa bị tác động của con người.

Nơi đây bao gồm hơn 100 hang động lớn nhỏ khác nhau, mỗi hang động đều sở hữu cảnh quan kỳ ảo. Do dung nham phun trào theo hướng lộn ngược từ hàng nghìn năm trước.

Hang động dung nham Chư Bluk

Đặc biệt, có thể tìm thấy rất nhiều hố nhỏ đi theo các hướng khác nhau bên trong các hang động như vậy. Gần đây, người ta đã tìm thấy bên trong hang rất nhiều di vật khảo cổ học từ Hậu kỳ đồ đá cũ (cách đây 6.000 năm). Đến thời kỳ đồ đá mới muộn và sơ kỳ kim loại (cách đây 4000 – 3000 năm).

Đó là những bằng chứng cho thấy người tiền sử cư trú ở khu vực này là những người đầu tiên tạo nên những di sản văn hóa vật thể nói trên.

4 Ăn gì ở Tây Nguyên

4.1 Cà phê chồn

Đề cập Cao nguyên đề cập đến cà phê. Vì ở đây chủ yếu trồng cà phê để xuất khẩu và buôn bán nội địa. Cà phê Cao nguyên Có nhiều loại nhưng đặc biệt nhất vẫn là cà phê chồn.

Cà phê chồn

Cà phê chồn có hương vị caramen, sô cô la và vị hơi đắng. Sau khi uống, nó để lại một dư vị ngọt ngào đọng lại trong miệng. Tuy nhiên, đây là thức uống đắt tiền vì do chồn hương nhỏ làm và số lượng không nhiều.

Việc chăn nuôi chồn hương quá sức đã gây ra nhiều tranh cãi trong cộng đồng xung quanh việc sản xuất cà phê chồn. Tuy nhiên, hương vị thơm ngon của cà phê chồn của Cao nguyên là không thể phủ nhận.

4.2 Thịt nai Tây Nguyên

Cũng giống như thịt dê ở Ninh Bình, thịt nai là đặc sản của Cao nguyên. Bạn có thể thưởng thức thịt nai theo 7 cách khác nhau. Mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng riêng. Như thịt nai nướng, thịt nai xào lăn, thịt nai kho tộ, thịt nai xào lăn, thịt nai xào dấm, cháo bao tử, thịt nai khô.

Thịt nai Tây Nguyên

4.3 Lợn rừng nướng than

Lợn rừng là loại lợn được người dân thích thú Cao nguyên được chăn thả tự nhiên trong vườn nên thịt lợn săn chắc, ít mỡ. Lợn rừng được giết mổ, làm sạch và chặt thành từng khúc hoặc nướng nguyên con. Sau đó ướp với các nguyên liệu như rau thơm, ngò gai, sả, … và nướng trên bếp than hồng.

Thịt lợn nướng than

4.4 Nướng củ hà thủ ô Kon Tum

Ô dù được làm từ thân cây vông, thuộc họ tre nứa nên thân cây có màu xanh, rỗng bên trong. Phần thân dùng để đựng thức ăn bên trong để nướng trên bếp than hồng.

Mọi người Cao nguyên Bạn có thể dùng ống tre để chế biến nhiều món ăn ngon như: Nướng thịt, nướng gà, nướng xôi,… Nướng ống tre khá lạ mắt và hương vị khác hẳn các món nướng thông thường.

Ống tre nướng Kon Tum

Du khách đến với Cao nguyên là đến với núi non bao la, những dòng suối trong xanh và những thú rừng kỳ thú. Đây cũng là nơi bạn sẽ gặp những người dân địa phương thân thiện và mến khách. Nếu bạn có cơ hội hãy đến Cao nguyên Vậy thì đừng quên ghé thăm những địa điểm mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên nhé!

Đăng bởi: Vũ Nguyễn